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Pompon - Corbel, 245 Rte de la Cluse

route de la cluse 245, 73160 Corbel

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 10:00

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Miesmuscheln mit Chorizo-Butter
Moules au beurre de chorizo
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lamm-Tourte mit Bier
tourte d’agneau à la bière
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Gegrillter Spargel mit geräuchertem Paprika-Mayonnaise und Zitronevegetarian
asperges grillées et mayonnaise paprika fumé et citron
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Thunfischsteak mit Kräuteröl, Zitrusfrüchten und Ingwerpescatarian
Steak de thon, huile d’herbes, agrumes, gingembre
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
In Butter konfierte Schweinebacken
Joues de porc confites au beurre
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliatelle mit Morchelnvegetarian
Tagliatelles aux morilles
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Ricotta-Beignet mit Orangenblüte, fermentierter Milch-Chantilly und Rosen-Himbeer-Coulisvegetarian
Beignet de ricotta à la fleur d’oranger, chantilly au lait fermentée et coulis de framboise à la rose
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Schokolade Pompon mit Lakritz und Chantillyvegetarian
Chocolat Pompon à la réglisse et chantilly
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Apfel-Ingwer-Zitronen-Sorbetvegan
Sorbet pomme gingembre citron
Schätzung≈ 160 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

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80veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann gegrillten Spargel mit Paprika-Mayonnaise und Tagliatelle mit Morcheln bestellen. Als Nachtisch gibt es Ricotta-Beignets oder Schokolade mit Lakritz. Veganer haben nur das Apfel-Ingwer-Zitronen-Sorbet zur Auswahl.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 9

67dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Desserts enthalten viel Zucker.

4 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de la cluse 245, 73160 Corbel
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi10:00–15:00
Do10:00–15:00, 19:00–23:00
Fr10:00–15:00, 19:00–23:00
Sa10:00–15:00, 19:00–23:00
So10:00–17:00
Kontakt
+32479657301 contact@restaurantpompon.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpompon.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 92 %

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