Le Carré Liberté

45 Rte de Strasbourg, 68000 Colmar

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Burger

Alsacien Burger

10.50

Munster-Käse, gegrillter geräucherter Speck, Salat und Tomaten

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Le carré burger

10.50

Hausgemachter Burger, Salat, Tomaten, Cheddar, Bacon

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate

Blue Burger

10.50

Hausgemachter Burger, Salat, Tomaten, Blauschimmelkäse

Schätzung≈ 810 kcal45 g Kohlenhydrate

Avocat Burger

10.50

Hausgemachter Burger, Salat, Tomaten, Avocado, Bacon

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Burger Savoyard

10.50

Hausgemachter Burger, Salat, Reblochon, gegrillter Speck, knusprige gegrillte Zwiebeln

Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate

Burger Montagnard

10.50

Hausgemachter Burger, Salat, gegrillter Bacon, Morbier, Zwiebeln

Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate

Chicken Burger

10.50

Crispy Chicken, Salat, Tomaten, Cheddar

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

Texas Burger

10.50

Hausgemachtes Steak 160g, Salat, Tomaten, rote Zwiebel, Cheddar, gegrillter Bacon

Schätzung≈ 860 kcal45 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Burger

8.50

Burger maison

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrate

Klassischer Hamburger

6.90

Hamburger classique — Sauce nach Wahl: Ketchup, Mayonnaise, Senf, Amerikanisch, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Gerichte

Landwurst

6.90

Saucisse paysanne — Sauce nach Wahl: Ketchup, Mayonnaise, Senf, Amerikanisch, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrillte Merguez

6.90

Merguez grillées — Sauce nach Wahl: Ketchup, Mayonnaise, Senf, Amerikanisch, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geschmorter Schinken

7.00

Jambon braisé — Sauce nach Wahl: Ketchup, Mayonnaise, Senf, Amerikanisch, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kebab mit Rohkost

7.00

Kebab, crudités — Sauce nach Wahl: Ketchup, Mayonnaise, Senf, Amerikanisch, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pommes

2.70

Frites — Portion Pommes frites

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Pommes

3.70

Frites — Portion Pommes frites

Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrate

Zusätze

Extra Pommes

2.20

Supplément Frites — Zusätzliche Portion Pommes

Schätzung≈ 200 kcal23 g Kohlenhydrate

Niçois-Zusatz

2.00

Supplément Niçois — Salat, Tomaten und Ei

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Forestier-Zusatz

2.00

Supplément Forestier — Speckwürfel, Pilze, Zwiebeln

Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Käse

1.50

Supplément fromage

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Américains

Américain Burger

9.00

Hacksteak, Pommes, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Américain Merguez

9.00

Merguez-Wurst, Pommes, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Americain Saucisse Paysanne

9.00

Landwurst, Pommes, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Kalte Sandwiches

Sandwich Jambon

4.45

Kochschinken, Salat, Butter

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sandwich Jambon Fromage

5.25

Kochschinken, Emmentaler, Salat, Butter

Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrate

Sandwich Rosette

4.45

Rosette-Schinken, Salat, Butter

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Sandwich Jambon cru

5.95

Rohschinken, Tomaten, Essiggurken, Salat, Butter

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

Sandwich Jambon cru / chèvre

6.50

Rohschinken, Ziegenkäse, Tomaten, Salat, Basilikum

Schätzung≈ 560 kcal45 g Kohlenhydrate

Sandwich Italien

6.50

Rohschinken, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Basilikum

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Sandwich Vigneron

6.50

Fleischwurst, Emmentaler, Essiggurken, Mayonnaise, Tomaten, Salat

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Sandwich Indien

6.50

Hähnchen, Currysauce, Tomaten, Ei, Salat

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Sandwich Niçois Poulet

6.50

Hähnchen, Salat, Tomaten, Ei, Essiggurken, Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

Sandwich Niçois Jambon

6.50

Schinken, Salat, Tomaten, Ei, Essiggurken, Mayonnaise

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate

Sandwich Niçois Thon

6.50

Thunfisch, Salat, Tomaten, Ei, Essiggurken, Mayonnaise

Schätzung≈ 590 kcal48 g Kohlenhydrate

Sandwich Saumon

7.85

Räucherlachs, Mozzarella, rote Zwiebeln, Salat, Basilikum

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Ciabattas

Ciabatta saumon

6.90

Lachs, Mozzarella, Zwiebeln

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

Ciabatta jambon cru

6.30

Rohschinken, Reblochon, Zwiebeln

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate

Ciabatta Jambon Morbier

6.30

Kochschinken, Morbier

Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate

Paninis

Panini Poulet

5.90

Hähnchen, Mozzarella, Tomaten, Basilikum

Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrate

Panini Thon

5.90

Thunfisch, Mozzarella, Tomaten, Basilikum

Schätzung≈ 560 kcal40 g Kohlenhydrate

Panini Chèvre

5.90

Ziegenkäse, Mozzarella, Tomaten, Basilikum

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Panini jambon cru

5.90

Rohschinken, Mozzarella, Tomaten, Basilikum

Schätzung≈ 610 kcal44 g Kohlenhydrate

Panini Croque-Monsieur

5.90

Kochschinken, Emmentaler, Butter

Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydrate

Panini Burger

6.90

Mozzarella, Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum

Schätzung≈ 640 kcal46 g Kohlenhydrate

Salate

Salade Poulet Mozzarella

8.50

Hähnchen, Mozzarella, Mais, Tomaten, Ei, Salat

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salade Niçoise Thon

8.50

Thunfisch, Sardellen, Oliven, Tomaten, Ei, grüne Bohnen, Zwiebeln, Salat

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salade Vigneronne

8.50

Fleischwurst, Emmentaler, Salat, Essiggurken

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salade Fromagère

8.50

3 Käsesorten, Rohkost, Ei, Tomaten, grüner Salat

Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salade Charcutière

8.50

3 Wurstsorten, Rohkost, Ei, Tomaten, grüner Salat

Schätzung≈ 590 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salade César Poulet

9.10

Hähnchen, Tomaten, Parmesan, Ei, Tomate, Salat

Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Dessert

Fruitvegan, vegetarian

1.40

Apfel, Banane oder Orange... Je nach Verfügbarkeit, vor Ort wählbar

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Kuchen des Tagesvegetarian

4.30

Tarte Maison du jour

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

Eclair Chocolatvegetarian

2.80

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Eclair Cafévegetarian

2.80

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Eclair Vanillevegetarian

2.80

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Brownievegetarian

2.70

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Zucker-Donutvegetarian

2.70

donut sucre

Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate

Donut Chocolatvegetarian

3.20

Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 42

Muffin Chocolatvegetarian

4.00

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41

Muffin Myrtillevegetarian

4.30

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 42

Schokoladenfondantvegetarian

3.80

Fondant chocolat

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Viennoiserie

Pain au chocolatvegetarian

1.50

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Klassisches Croissantvegetarian

1.45

Croissant nature

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pain aux raisinsvegetarian

1.70

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Apfeltaschevegetarian

1.75

Chausson aux Pommes

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Croissantvegetarian

1.95

Croissant Chocolat

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

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Wählen Sie Salate und Grill

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet kohlenhydratarme Optionen in Form von Salaten und gegrilltem Fleisch. Meiden Sie Burger und Sandwiches, um die Kohlenhydratzufuhr zu begrenzen.

14 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 45 Rte de Strasbourg, 68000 Colmar
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33389291312
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carreliberte.com/

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