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La Brasserie Parisienne

rue Jean Legendre 17, 60200 Compiègne

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN ALS APERITIF
Panierte Hähnchen-Tenders
9.00
Tenders de poulet pané poulet sauce tartare — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque-monsieur und Croque-madame
9.00
Croque-monsieur et croque-madame à 3 bouchées — in 3 Häppchen
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Calamari-Beignets
8.50
Beignets de calamars sauce tartare — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brie-Apfel-Tortillasvegetarian
8.50
Tortillas de brie et pomme
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Guacamole und Brie-Apfel-Tortillavegetarian
9.00
Cuacama et tortilla brie et pomme
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mozzarella-Sticksvegetarian
8.50
Mozza sticks et sauce tartare — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes mit Cheddar und knusprigen Zwiebelnvegetarian
8.50
Frites au Cheddar et oignons crispy
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Saucisson pur produit
8.00
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
UNSERE XXL-PLATTER
Antipasti Aperitif-Platte
25.00
Planche Antipasti Apero
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischte Platte
25.00
Planche Mixte
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Burrata-Kernvegetarian
10.50
Coeur de Burrata au pesto et tomate cerise — mit Pesto und Kirschtomaten
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Perfektes Eivegetarian
8.00
Oeuf parfait mayo, cornichons nouilles et sauce — mit Mayo, Essiggurken, Nudeln und Sauce
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schinken-Rillettes
8.00
Rillettes de jambon au pain grillé — mit geröstetem Brot
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Landterrinen
8.00
Terrine de campagne et pâté campagne et oignons frits — mit Landpastete und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Piccalbi-Filet
8.00
Filet de piccalbi et entrée salade et avocat — mit Vorsalaten und Avocado
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knusprige Foie Gras
12.50
Croûstillant de foie-gras miel, petite salade aux graines grillées — mit Honig, kleinem Salat mit gerösteten Kernen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
6 Burgunderschnecken
8.00
Les 6 escargots de Bourgogne au beurre ail et persillade — mit Knoblauchbutter und Persillade
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALATE
Jamaissevegetarian
14.00
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rivieravegetarian
14.00
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sicilevegetarian
14.00
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Niçoisepescatarian
14.00
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FLEISCHGERICHTE
Konfierte Lammsschulter
23.90
Souris d'agneau confite, aroma lierre et figues — mit Efeu-Aroma und Feigen
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillte Hähnchenbrust
20.50
Suprême de poulet grillé accompaniment Marolles et frites — mit Marolles-Beilage und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbfleisch aus der Pfanne
20.00
Poêlée Jeune veau, sauce tartare et frites — mit Tartarsauce und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Entrecôte SA
20.00
Entrecôte SA, sauce tartare, garniture de moutarde et frites — mit Tartarsauce, Senfgarnitur und Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Entrecôte 250g
21.00
Entrecôte 250g sauce beurre maître d'hôtel et frites — mit Beurre Maître d'Hôtel und Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Bavette
20.00
Bavette d'aloyau, sauce tartare, frites et salade — mit Tartarsauce, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 840 kcal52 g Kohlenhydrate
Tatar 100% frisches Rindfleisch
18.00
Tartare 100% boeuf frais, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Carpaccio 100% frisches Rindfleisch
18.00
Carpaccio 100% boeuf frais, tartare — mit Tatar
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FISCH JE NACH VERFÜGBARKEIT
Gebratene Garnelen
25.00
Cambas poêlées, risotto citron et ail aux frites et persillade — mit Zitronen-Knoblauch-Risotto, Pommes frites und Persillade
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratenes Hähnchen
26.50
Poulet rôtie, huile vierge et pommes de terre vapeur — mit Huile Vierge und gedämpften Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs-Tatakipescatarian
25.00
Tataki de saumon au sésame — mit Sesam
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderbäckchen
26.00
Cheeks-boeuf et carottes frites, rôties, sauce ail — mit gebratenen Karotten und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Heilbuttfiletpescatarian
26.50
Filet de St Pierre, huile vierge et pomme — mit Huile Vierge und Apfel
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Moules Marinières
19.00
Moules marinières, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Marolles-Muscheln
19.00
Moules au Marolles, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Gorgonzola-Muscheln
19.00
Moules au Gorgonzola, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
PIZZA
Fake Meatvegan
18.50
Fake meat: maison faite maison: petite tortilla et chic à la smoked de bœuf grillé, tomates pas grillées piment vert et légumes — Hausgemacht: kleine Tortilla mit gegrillten Kichererbsen (Rauchrind-Stil), grüner Chili und Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Margheritavegetarian
14.00
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Mortadella Regina
16.00
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Salami
16.00
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Puissance 4 fromagevegetarian
17.00
Vier Käse
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Ricotta Veggievegetarian
18.50
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Calzone pepperoni
17.50
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate
Bivala
17.50
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate
Kitoon
17.50
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate
Symphonie For Thistles
17.50
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Michelangelo
18.50
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
VEGETARISCH
Avocado toast super yummyvegetarian
20.50
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Croquets Veggievegetarian
18.50
Veggie Croque
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Risotto Veggievegetarian
18.50
Veggie Risotto
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Burger végétarienvegetarian
20.50
Vegetarischer Burger
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Quiche Veggievegetarian
19.00
Veggie Quiche
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Couscous de légumesvegetarian
18.00
Couscous de légumes et semoule et parfumée — Duftender Gemüsecouscous mit Grieß
Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 86
BURGER, SERVIERT MIT POMMES
Oncle Dan
20.50
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Agulafest
20.50
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Thistles Lover
20.50
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Croque Chees
20.50
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrate
BRASSERIE
Walk About Man
19.00
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Croque Montecristo et frites
15.00
Croque Montecristo und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Croque Madame mit Pommes
15.00
Croque Madame et frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Schinken-Omelett – Emmentaler und Pommes
15.00
Omelette jambon – Emmental et frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
PASTA
Bistro Carbon
18.00
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate
Bolognese
18.00
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MENÜS
MITTAGSMENÜ
23.00
FORMULE DU MIDI — Vorspeise + Hauptgang 16€, Hauptgang + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 44
BRASSERIE-MENÜ
36.00
MENU BRASSERIE — Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
10 EURO MENÜ
10.00
MENU 10 EURO
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Japanische Art
10.00
Japonnaise
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saucisson Grand-père
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Reis und Gemüsevegetarian
Riz et légumes
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Riza
Riza (poulet) (poulet ou mozzarella) — Hähnchen oder Mozzarella
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Hausgemachte Nuggets
Nuggets Maison
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Croque Madame
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zuckerbutter-Eis
10.00
Glace beurre sucré
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40

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66veggie
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Risotto Veggie und Gemüsecouscous. Für Veganer gibt es eine Fake-Meat-Pizza.

20 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 74

75dia
scoreSchätzung

Franzische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Salate. Die meisten Fleischgerichte werden standardmäßig mit Pommes serviert.

30 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

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Praktisches

Adresse
rue Jean Legendre 17, 60200 Compiègne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33344422977
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasserieparisienne.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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