Aux Ducs de Savoie - Combloux, 253 Rte du Bouchet
route du Bouchet 253, 74920 COMBLOUX
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Pour Commencer...
Terrine de Foie Gras de Canard
30.00
Duck Foie Gras Terrine — Chutney de Figues et Verre de Tariquet
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade fraicheur au Saumon Fumé
24.00
Smoked Salmon Salad — avocat, agrumes et crevettes "roses"
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Risotto crémeux "Arborio" aux aspergesvegetarian
22.00
Asparagus Risotto — Végétarien
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Galettes de Blé Pannées au fromage et epinardsvegetarian
17.00
Cheese and Spinach Wheat Cakes — Végétarien, Sauce tomate aux herbes
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Salade Savoyarde aux croustillants de Reblochon
21.00
Savoyard Salad with Reblochon — émincé de Speck et Beaufort, Vinaigrette Sésametomates, ciboulette et parmesan
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Plutôt Mer...
Filet de Bar marbré aux tomates Cerise séchées
30.00
Sea Bass Fillet with Cherry Tomatoes — Fumet crémé au vin blanc
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brochette de noix de St-Jacques dorées
30.00
Scallop Skewers — Et son écrasée de patate douce sauce basilic
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
"Choucroute" de la Mer Sauce au Vin Blanc de Savoie
30.00
Seafood Choucroute — St-Jacques, Crevettes Sauvage, Saumon
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Filet de Saumon d'Ecosse « Label Rouge » Doré
30.00
Scottish Salmon Fillet — Panier de Frites Fraîches, Sauce Citron
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Plutôt Terre...
Filet de bœuf Charolais poêlé
36.00
Charolais Beef Fillet — Jus de viande au Cognac et poivre de Sichuan
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Souris d'agneau confite et dorée au four
30.00
Slow-cooked Lamb Shank — Jus de viande au thym de Provence
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
"Cocotte" de suprême de pintade fermière
30.00
Guinea Fowl Supreme — Sauce normande au Calvados
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fricassée Noix de joues de porc moelleuses
28.00
Pork Cheek Fricassée — Mitonnées au vin blanc de Savoie
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Spécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde
35.00
Savoyard Fondue — Aux Trois Fromages Emmental, Beaufort et Abondance, Accompagnée de Salade Verte et Charcuterie
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Raclette
35.00
Accompagnée de Salade Verte, de Charcuterie et Pommes de Terre
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Pour terminer en douceur
Plateau de Fromages
12.00
Cheese Platter
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fromage Blanc
7.50
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Buffet de Pâtisseries
12.00
Pastry Buffet
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Tarte Fine aux Pommes
10.00
Apple Tart — Caramel au Beurre Salée et Glace Vanille
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Fleur de Meringue
10.00
Meringue with Red Fruits — Fruits Rouges et Glace Verveine
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Choux Paris-Brest et Glace Praliné
10.00
Paris-Brest
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Brownie Aux Fruits Secs
10.00
Nut Brownie — Griotte et Glace Chocolat Blanc
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Carte Snack
Buffet de hors d'oeuvres
25.00
Hors d'oeuvres Buffet
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salade de Chèvre chaud aux Noix
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Vinaigrette au Miel d'Acacia, Émincé de Speck
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Assiette de notre Sélection de Charcuterie
19.00
Charcuterie Platter — accompagnée de salade verte
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
"Rosace" de Melon Rafraichi au Pineau Blanc
19.00
Melon with Pineau Blanc — Sorbet Melon et Émincé de Speck
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Carpaccio de Saumon fumé
24.00
Smoked Salmon Carpaccio — Crevettes Rose, Salade Verte et Vinaigrette Basilic
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brouillade d’œufs
19.00
Scrambled Eggs — Nature, Ciboulette ou bacon
Nos suggestions du moment
27.00
Daily Suggestions
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Assiette de linguines fraîches
19.00
Linguine Pasta — Nature, Fromage, Sauce Tomate, Carbonara
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate
Salade Valaisanne
19.00
Valaisanne Salad — à la Viande des Grisons et ses "Rosettes" de Tête de Moine
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade Italiennevegetarian
19.00
Italian Salad — aux tomates et mozzarella "Buffala", vinaigrette basilic
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade Paysanne au Poulet fumé
19.00
Country Salad with Smoked Chicken — Lardons fumé, Vinaigrette au basilic
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Omelette Moelleuse
19.00
Omelette — Nature, Fromages, Jambon Blanc ou Ciboulette
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Oeufs au plat
19.00
Fried Eggs — Nature ou bacon
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Potage Savoyard
12.00
Savoyard Vegetable Soup — Crème de légumes accompagnée de fromage râpé et petits croûtons
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Assiette de fromages
12.50
Cheese Plate
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Coupe Glacée fruits rouges
10.00
Red Fruit Ice Cream — chantilly et meringuettes croquantes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
Mi-cuit aux 2 chocolats et glace Chocolat Blanc
10.00
Chocolate Fondant
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Profiteroles Vanille
10.00
Vanilla Profiteroles — sauce Chocolat Noir et Chantilly
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Comme un Mojito
10.00
Mojito Dessert
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Fruits, Glaces, Sorbets
7.50
Fruit and Ice Cream Selection
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
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Praktisches
- Adresse
- route du Bouchet 253, 74920 COMBLOUX
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +330450586143 info@ducs-de-savoie.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ducs-de-savoie.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %
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