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Alpage de l'Herney

Route de Frebouges d'en Haut 2980, 74700 Cordon

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Spezialität
Assiette de L’Herney
25.00
Kartoffelbeignets, Wurstwaren, Käse, grüner Salat
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Unsere Neuheit
Lokaler Tellervegetarian
18.00
Assiette Locale — Kartoffelbeignets, hausgemachter Kräuterfrischkäse, Salat
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Salate
Gourmande
20.00
Grüner Salat, Tomaten, Ei, Beaufort, geräucherter Schinkenschnitt
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vertevegan, vegetarian
6.00
Grüner Salat ohne Beignet
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
La mozzavegetarian
19.00
Tomate, Mozzarella, frischer Schnittlauch
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tellergerichte
Käsetellervegetarian
15.00
Assiette fromagère — Auswahl von 4 lokalen Käsesorten
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Beignet-Tellervegan, vegetarian
9.00
Plat de beignets — Teller mit 6 Beignets
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Unser Savoyard-Fondue
Savoyard-Fonduevegetarian
24.00
Notre fondue savoyarde — 100% Beaufort
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mit Wurstwaren
34.00
Avec charcuterie — Savoyard-Fondue mit Wurstwaren
Schätzung≈ 1400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 40
Omeletts
Omelett naturevegetarian
11.00
Omelette nature — grüner Salat
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beaufort-Omelettvegetarian
14.00
Omelette beaufort — grüner Salat
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett mit geräuchertem Alpenspeck
16.00
Omelette lard fumé des Alpes — grüner Salat
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett complète
19.00
Omelette complète — geräucherter Speck, Beaufort, grüner Salat
Schätzung≈ 560 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kindermenü
Kindermenü
12.50
Menu P'tits Bouts — Kartoffelbeignets, weißer Schinken, Hähnchenbrust, Eis, 1 Sirup
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Desserts und Gebäck
Desserts des Tages
8.00
Desserts du jour
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Gebäck
8.00
Pâtisseries
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Baba au rhum
8.00
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Eisdesserts
Handwerkliches Eis
7.00
pot de glace artisanale — Tatin, Milchschokolade-Haselnuss, Vanille, Kaffee, Erdnuss-Karamell, Rum-Rosinen, gesalzenes Butterkaramell, Pistazie, Kastanie
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Extra Schlagsahnevegetarian
2.00
Supplément chantilly
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eisbecher
Coupe Colonel
12.00
Limetteneis, Wodka
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Coupe du montagnard
12.00
2 Kugeln Eis und Alkohol nach Wahl
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Faisselles
Faisselles Naturevegetarian
5.00
Faisselles Nature ou crème fraîche — natur oder mit Crème fraîche
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Faisselles Coulisvegetarian
6.00
Faisselles Coulis fruits maison — mit hausgemachtem Fruchtcoulis
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Aperitifs
Terrine campagne
15.50
Terrine campagne à partager — zum Teilen
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saucisson
12.00
saucisson à partager — geräuchert, zum Teilen
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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73veggie
scoreSchätzung

Französische Käsegerichte und Omeletts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Fondue Savoyarde, eine Auswahl lokaler Käse oder ein Beaufort-Omelett wählen. Für Veganer gibt es nur Kartoffelbeignets und grünen Salat.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 25

82dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme französische Bergküche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Omeletts und Käseplatten sind sättigende kohlenhydratarme Mahlzeiten.

14 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route de Frebouges d'en Haut 2980, 74700 Cordon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33698325261
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpagedelherney.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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