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Le Bœuf Café

Rue des Petits Gras 15, 63000 Clermont-Ferrand

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

Frenchsteakhouse€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Markknochen-Teller
14.00
ASSIETTE D OS À MOELLE
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio
14.50
CARPACCIO DE BØUF — Mit Cantal-Spänen
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tarte d'Aubrac
14.50
TARTE DØUBRAC — Feiner Kuchen mit St. Nectaire, Zwiebelcompote, Tomate und Speckchips
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Trio d'Auvergnevegetarian
15.50
TRIO D’AUVERGNE — Salat und Käse: Cantal, St. Nectaire und Bleu auf Toast
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsevegetarian
15.50
CHÈVRE CHAUD — Salat und Ziegenkäse auf Landbrot-Toast
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mironton
15.00
Gezupftes Rindfleisch, Zwiebeln, Kapern und Essiggurken, mit Balsamico abgelöscht
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleischgerichte
Hausburger
23.50
BURGER MAISON
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Bavette
24.00
ca. 200g
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Onglet
26.50
ca. 200g
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pavé
24.00
ca. 200g
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rumpsteak
24.50
FAUX FILET — ca. 200g
Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tartare
24.50
ca. 200g
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Tartare
25.00
TARTARE POÈLÉ — ca. 200g
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsschnitzel
24.00
ESCALOPE DE VEAU — ca. 200g
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderstreifen
24.50
EMINCÉ DE BØUF — ca. 200g, fein geschnittenes und gebratenes Fleisch
Schätzung≈ 660 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbskopf mit Gribiche-Sauce
24.50
TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE — ca. 200g
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderzunge mit scharfer Sauce
26.00
LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE
Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch des Tagespescatarian
28.00
POISSON DU MOMENT ET SA GARNITURE — Mit Beilagen
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seltene Stücke
Rinderfilet
32.00
FILET DE BOEUF — ca. 200g
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hampe
26.00
ca. 200g
Schätzung≈ 630 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hackfleisch für Kinder + Hausgemachte Pommes
12.00
HACHÉ ENFANT + FRITES MAISON — ca. 120g
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Große Stücke
Côte de Bœuf
85.00
CÔTE DE BØUF — 1,250kg
Schätzung≈ 3200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Entrecôte
35.00
ca. 400g
Schätzung≈ 980 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Onglet
35.50
ca. 400g
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kotelett vom Kalb
35.00
CÔTE DE VEAU — ca. 350g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eis
Eis (1 Kugel)
4.00
GLACE (1 BOULE) — Vanille, Schokolade, Apfel, Zitrone, Birne, Himbeere, Mango-Passionsfrucht
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Dame Blanche
10.00
3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 20
Chocolat Liégeois
10.00
CHOCOLAT LIEGEOIS — 2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Vanille, heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 18
Colonelvegan
13.00
3 Kugeln Zitronensorbet und Wodka
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Williaminevegan
13.00
3 Kugeln Birnensorbet und Williamsbirne
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Pommelinevegan
13.00
3 Kugeln Apfelsorbet und Manzana
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Desserts
La Belle Assiette Auvergnatevegetarian
9.50
LA BELLE ASSIETTE AUVERGNATE (FROMAGES) — Käseplatte
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crème Brûlée
8.50
CRÈME BRÜLÉE
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Moelleux au Chocolat
9.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Tarte Tatin
9.00
Crème fraîche oder Vanilleeis
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Pain Perdu
8.00
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Profiteroles
10.50
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Fromage Blancvegetarian
6.50
FROMAGE BLANC ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES OU MIEL — Mit roten Früchten-Coulis oder Honig
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeisen gibt es Trio d'Auvergne und Chèvre Chaud. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Zum Nachtisch stehen ein Käseteller und Fromage Blanc zur Auswahl.

7 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 38

91dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarmes französisches Steakhouse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die großen Fleischstücke eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

23 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue des Petits Gras 15, 63000 Clermont-Ferrand
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi19:30–22:30
Do12:00–14:00, 19:30–23:00
Fr12:00–14:00, 19:30–23:00
Sa12:00–15:00, 19:30–23:00
So12:00–15:00, 19:30–23:00
Kontakt
+33473366415
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboeufcafe.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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