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Brazil | Restaurant | Bar - Chemnitz

Innere Klosterstraße 10, 09111 Chemnitz

Jetzt geöffnet · bis 23:00

Latin American€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAMBÚRGUER BURGER
BRAZIL CLASSIC BURGER
13.40
Briochebrötchen, saftig gegrilltes Rinderhackfleisch (180g), Salat, Tomate, Käse, Bacon und Barbecuesauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
CRUNCHY CHICKENBURGER
13.80
Crunchy Chicken Burger — Briochebrötchen mit Crunchy Chicken, knusprigem Bacon, Salat und Tomate
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
CHEESEBURGER
13.40
Briochebrötchen mit saftig gegrilltem Rinderhackfleisch (180g), viel Käse, Salat, Zwiebel, Tomate und Gewürzgurke
Schätzung≈ 820 kcal44 g Kohlenhydrate
VEGGIE BURGERvegetarian
13.90
Burger-Brötchen, vegetarischer Burger-Patty, Salat, rote Zwiebeln, Rucola, Tomate, Schmelzkäse, Mango-Curry-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
BRAZIL CHILI-BURGER
15.90
Brazil Chili Burger — Chilibrötchen, saftig gegrilltes Rinderhackfleisch (180g), Röstzwiebeln, Tomate, Salat und geschmolzener Käse, Chilisauce
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
BRAZIL DOUBLE BURGER
19.90
Briochebrötchen, saftig gegrilltes Beef (360g), Salat, Tomate, Käse, Bacon und Barbecuesauce
Schätzung≈ 1200 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 43
„CHURRASCO“ FLEISCHSPIESS (250g ROHGEWICHT)
„CHURRASCO“ FLEISCHSPIESS (250g ROHGEWICHT)
Churrasco Meat Skewer — Rinderhüfte, Schweinefilet, Hähnchenbrust am Spieß gegrillt, Grillgemüse, Pommes frites, Kräuterbutter und scharfe rote Mojo
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
HÄHNCHENBRUST STEAK (160g ROHGEWICHT)
Chicken Breast Steak — mit Kräutern und Knoblauch mariniert, Kartoffelecken mit Sauercreme
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BRAZIL STEAK (180g ROHGEWICHT)
Brazil Steak — Rinderhüftsteak, Kräuterbutter, Kartoffelecken mit Sauercreme
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
LAMM VOM GRILL (180g ROHGEWICHT)
Grilled Lamb — mit Knoblauch, grünen Speckbohnen und Pommes Frites
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
GRILLTELLER BRAZIL (250g ROHGEWICHT)
Brazil Grill Platter — Rinderhüftsteak und Schweinefilet vom Grill mit Kräuterbutter, grünen Speckbohnen, Pommes Frites
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate
ARGENTINISCHES ENTRECOTE (200g ROHGEWICHT)
Argentine Entrecôte — saftiges Stück aus der Zwischenrippe mit typischer Marmorierung, zart und kraftvoll, Kräuterbutter, Süßkartoffel-Pommes frites
Schätzung≈ 810 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RINDERFILETSTEAK VOM GRILL (200g ROHGEWICHT)
Grilled Beef Fillet Steak — mit Kräuterbutter, Backkartoffel mit Sauercreme
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MITTAGSEMPFEHLUNG
FUSSILI MIT WURSTGULASCH
12.90
Fusilli with Sausage Goulash — und geriebenem Edamer
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
GESCHMORTE HÄHNCHENKEULE
12.90
Braised Chicken Leg — Pilzrahmsauce, Semmelknödel
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
HÄHNCHENBRUSTSCHNITZEL
12.90
Chicken Schnitzel — Buttererbsen, Kartoffelpüree
Schätzung≈ 710 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CEVAPCICI MIT JOGHURT-DIP
12.90
Cevapcici with Yogurt Dip — Pommes frites, Krautsalat
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
GEBRATENES FISCHFILET IN KOKOS-MANGO-SAUCEpescatarian
12.90
Fried Fish Fillet in Coconut Mango Sauce — dazu Reis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MIT KÄSE GRATINIERTE RAHMCHAMPIGNONSvegetarian
9.90
Gratinated Creamy Mushrooms — VEGETARISCH, dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
SALAT NIZZApescatarian
11.90
Salad Niçoise — Grüner Salat, Tomaten, Zwiebeln, schwarze Oliven, , Artischocken, Sardellen, Thunfisch, gekochtes Ei, Croutons, Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
HÄHNCHENBRUSTSTEAK VOM 800 GRAD GRILL
15.95
Grilled Chicken Breast Steak — Pfeffersauce, grüne Speckbohnen Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

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49veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es den Veggie Burger. Als Mittagsangebot stehen mit Käse gratinierten Rahmchampignons mit Baguette auf der Karte. Alle anderen Gerichte enthalten Fleisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

65dia
scoreSchätzung

Grillfleisch und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Grillgerichte. Der Salat Nizza ist eine kohlenhydratarme Option.

6 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Innere Klosterstraße 10, 09111 Chemnitz
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–01:00
Sa11:00–01:00
So11:00–22:00
Küche bis 22:20 Uhr (Mon-Thu). Küche bis 23 Uhr (Fri-Sat). Küche bis 21:30 Uhr (Sun). Happy Hour: täglich 18:00 bis 19:00 Uhr, Sonntag 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Kontakt
+493716660050
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brazil.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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