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Au Gateau Breton

RUE DU DOCTEUR BRETONNEAU 16, 37150 CHENONCEAUX

Jetzt geschlossen · öffnet Do 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
29.90
ENTRÉE+ PLAT OU PLAT + DESSERT
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
36.90
ENTRÉE+ PLAT +DESSERT
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeisen
Tzatziki Revisitévegetarian
14.50
Gurkenwasser, grüne Creme & knusprige 'clats gourmand'
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jakobsmuschel- & Garnelen-Tartarpescatarian
18.90
TARTARE DE SAINT JACQUES & CREVETTES — Zitrus-Suprême, Grapefruit-Gel & säuerliches Sorbet
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachte Mi-Cuit Foie Gras
21.00
FOIE GRAS MI-CUIT MAISON — Mit saisonalem Fruchtkonfitüre
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Königsstück Rinderfilet
24.90
PIECE ROYALE DE BOEUF EN FILET — Waldpilz-Sauté & Karottencreme, Sauce nach Wahl des Chefs
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kabeljau mit kleinem Gemüsepescatarian
21.70
CABILLAUD AUX PETITS LEGUMES — Gemüse auf Piperade-Bett, Land-Meer-Sauce & Balsamico-Perlen
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweinefilet Mignon
22.00
FILET MIGNON DE PORC — Mit Kartoffelpressé, Duxelles & Sonnensauce
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käseplattevegetarian
9.00
PLATEAU DE FROMAGES
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Gourmandise de Bretagne
11.00
Hausgemachter Far Breton revisité, Karamellsauce & Isigny gesalzenes Karamelleis
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 30
Zitronenmeringue des Chefsvegetarian
11.00
LE CITRON MERINGUÉ DU CHEF — Baiser & geschmackvolle Zitronencreme (Geheimnis des Chefs)
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Mojito Revisitévegetarian
11.00
Minz-Pannacotta, Rum-Gel & Zitronenschaum
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Idee des Chefs
Tacos mit gezupfter Ente
18.90
TACOS Façon GALETTE DE BLÉ ROULÉE AU CANARD EFFILOCHÉ — Knackiges Gemüse, Weizentortilla & hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Königsstück Rind & hausgemachte Pommes
24.90
PIÈCE ROYALE DE BOEUF & Frites Maison — Rinderfilet
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Menu “P’tit Bout”
Mini Tacos Revisité des Chefs
12.90
MINI TACOS REVISTE DU CHEF ROULE À L’EFFILOCHE DE CANARD OU SUGGESTION DU JOUR & FRITES MAISON + COUPE GLACE — Gezupfte Ente oder Tagesempfehlung, hausgemachte Pommes & Eisbecher
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Beilagen
Gemüsetellervegan, vegetarian
5.90
ASSIETTE DE LEGUMES
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pommes Tellervegan, vegetarian
3.90
ASSIETTE DE FRITES
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan, vegetarian
SALADE VERTE
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Spezialitäten
Traditioneller Burger des Chefs
Le Burger Traditionnel du Chef — Frisches Rinderhack und frische Pommes
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Foie Gras mit Pineau des Charentes
Le Foie Gras au Pineau des Charentes Maison
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Burger
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Salade Tourangellevegetarian
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian
Notre salade de chèvre chaud
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Foie Gras
foie gras maison
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter GRAVLAX Lachspescatarian
saumon GRAVLAX maison
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Italienische Tartinevegetarian
Tartine Italienne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Sommer-Ballottine
Ballottine d’été
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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76dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl umfasst verschiedene Fleisch- und Fischoptionen ohne schwere Saucen.

15 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

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Praktisches

Adresse
RUE DU DOCTEUR BRETONNEAU 16, 37150 CHENONCEAUX
Zeiten
Mo10:00–21:30
Di10:00–14:30
Migeschlossen
Do10:00–21:30
Fr10:00–21:30
Sa10:00–21:30
So10:00–15:30
Kitchen: Mon, Thu, Fri, Sat 12:00-14:30 and 19:00-21:30; Tue 12:00-14:30; Sun 12:00-14:30
Kontakt
+33247239014 augateaubreton@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-gateau-breton-chenonceaux.metro.bar/?lang=fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 77 %

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