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Restaurant Bartholdi

2 Rue des Boulangers, 68000 Colmar

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu du COLMARIEN
Foie gras mi-cuit
Saisonales Frucht-Chutney und eine Scheibe Kougelhopf
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Quenelles de brochet
Nantua-Sauce und konfitiere Zitrone
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschmorte Schweinebacken
Joues de cochon braisées — Geschmorter Sellerie, gerösteter Rosenkohl, Brokkoli, Speckwürfel, kräftiger Schweinesaft
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Saisonale Obsttorte
55.00
Tarte aux fruits de saison — Fruchtsorbet
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

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scoreSchätzung

Französische Gerichte und Kohlenhydrate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Quenelles de brochet und die geschmorten Schweinebacken enthalten relativ wenige Kohlenhydrate. Andere Gerichte haben einen hohen Zuckergehalt.

2 diabetesfreundlich · 4 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
2 Rue des Boulangers, 68000 Colmar
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33389410774
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bartholdi.fr/fr/

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