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Grand Mess

rue de l'Éminée 15, 63000 Clermont-Ferrand

Jetzt geöffnet · bis 01:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SALATE
Krabbensalat
CRABE, AVOCATS, TOMATES, CROÛTONS, YUZU — Krabben, Avocados, Tomaten, Croutons, Yuzu
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
SALADE CAESAR — Grüne Spargel, gegrillte Hähnchenbrust, Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geröstete Paprikasalatvegetarian
POIVRONS RÔTIS, POMMES DE TERRE, LAITUE, FROMAGE DE CHÈVRE, BALSAMIQUE ÂGÉ — Geröstete Paprika, Kartoffeln, Salat, Ziegenkäse, alter Balsamico
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Crudités des Tagesvegetarian
CRUDITÉS DU MOMENT
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade Niçoisepescatarian
NIÇOISE AU THON ET HARICOTS VERTS — Mit Thunfisch und grünen Bohnen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Avocado und Burratavegetarian
AVOCATS ET BURRATA
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
EIER
Поchierten Eiern auf gegrilltem Ciabattavegetarian
OEUFS POCHÉS SUR CIABATTA GRILLÉE — Поchiertes Ei, Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Omelett nach Wahlvegetarian
OMELETTE AU CHOIX
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rührei mit Räucherlachspescatarian
OEUFS BROUILLÉS AU SAUMON FUMÉ
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eggs Benedict
OEUF BÉNÉDICTE AU BACON, ASPERGES OU SAUMON FUMÉ — Mit Speck, Spargel oder Räucherlachs
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tortillavegetarian
TORTILLA, OIGNONS, POMMES DE TERRE — Zwiebeln, Kartoffeln
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Weichgekochtes Eivegetarian
OEUF À LA COQUE, MOUILLETTES BEURRÉES — Mit gebutterten Toaststreifen
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Ei nach Shakshuka-Artvegetarian
OEUF FAÇON SHAKSHUKA
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MEERESFRÜCHTE
Gekochte Garnelen
CREVETTES CUITES, MAYONNAISE — Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Austernpescatarian
HUÎTRES, VINAIGRETTE ÉCHALOTE — Schalotten-Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Echte Krabbepescatarian
CRABE TOURTEAU
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hummerpescatarian
HOMARD
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ei mit Mayonnaisevegetarian
OEUF MAYONNAISE
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfischpescatarian
THON, MAÏS, CÉBETTE — Mais, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Guacamolevegetarian
GUACAMOLE, SALERS, ROQUETTE — Salers-Käse, Rucola
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
SANDWICHES & BAGELS
Räucherslachs & Roastbeef
SAUMON FUMÉ — Kalt oder warm, Meerrettichcreme, Salat, Tomaten
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gurke & Räucherslachspescatarian
CONCOMBRE, SAUMON FUMÉ, ANETH, TOMATES — Mit Dill und Tomaten
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Chorizo Marinara
CHORIZO SAUCE MARINARA — Chorizo mit Marinara-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
WARME SPEISEN
Rindfleischspieß Provençale
BROCHETTE DE BOEUF À LA PROVENÇALE
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schweinespieß mit Curry
BROCHETTE DE PORC AU CURRY
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geflügelspieß Asiatisch
BROCHETTE DE VOLAILLE À L’ASIATIQUE
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SÜSSIGKEITEN
Crêpe mit Vanilleeisvegetarian
CRÊPE, GLACE VANILLE, SAUCE CHOCOLAT — Mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 28
Tarte du Momentvegetarian
Torte des Tages
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanillewaffelvegetarian
GAUFRE VANILLE
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Viennoiserie-Auswahlvegetarian
ASSORTIMENT DE VIENNOISERIES — Verschiedene kleine Gebäckstücke
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 35
Kuchen & Madeleinesvegetarian
CAKES & MADELEINES
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Smoothie du Momentvegetarian
Smoothie des Tages
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
MENÜS
Brunch Erwachsene
44.00
BRUNCH ADULTE (À PARTIR DE 13 ANS) — Ab 13 Jahren
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
Brunch Kinder
22.00
BRUNCH ENFANT DE 7 À 13 ANS — Von 7 bis 13 Jahren
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrate
Kostenlos für Kinder
0.00
GRATUIT POUR LES ENFANTS JUSQU’À 6 ANS — Bis 6 Jahre
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frühstück
All-you-can-eat Buffet
19.00
Buffet à volonté — Viennoiseries, Spezialitäten, Brot und lokale Produkte, süß und herzhaft
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrate
All-you-can-eat Buffet
9.00
Buffet à volonté — Viennoiseries, Spezialitäten, Brot und lokale Produkte, süß und herzhaft
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrate
Continentalvegetarian
10.00
3 Mini-Viennoiseries, 1 Heißgetränk, 1 Fruchtsaft, Toast mit Marmelade
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Expressvegetarian
6.00
3 Mini-Viennoiseries, 1 Heißgetränk
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Early (5:45)vegetarian
6.00
Early (5h45) — 1 Heißgetränk, 1 Stück Kuchen, 1 Fruchtsaft
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Brunch
Brunch-Buffet
44.00
Brunch buffet — großzügiges Buffet mit süßen und herzhaften Aromen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Brunch-Buffet
22.00
Brunch buffet — großzügiges Buffet mit süßen und herzhaften Aromen
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate

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71veggie
scoreSchätzung

Franzistischer Brunch mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Gerichte wie Shakshuka, Avocado mit Burrata und pochierte Eier auf gegrillter Ciabatta wählen. Es gibt auch süße Optionen wie Waffeln und Crêpes.

19 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 42

72dia
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Franzische Klassiker mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen wie Rinderspieße und Meeresfrüchte. Salate und Eierspeisen sind meist kohlenhydratarm.

24 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue de l'Éminée 15, 63000 Clermont-Ferrand
Zeiten
Mo09:00–23:00
Di09:00–00:00
Mi09:00–00:00
Do09:00–01:00
Fr09:00–02:00
Sa09:00–02:00
So09:00–23:00
Hours provided for Bar Central
Kontakt
+33486861300 clermont@grandmess.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandmess.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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