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Yuki Restaurant

Straße der Nationen 104, 09111 Chemnitz

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Japanese€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN SUPPEN
MISO SHIRUvegan
7.00
Miso Soup — Weiße Miso, Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 65 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
CREMIGE KOKOS SUPPE (leicht scharf)
8.00
Creamy Coconut Soup — Kräftige Hühnersuppe, Hühnerfleisch, Kräuterseitlinge, Gemüse, Koriander
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SEAFOOD SUPPE (leicht scharf)
10.00
Seafood Soup — mit Kammmuschel, Fisch, Garnele, Kräuterseitlinge, Gemüse, Koriander, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SALATE
WAKAMEvegan
7.00
Wakame Salad — Seetang Salat
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
KIMCHI (scharf)vegan
8.00
Kimchi — Hausgemachter eingelegter Chinakohl
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SALMON SALAT
15.00
Salmon Salad — Gegrillter Schottischer Lachs, Salat der Saison, Avocado, Tomate, Gurke, Kresse, Kaviar mit Balsamico-Soja Dressing, Trüffelöl
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ROCK SHRIMP SALAT
16.00
Rock Shrimp Salad — Garnelen Tempura, Salat der Saison, Avocado, Tomate, Gurke, Kresse, Sesamdressing
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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73veggie
scoreSchätzung

Begrenzte japanische vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Miso Shiru, Wakame und Kimchi wählen. Die Karte enthält ansonsten primär Fisch und Fleisch.

3 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 7

66dia
scoreSchätzung

Wähle Suppen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die kohlenhydratarmen Optionen beschränken sich auf Vorspeisen. Der Salmon Salat enthält etwa 15 Gramm Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Straße der Nationen 104, 09111 Chemnitz
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di11:30–15:00, 17:00–22:00
Mi11:30–15:00, 17:00–22:00
Do11:30–15:00, 17:00–22:00
Fr11:30–15:00, 17:00–22:00
Sa11:30–15:00, 17:00–22:00
So11:30–15:00, 17:00–22:00
Kontakt
+037152023048 info@yukirestaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yukirestaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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