zurück zur Suche

Chai Victorius

14 Pl. de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE
Œuf Mimosavegetarian
5.50
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Landterrine
5.50
TERRINE DE CAMPAGNE ARTISANALE — Mit Senf von Charroux Salaisons du Veinazès
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Salatvegetarian
5.50
SALADE FRAÎCHEUR — Salat, Toast mit Aufstrich, Kirschtomaten
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Vercingétorix
5.50
Salat, knuspriges Hähnchen, Kirschtomaten, geriebener Cantal, rote Zwiebel
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTGERICHT
Hausgemachte Truffade
17.00
TRUFFADE MAISON — Kartoffeln, Schweinefleisch-Confit, kräftiger Jus, Crumble und Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Crumble vom Auvergne Bauern-Schweineconfit
17.00
CRUMBLE DE COCHON CONFIT AUVERGNAT FERMIER
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Andouillette mit Saint-Nectaire-Sauce
17.00
ANDOUILLETTE SAUCE SAINT-NECTAIRE
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Großer Salade Vercingétorix
17.00
GRANDE SALADE VERCINGÉTORIX — Salat, knuspriges Hähnchen, Kirschtomaten, geriebener Cantal, rote Zwiebel
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bougnat Burger
17.00
Drillingkartoffeln, Buns, Hacksteak, Saint-Nectaire, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Marktfischpescatarian
17.00
POISSON DU MARCHÉ — Sauce Vierge und Ratatouille, je nach Tagesfang
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
SNAKKS
Zuckerwaffelvegetarian
4.00
GAUFRE AU SUCRE
Schätzung≈ 310 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Club Jambon-Beurre
5.00
LE CLUB JAMBON-BEURRE — Bio-Landbrot, Butter, weißer Schinken, Salat
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Club Auvergnat
6.50
LE CLUB AUVERGNAT — Bio-Landbrot, Zwiebelconfit, Victorius-Sauce, Landschinken, Cantal, Salat
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Croque Auvergnat
10.00
LE CROQUE AUVERGNAT
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Truffade und Wurstplatte
17.00
TRUFFADE MAISON ET ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
DESSERT
Berühmtes Tiramisu Bueno
5.50
NOTRE FAMEUSE TIRAMISU BUENO — Biskuit, Pralinécreme, Schoko-Haselnuss-Coulis, Craquelin, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Hausgemachte Schokoladenmoussevegetarian
5.50
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Zuckerwaffel mit Schlagsahnevegetarian
5.50
GAUFRE SUCRE ET CHANTILLY
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 36
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
5.50
SALADE DE FRUITS FRAIS
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Sorbet der Saisonvegan, vegetarian
5.50
Sorbet du moment
Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 40
Zitronen-Basilikum-Verrine mit Speculoosvegetarian
5.50
VERRINE CITRONNÉE BASILIC ET SPÉCULOOS
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Käseplattevegetarian
5.50
ASSIETTE DE FROMAGES
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ALLE PLATTEΝ
La Basse-Cour
14.00
Mimosa-Ei, knuspriges Hähnchenfilet
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Croque
13.00
Landbrot, Béchamel, weißer Schinken, Cantal
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
La Tartinadevegetarian
13.00
Auswahl von 3 Aufstrichen mit Toast
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
La Fromagèrevegetarian
15.00
Auswahl an Käsen aus der Auvergne
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Charcutière
15.00
Landschinken, weißer Schinken, Landterrine, Saucisson
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Victorius XXL
25.00
Eine XXL-Platte oder zwei Platten nach Wahl
Schätzung≈ 1300 kcal50 g Kohlenhydrate
Menüs
Mittagsmenü unter der Woche
12.50
Formules midi semaine — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
Kindermenü
10.00
menu enfant — Truffade, weißer Schinken, Salat oder Bistrot / Knuspriges Hähnchenfilet, Drillinge / Schokomousse oder Waffel
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

86dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Platten. Die Optionen sind generell kohlenhydratarm.

12 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
14 Pl. de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473159743
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaivictorius.fr/

Inhaber von Chai Victorius? Beanspruche dein Lokal.