La Touchetiere
41 Rue du Docteur Roux, 49300 Cholet
Öffnungszeiten noch unbekannt
tapas€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Terrine
8.00
La Terrine — Hausrezept
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tataki
8.00
Le Tataki — Limousin-Rind Or Rouge VBF
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cevichepescatarian
9.00
Le Ceviche — Lachs, Avocado und Limette
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs Gravlaxpescatarian
12.00
Le Saumon Gravlax — Hausrezept mit Kräuter-Crème-fraîche
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie Gras
16.00
Le Foie Gras — Hausrezept mit Beilagen
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Hähnchen
19.00
Le Poulet — Gegrillte Hähnchenspieß mariniert in bretonischem Curry - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schwein
37.00
Le Cochon — (350g) Schweinekotelett vom Domaine Abotia - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saucisse Brasse
19.00
La Saucisse Brasse — Handgeschnitten - Maison Beauvallet, VPF - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Secreto
26.00
Le Secreto — Iberico-Schwein Secreto - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsbries
28.00
Le Ris de Veau — In Butter gebraten, Pfifferling- und Portobello-Sauce - Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Andouillette AAAAA
23.00
L'Andouillette AAAAA — Echte Andouillette aus Troyes - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tartare
20.00
Le Tartare — Limousin-Rind Or Rouge VBF, 3% Fett, zubereitet oder natur - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrecôte
29.00
L'Entrecôte — Gegrilltes Limousin-Rind Or Rouge VBF - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
La Criéepescatarian
27.00
Frischer Fang, in Portefeuille mit Aromaten - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zanderpescatarian
24.00
Le Sandre — Filet - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Oktopuspescatarian
25.00
Le Poulpe — Auf der Plancha, Herkunft Bretagne - Beilage und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gambaspescatarian
19.00
La Gambas — Salat, gegrillte Riesengarnelen, Gemüsetartar, frische Kräuter
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
La Gersoise
23.00
Salat, Bratkartoffeln, Foie Gras, perfektes Ei, geräucherte Entenbrust, Käse von Crémerie Beneteau
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
L'Italiennevegetarian
18.00
Orecchiette, getrocknete Tomaten, Karotten, Rucola, Pesto, Parmesan, Aïoli
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Burratavegetarian
16.00
La Burrata — Carpaccio von alten Tomatensorten, Burrata und Pesto
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
La Poulet
24.00
Paniertes Hähnchenfilet, Tomaten, gegrillte Pancetta und Parmesansauce
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Planche de légumesvegan, vegetarian
22.00
Gegrilltes Gemüse, Aioli und Tartarsauce
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
La Formule Enfant
13.00
Hausgemachtes paniertes Hähnchen, Wurst oder Charolais Rindersteak mit Pommes - Beilage und Sauce nach Wahl - Schokoladenfondant oder Eis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Ardoise du Midi
25.90
Ardoise du Midi (du lundi au vendredi) — Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert: 19,90€ / Vorspeise + Hauptgang + Dessert: 25,90€
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Menu du Chef
39.00
Vorspeise + Hauptgang + Dessert - Von der Tafel (Käse-Zuschlag +6€)
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
Desserts
Le Fromagevegetarian
11.00
4 Käsesorten von der Crémerie Beneteau
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Zartbitterschokolade 64%
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
La Crème brûléevegetarian
9.00
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
La Tartevegetarian
12.00
Pistazien-Mürbeteig und Erdbeersorbet
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Le Moelleuxvegetarian
9.00
Zartbitterschokolade 64%
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
La Pavlovavegetarian
12.00
Mit Ananas
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Le Babavegetarian
12.00
Hausgemachter Rum nach Belieben
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Le Gourmand
10.00
Kaffee - Tee - Aufguss | Champagner - Irish Coffee (+10€)
Schätzung≈ 50 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Glace (2 Kugeln)vegetarian
5.50
La Glace (2 boules) — Hausgemacht - Sorten: Erdbeere, Ananas, Mango, Limette, Kokos, Vanille, Schokolade, rosa Praline, grüne Chartreuse, rum ra
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
La Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanilleeis, geschmolzene Zartbitterschokolade, Schlagsahne, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
La Praline Rosevegetarian
9.00
Rosa Pralineeis, Vanilleeis, rosa Praline-Coulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
La Fraise Melbavegetarian
9.00
Erdbeereis, Vanilleeis, Erdbeer-Coulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
La Piña Coladavegetarian
11.00
Ananaseis, Kokoseis, Malibu (4cl), Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
La Chartreusevegetarian
13.00
Grüne Chartreuse-Eis, grüne Chartreuse (4cl), Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 22
Snacks
La Planche Mixte
14.00
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie-Platte
14.00
La Planche de Charcuterie
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
14.00
La Planche de Fromages
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Meeresfrüchte-Plattepescatarian
15.00
La Planche de la Mer
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Charcuterie Trio
26.00
Le Trio de Charcuterie — Iberische Bellota Charcuterie: Lomo, Chorizo und Saucisson
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tapas
6.00
Les Tapas — Hausgemacht, 3 Stück
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Landkartoffelnvegan, vegetarian
5.00
La Frite Paysanne — Große Portion, mit 2 Saucen nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Sprottenpescatarian
5.00
Les Éperlans — Frittiert mit zwei Saucen: Tartare und Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Gebratene Meeresfrüchtepescatarian
25.00
Les Fruits de Mer sautés — Nach Verfügbarkeit, in Butter, Knoblauch und Petersilie gebraten
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Austern auf Plattepescatarian
11.00
Huîtra au plateau — Maison Quintin - Morbihan - n°2
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
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90dia
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Kohlenhydratarme Tapas und Fleischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Bei den meisten Hauptgerichten können Beilagen und Saucen selbst gewählt werden.
30 diabetesfreundlich · 48 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 41 Rue du Docteur Roux, 49300 Cholet
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33241625503
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-touchetiere.fr/