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Bistrot d'Anatole

6 Rue Anatole France 6, 58200 Cosne-Cours-sur-Loire

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Hauptspeise
22.00
Plat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise + Hauptspeise + Dessert
42.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 27
Vorspeise + Hauptspeise oder Hauptspeise + Dessert
35.00
Entrée + Plat ou Plat + dessert
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Gefüllter Pilz mit Schnecken
Champignon farci aux escargots — Persillibutter, Tuile und Parmesancreme
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pfannengemüse mit Pfifferlingen
Poêlée de girolles — Saisonfeigen, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch Tatakipescatarian
Tataki de thon — Saisongemüse, Thai-Vinaigrette
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hauptspeisen
Lamm-Fondant
Fondant d'agneau — Morchelsauce, Süßkartoffelpüree
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinder-Hanger-Steak
Onglet de bœuf — Foie-Gras-Sauce, Trüffelkartoffelstampf
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Goldbrassenfiletpescatarian
Filet de daurade royale — cremige Pestosauce, Spargel-Flan
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Chou craquelin
Ganache aus 66% mexikanischer Zartbitterschokolade, Blutorangensorbet
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Sablé breton
leichte Vanillecreme, saisonale Himbeeren, Erdbeersorbet
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Mandel-Tartelette
Tartelette amandine — Pistazien-Ganache, Nektarinen-Suprême, Pfirsichsorbet
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Menüs
Hauptspeise und Kaffee
15.00
Plat et café
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Vorspeise + Hauptspeise oder Hauptspeise + Dessert
23.50
Entrée + plat ou plat + dessert
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptspeise + Dessert
27.00
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Pastilla
gezupftes Schweinefleisch, Burgunder-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Hühnerleberterrine
Terrine de foie de volaille — roten Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat der Saisonpescatarian
Salade du moment — Thunfisch, Tomaten, Mozzarella Di Bufala, konfierte Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptspeisen
Bavette d'Aloyau
Pfeffersauce, Drillingskartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinefilet
Filet mignon de porc — Waldpilzsauce, Ratatouille
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Heilbuttfiletpescatarian
Filet de flétan — mit Meeresfrüchte-Sauce, Süßkartoffeln und geschmortem Pastinaken
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Desserts
Brownie
mit Schokoladensauce und Kakaosorbet
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Far breton
mit Himbeerkompott und Pfirsichsorbet
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Du kannst Vorspeisen wie die poêlée de girolles oder Desserts wie die tartelette amandine wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Kohlenhydratwerte bleiben bei Fleisch oder Fisch moderat.

12 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
6 Rue Anatole France 6, 58200 Cosne-Cours-sur-Loire
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:30–21:30
Fr12:00–14:00, 19:30–21:30
Sa12:00–14:00, 19:30–21:30
So12:00–14:00
Commandes possibles de 10h à 13h30 du mardi au samedi
Kontakt
+32386271295
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-anatole.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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