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Polsterberger Hubhaus

Polsterberg 1, 38678 Clausthal-Zellerfeld

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Gebratene Leber vom Harzer Roten Höhenvieh
22.00
Fried Liver of Harz Red Cattle — mit Thymian-Äpfeln und hausgemachtem Kartoffelbrei
Ziegenfrischkäse im Nußmantel gebacken auf Blattsalatvegetarian
17.00
Baked Goat Cheese with Nuts — dazu Vollkornbrot und Butter
Feiner Braten vom Harzer Roten Höhenvieh
24.00
Roast Harz Red Cattle — mit Schmorgemüse und Salzkartoffeln
Hausgemachte Spinatknödelvegetarian
17.50
Spinach Dumplings — mit Salbeibutter und gehobeltem Käse dazu ein kleiner frischer Salat
Bockwurst vom Harzer Wildschwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat
12.00
Wild Boar Bockwurst
Bockwurst vom Wildschwein mit Linsensuppe aus heimischen Linsen
12.00
Wild Boar Bockwurst with Lentil Soup
Bockwurst vom Wildschwein mit Brot
7.00
Wild Boar Bockwurst with Bread
Linsensuppe aus heimischen Linsen vom Biohof Wehmeyer in Dünavegan
7.50
Lentil Soup — vegan
Kürbis-Ingwer-Süppchenvegetarian
6.00
Pumpkin Ginger Soup
Ziegenfrischkäse vom Biolandhof mit hausgemachtem Bärlauchpestovegetarian
15.00
Goat Cheese with Wild Garlic Pesto — dazu Vollkornbrot
hausgebackener Kuchen vom Blechvegetarian
4.20
Sheet Cake

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Praktisches

Adresse
Polsterberg 1, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr11:00–18:00
Sa11:00–18:00
So11:00–18:00
Kontakt
+4953235581 polsterberger-hubhaus@harz.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), polsterberger-hubhaus.harz.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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