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L'Escale - Chens-sur-Léman, 1201 Rue du Léman

Rue du Léman 1201, 74140 Chens-sur-Léman

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salade de Chèvre Chaudvegetarian
10.50
SALADE DE CHEVRE CHAUD
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade Océane mit Räucherlachspescatarian
10.50
sALADE OCEANNE AU SAUMON FUMÉE
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Messermuscheln mit Persilladepescatarian
12.00
POELE DE COUTEAUX EN PERSILLADE
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frikassee von Schnecken und Champignons
12.00
FRICASSÉ D'ESCARGOT ET CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 310 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Savoie Käse- und Wurstplatte
14.50
PLATEAU DE FROMAGES ET CHARCUTERIES DE SAVOIE
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Boeuf Charolais Tatar mit Pommes
18.50
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTAUX FRITES
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Diots de Savoie in Weißwein mit Pommes und Gemüse
16.50
DIOTS DE SAVOIE AU VIN BLANC FRITES ET LEGUMES
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Frösche mit Persillade und Pommes
23.00
GRENOUILLES EN PERSILLADE FRITES
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nuggets aus ganzem Filet mit Pommes
9.50
NUGGESTS PLEIN FILET ET FRITES
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Fish and Chips (Kabeljau) mit Pommespescatarian
9.50
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD ET FRITES
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Portion Pommesvegan
2.50
PORTION DE FRITES
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Desserts
4.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Gemischter Salatvegetarian
8.00
Salade mixte
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Salatvegetarian
14.00
Salade mixte
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade Océanepescatarian
16.50
Grüner Salat und Rohkost, Knoblauchcroûtons, Räucherlachs
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
Grüner Salat, Rohkost, Pinienkerne, Ziegenkäse-Toast
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Messermuscheln mit Persilladepescatarian
23.50
Poêlé de couteaux en persillade
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Berg-Wurst- und Käseplatte
14.50
Planchette de charcuterie et fromages de montagne — Zum Teilen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fricassée von Schnecken und Waldpilzen
23.50
Fricassée d'escargot et champignons des bois
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oeuf cocotte mit hausgemachter Foie gras
12.00
Oeuf cocotte au fois gras maison
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gratiniertes Markknochenmark mit Petersilie und Knoblauch
9.00
Os à moelle gratiné au persil et à l'ail
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischgerichte
Handgeschnittenes Rinder-Tartar, Pommes frites und Salat
19.50
Tartare de Bœuf coupé au couteau, Frites et Salade
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Entrecôte de Savoie
25.00
Pfeffer- oder Roquefort-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet de Savoie
31.00
Filet de boeuf de Savoie — Pfeffer- oder Roquefort-Sauce, Gemüse
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Konfierte Rinderbacke
22.00
Joue de boeuf confite au jus — mit Jus und Saisongemüse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischgerichte
Perch-Filets aus dem Genfersee (CARRAUD 180g)pescatarian
31.00
Filets de Perche du Lac Léman de chez CARRAUD 180 gr — in Butter und Petersilie gebraten, mit Beilage nach Wahl und Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagesfisch aus dem Genfersee (CARRAUD)pescatarian
31.00
Poisson du jour du Lac Léman de chez CARRAUD — in Butter und Petersilie gebraten, mit Beilage nach Wahl und Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Froschschenkel
23.00
Cuisses de grenouilles — mit grünem Salat
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wilde Black Tiger Garnelenpescatarian
29.50
Gambas sauvage black tiger flambées au pastis — mit Pastis flambiert
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Vacherin glacé Vanille und Erdbeere
8.00
Vacherin glacé vanille et fraise, éclat de noisette — mit Haselnussstücken
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Zitronen-Panna Cotta mit Mangocoulisvegetarian
8.00
Panna cotta au citron jaune et coulis de mangue
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Eisnougat mit roten Fruchtcoulis
8.00
Nougat glacée et coulis de fruit rouge
Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Baba au rhum und Vanillevegetarian
8.00
baba au rhum et vanille avec chantilly — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladenfondantvegetarian
8.00
Fondant au chocolat et crème glacée à la vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
AOP-Käseplattevegetarian
4.00
Assiette de fromages AOP
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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50veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen Salat mit warmem Ziegenkäse oder einen AOP-Käseteller wählen. Für Veganer gibt es nur Pommes frites. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 37

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Chens-sur-Léman

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Das Entrecôte de Savoie hat etwa 8 g Kohlenhydrate.

24 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Léman 1201, 74140 Chens-sur-Léman
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–13:45, 18:30–21:45
Mi11:30–13:45, 18:30–21:45
Do11:30–13:45, 18:30–21:45
Fr11:30–13:45, 18:30–21:45
Sa11:30–13:45, 18:30–21:45
Sogeschlossen
Kontakt
+33450354222 escalechens@yahoo.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escalechens.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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