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La Terrasse du Beaujolais

Route d'Avenas 1819, 69115 CHIROUBLES

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BEAUJOLAIS-MENÜ
BEAUJOLAIS-MENÜ (Käse oder Dessert)
35.00
MENU BEAUJOLAIS (Fromage ou Dessert)
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
BEAUJOLAIS-MENÜ (Käse und Dessert)
40.00
MENU BEAUJOLAIS (Fromage et Dessert)
Schätzung≈ 2100 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
Salade beaujolaise
mit pochiertem Ei, Schnittlauch, serviert mit warmen Speckwürfeln und Croutons
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tarte Paysanne
mit in Butter geschmortem Gemüse und gebratenen Speckwürfeln, mit Rahmsauce
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pot au feu Terrine
Terrine Maison de Pot au feu — mit einigen Blättern grünem Salat
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Traditioneller Gratin d'Andouillette Maison
Traditionnel Gratin d'Andouillette Maison — begleitet von Kartoffelgratin
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Coq au Beaujolais
begleitet von Kartoffelgratin
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saucisson Charcutier
Saucisson Charcutier court-bouillonné — gekocht, mit Chiroublonne-Sauce, in Scheiben mit Kartoffelgratin serviert
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernkäsevegetarian
Les fromages fermiers (secs ou blancs) — hart oder weich
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachtes Dessert
Un Dessert Maison à choisir — nach Wahl
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
PANORAMA-MENÜ
PANORAMA-MENÜ (Käse oder Dessert)
47.00
MENU PANORAMIQUE (Fromage ou Dessert)
Schätzung≈ 2100 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
PANORAMA-MENÜ (Käse und Dessert)
52.00
MENU PANORAMIQUE (Fromage et Dessert)
Schätzung≈ 2400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Salade Gourmande
Salade Gourmande aux foies blonds de volaille rissolés à la poêle — mit gebratenen Hühnerlebern und verschiedenen Zutaten
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Escargots de Bourgogne
Escargots de Bourgogne en feuilleté Maison — im hausgemachten Blätterteig, in Petersilienbutter mit Schnittlauch-Rahmsauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Kaninchenterrine
Terrine Maison de Lapin — mit grünem Salat und einem Stück Landbrot-Toast
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsnieren
Rognons de Veau — rosé gebraten mit Chiroublonne-Sauce und Kartoffel-Rahmgratin
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bauerngeflügel in Rahm
La Volaille Fermière à la crème — mit Waldgarnitur und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entrecôte Charolaise
mit Maître-d'Hôtel-Butter und Kartoffel-Rahmgratin
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du Jour selon marché — nach Marktangebot, mit saisonalem Gemüse
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CHEF-MENÜ
CHEF-MENÜ (Käse oder Dessert)
61.00
MENU DU CHEF (Fromage ou Dessert)
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
CHEF-MENÜ (Käse und Dessert)
66.00
MENU DU CHEF (Fromage et Dessert)
Schätzung≈ 2500 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21
Oeuvre en vrac
Bett aus grünem Salat, Landschinken, Räucherlachs, Entenleberterrine, pochiertes Ei und diverse Zutaten
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Entenleberterrine
Terrine Maison de Foie Gras de Canard — Begleitet von grünem Salat und diversen Zutaten
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuscheln im Blätterteigpescatarian
Feuilleté de Noix St Jacques — Mit Schnittlauch-Rahmsauce
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauerngeflügel an Morchelrahm
Volaille Fermière à la crème morillée — Mit Waldgarnitur und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Charolais-Rinderfilet
Pièce bovine Charolaise en filet — Ohne Sauce, Sauce Chiroublonne oder Pfefferrahm, mit verschiedenem Gemüse und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gebratener Seeteufelpescatarian
Lotte Rôtie — Mit Schnittlauch-Rahmsauce und saisonalem Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratene Kalbsbries
Rissolé de Ris de Veau — Mit Jus, Pfannensteinpilzen und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
15.00
MENU ENFANT — Für Kinder unter 10 Jahren
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 35
Snackteller
Assiette snack — Charolais-Hacksteak oder weißer Schinken mit Kartoffelgratin und grünem Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fromage Blanc oder hausgemachtes Dessertvegetarian
Fromage Blanc ou un Dessert Maison à choisir — Nach Wahl
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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36veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet Vegetariern nur Käseplatten und hausgemachte Desserts. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die übrigen Menüs enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 32

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die meisten Gerichte werden mit Kartoffelgratin serviert.

21 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route d'Avenas 1819, 69115 CHIROUBLES
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32970353227
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-terrasse-du-beaujolais.fr
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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