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Bistrot de Flandre

rue d’Amiens 2, 60200 COMPIÈGNE

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Foie-Gras-Terrine mit Trockenfrüchten
17.00
Terrine de foie gras aux fruits secs
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sülze
9.50
Fromage de tête
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maroilles-Tarte mit Lauchfonduevegetarian
9.50
Tarte au maroilles et fondue de poireaux
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilltes Markknochen mit Rosmarin
14.00
Os à moelle grillé au romarin
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Heringsfilets mit Ratte-Kartoffeln (all you can eat)pescatarian
14.50
Filets de harengs fumés, pommes de terre Ratte servis à volonté
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Lachs Gravelax mit Zitronencreme und Dillpescatarian
14.00
Saumon Gravelax, crème fouettée citronnée et aneth
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeise des Tages
9.00
Entrée du moment
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelensalat (10 Stück)pescatarian
9.50
Coupelles de crevettes 10 pièces
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burgunder Schnecken mit Knoblauch-Mandel-Butter
12.00
Poêlon d’escargots de Bourgogne, beurre d’ail aux amandes
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron (6 Stück)pescatarian
15.00
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 6
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron (9 Stück)pescatarian
22.50
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 9
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron (12 Stück)pescatarian
28.00
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 12
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptspeisen
Lachs Tataki mit Soja und 7 Sesamarten, Risetti Provençalepescatarian
22.00
Tataki de saumon et soja aux 7 sésames, risetti à la procençale
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarschfilet mit Tomaten-Polenta-Stickspescatarian
25.00
Filet de bar, lingots de polenta à la tomate
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rochenflügel mit Oliven-Kartoffelstampf und Beurre Blancpescatarian
23.00
Aile de raie, écrasé de pommes de terre aux olives et beurre blanc
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Meeresfrüchte-Vol-au-vent mit Lauchfonduepescatarian
25.00
Vol au vent de fruits de mer, fondue de poireaux
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Sole meunière Grenobloise mit kleinen Kartoffelnpescatarian
44.00
Sole meunière grenobloise préparée en salle, pommes grenailles
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch des Bistro-Menüspescatarian
16.00
Poisson du menu bistrot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarischer Tellervegetarian
14.00
Assiette végétarienne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Rinderfilet, Pfeffer- oder Bordelaise-Sauce, Gratin Dauphinois oder Pommes
32.00
Filet de boeuf, sauce poivre ou bordelaise, gratin dauphinois ou frites
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Angus-Bavette
24.50
Bavette Angus, sauce poivre, gratin dauphinois ou frites — Pfeffersauce, Gratin Dauphinois oder Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinder-Steak Tartare
23.50
Steack tartare pur boeuf préparé en salle, frites, salade — rein Rind, am Tisch zubereitet, Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbsnierchen
25.00
Cocotte de rognons de veau, sauce bordelaise, tagliatelles — Bordelaise-Sauce, Tagliatelle
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vol-au-vent
25.00
Vol au vent, sot l’y laisse de volaille, fondue de poireaux — Geflügel-Vol-au-vent mit Lauchfondue
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Petit Salé mit Linsen
21.00
Petit salé aux lentilles (échine 1/2 sel, saucisse de Montbéliard, saucisson à l’ail) — halbgesalzenes Nackenstück, Montbéliard-Wurst, Knoblauchwurst
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Confit de Canard
22.90
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Andouillette 5A
23.00
Andouillette 5A, sauce moutarde à l’ancienne, frites — altmodische Senfsauce, Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Bistro-Menü Gericht
16.00
Plat du menu bistrot
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kindermenü
Kindermenü
12.00
Menu enfant — Hacksteak, Lachsfilet oder Chicken Nuggets, ein Getränk, 2 Kugeln Eis
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
Desserts
Käseplattevegetarian
10.00
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Café Affogato
5.00
Le café affogato
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Café Plaisir
7.00
Le café plaisir — 3 Mignardises
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Café Gourmand
10.00
Le café gourmand — 5 Mignardises
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Profiteroles
10.00
Profiteroles à la vanille, sauce chocolat — Vanille mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Sorbets und frisches Obstvegan
9.00
Assiette de sorbets et fruits frais
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Dame Blanche
9.00
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Schokoladenmousse
9.50
Mousse au chocolat, cerise Amaréna — mit Amarena-Kirsche
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Paris-Brest
9.50
Traditionnel Paris-Brest — traditionell
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Baba au Rhum
9.00
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42
Crêpes
9.50
Crèpes, sauce chocolat et crème fouettée — Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Praliné-Eisbecher
9.50
Coupe de glace pralin, chantilly et spéculos — mit Schlagsahne und Speculoos
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Café liégeois
10.00
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Irish coffee
10.00
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 44
Menüs
Bistro-Menü
24.80
Formule Bistrot — Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert, Getränk* und Kaffee
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Bistro-Menü, Komplett
28.80
Formule Bistrot, tout compris — Vorspeise + Hauptgang + Dessert + Getränk* + Kaffee
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 24
Bistro-Menü Inhalt
Tomaten-Vinaigrettevegetarian
Vinaigrette de tomates, crème de chèvre — mit Ziegenkäsecreme
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Melone und italienischer Schinken
Melon et jambon Italien
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hähnchenkeule Basquaise
Cuisse de poulet basquaise, penne — mit Penne
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Kabeljau-Gratinpescatarian
Gratin merlu, courgettes et emmental — mit Zucchini und Emmentaler
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagesgericht
Plat du jour (hors week-end et jours fériés) — außer an Wochenenden und Feiertagen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Tarte au Maroilles oder Vinaigrette de Tomates mit Ziegenkäse. Als Hauptgericht steht eine Assiette végétarienne zur Auswahl. Veganer können die Assiette de sorbets et fruits frais bestellen.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 50

85dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und kohlenhydratarme Vorspeisen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

26 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue d’Amiens 2, 60200 COMPIÈGNE
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:30
Sa12:00–14:00, 19:00–22:30
So12:00–14:00
fermé le dimanche soir
Kontakt
+32344832635 bistrot.flandre@wanadoo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-de-flandre.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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