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NOMAD Chemnitz

Lothringer Strasse 11, 09120 Chemnitz

Jetzt geöffnet · bis 15:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch I 11 - 14 Uhr
Pulled Pork aus der Bierbeize I Grillkartoffeln I Yummy Dip und Salat
11.00
Pulled Pork with Grilled Potatoes — Montag
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderragout mit Wurzelgemüse I Butterspätzle und Salat
11.00
Beef Ragout with Butter Spätzle — Dienstag
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Gnocchi in Waldpilzsauce I Grana Padano und Salat
11.00
Gnocchi with Wild Mushroom Sauce — Mittwoch
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pasta mit Meatballs in Tomaten-Mango Sauce I Grana Padano und Salat
12.00
Pasta with Meatballs in Tomato-Mango Sauce — Donnerstag
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frühstück
Greek Blueberry Honey
10.00
Greek Blueberry Honey Yogurt — Joghurt I Blaubeeren I Honig I Granola I Haselnüsse I Walnüsse
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41
Sunshine Mango
10.00
Sunshine Mango Bowl — Banane I Mango I Chiasamen I Granola
Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrate
Special NOMAD Bowl
17.00
Rührei I Parmaschinken I Bread I Dip I Little Greek Bowl I Little Pancake
Schätzung≈ 950 kcal72 g Kohlenhydrate
Ei- Benedikt NOMAD
12.00
Eggs Benedict NOMAD — 3 pochierte Eier I Bread I Tomate I Parmaschinken I Trülffel- Hollandaise I Grünes
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Shakshuka (veggie)vegetarian
13.00
Shakshuka — Orientalisches Tomaten Paprika Ragout I 3 pochierte Eier I Bread I Harissa I Sesam
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burrata Caprese Breadvegetarian
12.00
Bread I Burrata I Tomate I Chipotle Majo I Pesto I Sesam I Grünzeug
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lax Bröd
14.00
Lax Bröd (Salmon Bread) — Bread I 2 Spiegeleier mit Sesam I geräucherter Lachs I Honig Senf Majo I Dill I Grünzeug
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kichererbsen Shakshukavegan
11.00
Chickpea Shakshuka — Orientalisches Tomaten Paprika Ragout I NOMAD Bread I Kichererbsen I Harissa (vegan)
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 86
NOMAD Weizen Tacosvegetarian
11.00
Wheat Tacos with Scrambled Eggs — gebackener Taco I Rühei I Cheddar I Grünzeug I Dip (veggie)
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Pancakes Berry meets Granolavegetarian
11.00
Berry and Granola Pancakes — 5 Pancakes I Pistazie I Blaubeeren I Joghurt I Banane I Granola (veggie)
Schätzung≈ 780 kcal92 g Kohlenhydrate
Salate
Grilled Vegivegetarian
8.00
Grilled Vegetable Salad — Gemüsemix I gegrilltes Gemüs e I Oliven I Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Greek Classikvegetarian
8.00
Greek Classic Salad — Gemüsemix I Hirtenkäse I Oliven
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chicken Ceasar
8.00
Chicken Caesar Salad — Gemüsemix I Grana Padano I Hünchenbrustfilet
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Chicken Fitness
9.00
Chicken Fitness Salad — Gemüsemix I Gouda I Ei I Nussmix I Húhchenbrustfilet
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Provenzialische Kartoffelnvegetarian
8.00
Provençal Potato Salad — Gemüsemix I Drillingskartoffeln I Oliven I Aioli
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Ocean Royalpescatarian
9.00
Ocean Royal Salad — Gemüsemix I Thunfisch I Ei
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.00
Tomato Soup with Feta — mit Feta I NOMAD Bread
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Kartoffelsuppe
8.00
Potato Soup with Sausages — gebratene Würstchen I NOMAD Bread
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Linsensuppe
7.00
Lentil Soup with Kassler — Kassler I NOMAD Bread
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 78

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82veggie
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Viele vegetarische Frühstücksoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie Burrata Caprese Bread und Kichererbsen Shakshuka. Die Mittagsmenüs wechseln täglich, mit Gnocchi in Waldpilzsauce am Mittwoch.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 23

67dia
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Proteinreiche Frühstücksoptionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Optionen. Die Salate sind kohlenhydratarm.

9 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lothringer Strasse 11, 09120 Chemnitz
Zeiten
Mo09:00–15:00
Di09:00–15:00
Mi09:00–15:00
Do09:00–15:00
Fr09:00–15:00
Sa—
So—
Frühstück von 9 - 11 Uhr. Mittagsangebot von 11:15 bis 14 Uhr
Kontakt
+4937123970845 nomad@rigastro.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nomad-chemnitz.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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