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Le Bistrot de la Butte

rue Terrail 2, 63000 Clermont-Ferrand

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Knabbern... am Abend
Gemischte Platte
22.00
Planche mixte — Cantal entre deux, Saint-Nectaire fermier, frischer Ziegenkäse, Auvergne-Rohschinken, Saucisson und Landterrine
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplatte (3 Sorten)
12.00
Planche 3 fromages — Cantal entre deux, Saint-Nectaire fermier und frischer Ziegenkäse
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aufschnittplatte (3 Sorten)
12.00
Planche 3 charcuteries — Auvergne-Rohschinken, Saucisson und Landterrine
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Smash Burger
12.00
Rindfleisch oder paniertes Hähnchen + hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Oktopus persillade
14.00
Poulpe en persillade — Hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Paniertes Hähnchenfilet
10.00
Filet de poulet pané — Hausgemachte Tartarensauce
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Pommes
5.00
Frites maison — Hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pommes
5.50
Frites maison — + Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44
Cake du Soleil
8.00
Feta, Paprika, Sesam und rote Zwiebeln
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maisbeignets
10.00
Beignets de Maïs — Weiße Sauce
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Gazpacho
10.00
Gaspacho — Serviert mit Ziegenkäse-Espuma und Croutons
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pain perdu
8.00
Überbacken mit Persillade
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
Marinierten Thunfisch
12.00
Thon mariné — Vanille, Combava und Rotkohl
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Lachsverrine
9.00
Verrine de saumon — Dinkel und saisonales Gemüse
Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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73dia
scoreSchätzung

Französische Snacks und Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Käse- und Wurstplatten. Die meisten Gerichte sind kleine Vorspeisen.

8 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue Terrail 2, 63000 Clermont-Ferrand
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473922156
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdelabutte.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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