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Restaurant Sahmeran - Colmar, 4A Rue Golbéry

Rue Golbéry 4A, 68000 Colmar

Jetzt geschlossen

Middle Eastern€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Sopa del dia
7.90
Tagesuppe nach Saison.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Içli köfte
8.90
Bulgur-Köttel gefüllt mit Hackfleisch und Walnüssen.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Paçanga
6.90
Blätterteig gefüllt mit Rindsschinken und Käse.
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrate
Yaprak sarma
8.90
Gefüllte Weinblätter.
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Meze freddi a scelta
6.90
Wahl aus pembe sultan, çerkez, ezme.
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Die 3 Kalten Meze
8.90
Los 3 Meze Fríos — Auswahl von 3 kalten Mezes.
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Die 3 Warmen Meze
16.90
Los 3 Meze Calientes — Auswahl von 3 warmen Mezes.
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die 6 Kalten Meze
18.90
Los 6 Meze Fríos — Auswahl von 6 kalten Mezes.
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Die 6 Warmen & Kalten Meze
24.90
Los 6 Meze Calientes & Fríos — Auswahl von 3 warmen und 3 kalten Mezes.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Sultan-Platte
29.90
Plato del Sultán — Auswahl von 9 Mezes (6 kalt und 3 warm).
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Grillgerichte
Adana
16.90
Traditioneller Hackfleischspieß aus der Stadt Adana.
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Köfte
16.90
Kleine gegrillte gewürzte Fleischbällchen.
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
28.90
Rinderentrecôte mit Paprikasauce.
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
23.90
Costillas de cordero — Lammkoteletts, Garstufe nach Wahl.
Schätzung≈ 700 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chef-Platte
24.90
Plato del Chef — Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkoteletts.
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
şş kuzu
19.90
Traditionelle Lammspieße.
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
şş tavuk
16.90
Traditionelle Hähnchenspieße.
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
şş mix
21.90
Lamm- und Hähnchenspieße.
Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saray kebab
26.90
Überbackenes Lammfleisch mit Butter und Cheddar-Käse.
Schätzung≈ 900 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lokum
29.90
Rinderfilet.
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Parrillada zum Teilen (2 Personen)
47.90
Parrillada para compartir (2 personas) — Lammspieße, Hähnchenspieße, Adana, Lammrippen.
Schätzung≈ 1800 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 40
Parrillada zum Teilen (3 Personen)
69.90
Parrillada para compartir (3 personas) — Lammspieße, Hähnchenspieße, Adana, Lammrippen.
Schätzung≈ 2700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 44
Parrillada zum Teilen (4 Personen)
89.90
Parrillada para compartir (4 personas) — Lammspieße, Hähnchenspieße, Adana, Lammrippen.
Schätzung≈ 3600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Tiramisu
7.40
In Kaffee getränkter Biskuit mit Mascarponecreme, bestäubt mit Kakao.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Katmer
8.40
Knuspriger Filoteig gefüllt mit Pistazien, serviert mit traditionellem türkischem Eis.
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Baklava
8.40
Schichten aus knusprigem Filoteig mit Pistazien und Walnüssen, serviert mit traditionellem türkischem Eis.
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Künefe
8.90
Kadayif-Kuchen mit Mozzarella-Kern, mit heißem Sirup und einem Klecks traditioneller Sahne.
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Reine Saba
6.40
Warmer Schokoladenfondant serviert mit englischer Creme und Schlagsahne.
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
San Sebastian
9.90
Schmelzender Käsekuchen serviert mit Schokoladen- und Vanillecreme.
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Tahinli Kadayƿ
8.90
Knuspriger Kadayif-Kuchen mit Tahini und Nüssen.
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Hauptgerichte
Çardak Kebab
19.90
Rinderfilets in Yufka gewickelt, bestreut mit Käse.
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kiremit Hähnchen & Rind
19.90
Kiremit pollo & ternera — Hähnchen, Rindfleischbällchen oder Rinderfilets serviert in einem Tontopf.
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saç Hähnchen
19.90
Saç pollo — Hähnchenscheiben mit Gewürzen, Tomaten und Paprika.
Schätzung≈ 500 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
El Especial
19.90
Mozzarella, Fleisch, Petersilie.
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saç Kavurma
23.90
Rindfleisch-Sauté serviert in einem traditionellen türkischen Wok.
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
El Hünkar
19.90
Geräucherte Aubergine mit Rindfleisch und der Sahnesauce des Chefs.
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
El Hünkar Vegetarischvegetarian
17.90
El Hünkar Vegetariano — Geräucherte Aubergine überbacken mit Käse.
Schätzung≈ 400 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beyti
19.90
Adana-Spieß in Yufka gewickelt, serviert mit roter Sauce und Joghurt.
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beyti Hähnchen
19.90
Beyti pollo — Hähnchenspieß in Yufka gewickelt, serviert mit roter Sauce und Joghurt.
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen-Escalope mit Sahne
16.90
Escalope de Pollo con Crema — Hähnchen-Escalope mit frischer Sahne.
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sehzade Menü
Kindermenü
11.90
Menú Infantil — Ein Gericht nach Wahl, 1 Getränk (33cl) und 1 Kugel Eis.
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrate
Hamburger
6.90
Hamburguesa — Rinderburger mit Beilage.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cheeseburger
7.90
Rinderburger mit Käse und Beilage.
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Köfte
7.90
Hackfleischbällchen mit Beilage.
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Tavuk
7.90
şş tavuk — Hähnchenspieß mit Beilage.
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Nuggets
6.90
Panierte Hähnchen-Nuggets mit Beilage.
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Ottomanisches Menü
Sultan-Menü (für 2 Personen)
69.90
Menú del Sultán (para 2 personas) — 15 verschiedene türkische Spezialitäten.
Schätzung≈ 3200 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 29
Osmanisches Menü
64.90
Menu ottomano — Vorspeise, Hauptgang und Dessert.
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Pascha-Menü (für 2 Personen)
Menu del Pasha (para 2 personas) — 12 verschiedene türkische Spezialitäten. Vorspeise, Hauptgang und Dessert.
Schätzung≈ 2800 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 29

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21veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht, El Hünkar Vegetariano mit geräucherten Auberginen und Käse. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch, wie Adana und Köfte.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 49

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme nahöstliche Grillgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele Grillfleischspezialitäten und proteinreiche Hauptgerichte. Diese Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

30 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue Golbéry 4A, 68000 Colmar
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Kontakt
+32953150722
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sahmeran.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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