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La Fleur de Sel - Colmar, 9 Quai de la Poissonnerie

Quai de la Poissonnerie 9, 68000 Colmar

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Nature
12.50
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Gratinée
13.00
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Emmentaler
Schätzung≈ 820 kcal56 g Kohlenhydrate
Munster
14.00
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Munsterkäse
Schätzung≈ 850 kcal56 g Kohlenhydrate
Forestière
14.00
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Pilze, Emmentaler
Schätzung≈ 840 kcal58 g Kohlenhydrate
Fleur de sel
15.00
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Emmentaler, Schwarzwälder Schinken, Grana Padano Späne, Balsamico-Karamell, Salat
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Lardons & Chèvres
14.00
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, frischer Ziegenkäse
Schätzung≈ 810 kcal56 g Kohlenhydrate
Chèvre & Noixvegetarian
14.00
Sahne, Zwiebeln, frischer Ziegenkäse, Salat, Honig, Walnüsse
Schätzung≈ 860 kcal60 g Kohlenhydrate
Le café et ses gourmandises
Le café et ses gourmandises
11.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Le crémant gourmand
14.00
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Kougelhopf glacé
8.00
mit Marc de Gewurztraminer, roten Früchten-Coulis
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenkuchen
8.00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace — mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Kirschsorbet
9.00
Sorbet cerise arrosé au crémant d’Alsace — mit Crémant d’Alsace
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Himbeersorbetvegan
9.00
Sorbet framboise arrosé framboise — mit Himbeersauce
Schätzung≈ 210 kcal33 g Kohlenhydrateschwer 32
Petit café liégeois
8.00
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Petit chocolat liégeois
8.00
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
1 Kugel
2.50
1 Boule
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
2 Kugeln
5.00
2 Boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 35
3 Kugeln
7.50
3 Boules
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Stimmt diese Karte noch?

60veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht mit Ziegenkäse, Honig und Nüssen. Himbeersorbet ist für Veganer verfügbar.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 7

0dia
scoreSchätzung

Limitierte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht aus Zwiebelsuppen und Desserts. Alle Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate.

0 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Quai de la Poissonnerie 9, 68000 Colmar
Zeiten
Mo12:00–14:00, 14:00–18:30
Di—
Mi—
Do12:00–14:00, 14:00–18:30
Fr12:00–14:00, 14:00–18:30
Sa12:00–14:00, 14:00–18:30
So12:00–14:00, 14:00–18:30
Du 1er avril au 30 Septembre : Ouverture mardi et mercredi de 13h30 à 18h30. Le restaurant ne propose pas de service le soir. Fermeture du restaurant à 19h00
Kontakt
+33389410932 lafleurdesel.colmar@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdeselcolmar.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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