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Restaurant Auberge la Source

avenue du Lac 1, 87520 Cieux

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesmenü
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
20.50
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
17.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32
Nur Hauptgang
12.50
Plat seul
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgang + Dessert (zum Mitnehmen)
16.00
Entrée + Plat + Dessert (à emporter)
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert (zum Mitnehmen)
14.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert (à emporter)
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32
VORSPEISEN
Knuspriges Ziegenkäse-Nest auf frischem Salatvegetarian
Nid d'ange croustillant au fromage de chèvre sur sa petite salade fraîcheur
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hühnerleberterrine mit Aprikosen, roten Zwiebel-Pickles und Toast
Terrine de foie de volaille aux abricots, pickles d'oignons rouge et toasts
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE
Limousin-Rindfleisch-Überraschung mit cremiger Meerrettichsauce
Surprise de boeuf Limousin, sauce crémeuse au raifort
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fisch-Empfehlung des Tagespescatarian
Poisson suggestion du jour
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Niedrig gegarter Lammrücken
Selle d'agneau rôtie à basse température
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
Wagen mit gereiften Käsesortenvegetarian
Chariot de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dolmen de la Luevegetarian
Pavlova mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Champignon du bois du Ratvegetarian
Duo aus Lavendel-Eis und Naturjoghurt mit Baiser
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Kalte Schokoladensuppe mit Fleur de Sel und Tonkabohnen-Sahnevegetarian
Soupe froide de chocolat à la fleur de sel, crème fouettée à la fève de Tonka
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Dessert-Variation
Farandole de desserts
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 28
À LA CARTE
Nur Vorspeise
12.50
L’entrée seule
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Nur Hauptgang
20.50
Le plat seul
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nur Dessert
8.00
Le dessert seul
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
Der Käsewagenvegetarian
8.00
Le chariot de fromages
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es das Ziegenkäsenest. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Zum Abschluss stehen der Käsewagen oder die Schokoladensuppe zur Auswahl.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Käseplatte ist eine geeignete Alternative zum Dessert.

10 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue du Lac 1, 87520 Cieux
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330555033323 jpwaldbauer@wanadoo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-la-source.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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