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Le Comptoir de Georges

Place Des Six Montagnes Noires 1, 68000 COLMAR

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hausgemachte Vorspeisen
Gerösteter Markknochen
12.90
Os à Moelle Rôti à la fleur de Sel — mit Fleur de Sel
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
6 Rindfleisch-Faux-Escargots
12.00
Les 6 Faux-Escargots de filet de Boeuf et Beurre Maître d'Hôtel — mit Beurre Maître d'Hôtel
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Französische Entenleber
21.00
Foie Gras de Canard français, Pain de mie Grillé — mit geröstetem Toastbrot
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Gravlax
12.00
Gravlax de Boeuf UK, Roquette — mit Rucola
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mariniertes Lachsforellenfiletpescatarian
12.00
Filet de Truite Saumoné Mariné — mariniertes Filet
Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crudités-Tellervegetarian
9.00
Assiette de Crudités — gemischter Rohkostsalat
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen für 2 Personen
100% Charcuterie
21.00
Auswahl an kalten Fleischspezialitäten
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte
21.00
La Mixte aux Fromages des Monts d'Alsace et Charcuterie — Käse aus den Vogesen und Charcuterie
Schätzung≈ 950 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Französische Fleischgerichte
Pulled Pork Burger
28.00
Pulled Pork Burger France, Pommes Grenaille — mit Babykartoffeln
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Bio Rindertartar
29.00
Steack Tartare de Boeuf bio France 220g Haché Minute, Pommes Grenaille — 220g frisch gehackt, mit Babykartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Perlhuhn-Suprême
27.00
Suprême de Pintade France aux Morilles, Spätzelés à la farine bio d'Alsace — mit Morcheln und elsässischen Bio-Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinder-Carpaccio
27.00
Carpaccio de Boeuf Herdshire UK 180g aux herbes, Pommes Grenailles — 180g mit Kräutern und Babykartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Coeur d'Entrecôte
35.00
Coeur d'Entrecôte 250g UK au Beurre Maître d'Hôtel, légumes et Pommes grenaille rôti — 250g mit Beurre Maître d'Hôtel, Gemüse und gerösteten Babykartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Bio Rinderfilet
37.00
Filet de Boeuf 180g bio France, Sauce Chimichurri — 180g mit Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs-Tatakipescatarian
34.00
Tataki de Saumon, Salade de Chou Croquant, Cacahuètes, Sésame & Sauce Asiatique — mit knackigem Krautsalat, Erdnüssen, Sesam & asiatischer Sauce
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Côte de Boeuf
45.00
Côte de Boeuf 500g Herdshire, pommes grenailles, légumes — 500g mit Babykartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Elsässer Spezialitäten
Comptoir-Salatvegetarian
25.00
Salade du Comptoir au Chèvre frais, Miel d'Alsace, Croûtons, Endives et Noix — mit frischem Ziegenkäse, Elsässer Honig, Croutons, Endivien und Walnüssen
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Bouchées à la Reine
27.00
Les Bouchées à la Reine, Spätzelés Maison à la farine bio d'Alsace — mit hausgemachten Bio-Spätzle aus dem Elsass
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
La Choucroute de Papy Georges
27.00
traditionelles Sauerkraut
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch in grobem Salz
27.00
Boeuf Gros Sel Herdshire UK, Crème de Raifort, Crudités et Pommes Grenaille — mit Meerrettichcreme, Rohkost und Babykartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalb Cordon Bleu mit Speck und Münster
30.00
Cordon Bleu de Veau au Lard & Munster, Spätzelés à la farine bio d'Alsace — Spätzle mit Bio-Mehl aus dem Elsass
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Desserts
Käseplattevegetarian
9.00
Assiette de Fromages — Bio-Münster, Bargkass, Ribeaupierre
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladen Lava Kuchen
10.00
Moelleux mi-cuit au Chocolat, Glace Vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Hausgemachter Kuchen des Tages
7.00
Tarte Maison du Jour
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Crème Brûlée
8.00
Crème Brûlée Maison à la Vanille bio de Madagascar — mit Bio-Vanille aus Madagaskar
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Baba Kougelopf mit Rum
9.00
Le Baba Kougelopf au Rhum
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
L'Arrosévegan, vegetarian
7.00
L'Arrosé 2 boules — 2 Kugeln Eis
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Eisbechervegetarian
8.00
Coupe de glace 3 boules de Glace Alsa — 3 Kugeln Alsa-Eis. Extra Schlagsahne: 0,50€
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Menu P'tit Jojo / Kinder
Kindermenü P'tit Jojo
17.00
Menu P'tit Jojo / Kids — Wahlweise: Knacks d'Or mit Gemüse und Drillingen oder Petite Bouchée à la Reine mit Bio-Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können den Salat Comptoir mit Ziegenkäse oder den gemischten Salat wählen. Es gibt eine Käseplatte (Assiette de Fromages). Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 29

84dia
scoreSchätzung

Französische Fleischgerichte und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die meisten Gerichte werden mit Kartoffeln oder Spätzle serviert.

18 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place Des Six Montagnes Noires 1, 68000 COLMAR
Zeiten
Mo12:00–16:00, 18:45–22:00
Di12:00–16:00, 18:45–22:00
Mi12:00–16:00, 18:45–22:00
Do12:00–16:00, 18:45–22:00
Fr12:00–16:00, 18:45–22:00
Sa12:00–16:00, 18:45–22:00
So12:00–16:00, 18:45–22:00
À emporter : LUN AU DIM 10h – 22h
Kontakt
+32389206072
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-comptoir-de-georges.fr/#le-restaurant
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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