La Commanderie - Coulommiers, 11 Cours Gambetta
Cours Gambetta 11, 77120 Coulommiers
Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Teilen
Planche la Commanderie
19.80
Paté en croûte, mit Trüffel gerösteter Coulommiers, iberische Charcuterie, Brie-Auswahl
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
13.90
Planche de fromage
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wurstplatte
15.90
Planche charcuterie — Serrano, Chorizo Bellota, Saucisson Bellota
Schätzung≈ 700 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Geräucherter Lachspescatarian
11.50
Saumon fumée à la ficelle — Crème fraîche mit Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bavarois von Ziegenfrischkäse & Räucherlachspescatarian
9.50
Bavarois de chèvre frais & saumon fumé — Parmesan-Crumble
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackenes Markknochen
9.50
Os à moelle gratiné — Geröstetes Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Linsentrio mit pochierten Eiernvegetarian
8.90
Trio de lentilles œuf pochés
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Landterrine
8.50
Terrine de campagne — Kirsch-Chutney
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zitronige Thunfisch-Rillettes & Gurkepescatarian
8.90
Rillettes de thon citronnée & concombre
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knuspriger Ziegenkäsevegetarian
8.90
Croustillant de chèvre — Schwarzkirschcreme
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata & bunte Tomatenvegetarian
11.50
Burrata & tomates colorées — Pistaziensplitter
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Parmesancreme mit pochiertem Ei
7.90
Crème parmesan Œuf poché — Gegrillener Speck
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocadomousse & Thunfischcremepescatarian
7.90
MOUSSE D’AVOCAT & CRÈME DE THON — Knoblauchtoast
Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eggs Benedict & geräucherter Speck
8.90
Ǡuf Bénédicte & lard fumé — Brie de Meaux Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Salat mit paniertem Brie
18.90
Salade de Brie pané — Speckchips, Drunken Potatoes, panierter Brie
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Caesar Salad
18.50
Salade César — Mariniertes Hähnchenfilet, konfierte Tomaten, Grana Padano, Croutons
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade la Commanderie
18.90
Mesclun, Speckwürfel, Croutons, pochiertes Ei, Drunken Potatoes
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Veggie-Salatvegetarian
17.50
Salade veggie — Burrata, gegrilltes Gemüse, Drunken Potatoes
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptgerichte
Ravioles du Royansvegetarian
17.90
Mit Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchensuprême
18.50
Suprême de volaille — Mit Pilzen (Kartoffelstampf)
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Doradenfiletpescatarian
22.50
Filet de dorade — mit Zitronen-Risotto
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Filet Mignon mit Chorizo-Sauce
21.50
Filet mignon sauce chorizo — mit zerdrückten Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillter Lachs (mi-cuit)pescatarian
23.50
Mi-cuit de saumon grillé — mit Pfannengemüse
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Überbackener Coulommiers
21.50
Coulommiers rôti — mit Iberischem Aufschnitt und Drillingen
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Knoblauch-Gambaspescatarian
23.50
Gambas sauté à l’ail — mit cremigem Risotto
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrate
Lammshaxe
24.50
Souris d'agneau confite au porto & thym — konfiert in Portwein und Thymian
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachstatar mit Mango & Avocadopescatarian
22.50
Tartare de saumon mangue & avocat — mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachtes Cordon Bleu
23.50
Cordon bleu maison au brie de meaux — mit Brie de Meaux
Schätzung≈ 920 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Metzgerecke
Gegrillte Kalbsleber
21.00
Foie de veau grillé — mit Burgund-Butter und Kartoffelstampf
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Côte de Boeuf
79.00
Serviert für zwei Personen
Schätzung≈ 2400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Bëë Tatar (neu interpretiert)
19.50
Tartare de Bëë revisité — mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Bëë Filet, Thymian-geräuchert
23.50
Filet de Bëë fumé au thym — Filetstück
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Konfierte Freilandhähnchenkeule
23.50
Cuisse de poulet fermier confite — mit Drillingen
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Entenbrust mit Honig-Orangen-Sauce
23.50
Magret de canard sauce miel-orange — mit Kartoffelstampf
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Marinierte Bëë-Spieße
22.50
Brochette de Bëë mariné
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenspieße mit cremiger Sauce
21.50
Brochette de poulet sauce crémeuse
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Andouillette 5A
23.50
Andouillette 5A grillé — mit klassischem Senf und Kartoffelstampf
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steak à cheval
21.50
mit Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Desserts
Früchte-Minestronevegetarian
7.50
Minestrone de fruits frais — mit Mangosorbet
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Brioche als Arme Rittervegetarian
7.40
Brioche façon pain perdu — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 36
Crème brûlée Vanillevegetarian
6.90
Crème brulée a la vanille
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Mille-feuille revisitévegetarian
7.90
Mille feuille revisité — Mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 38
Exotischer Cheesecakevegetarian
7.50
Cheesecake exotique — Mangopüree
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Tiramisuvegetarian
7.50
Tiramisu selon l’humeur du cheff — Nach Wahl des Chefs
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Nutella Lava Cakevegetarian
7.40
Cœur coulant au Nutella — Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Hausgemachtes Eis und Sorbetvegetarian
6.90
Glace et sorbets artisanaux — 2 Kugeln
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Kaffee / Tee gourmandvegetarian
8.50
Café / thé gourmand
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Champagne gourmandvegetarian
10.50
Glas Champagner aus der Bistro-Auswahl
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe commanderievegetarian
7.90
Schokoladenstückchen, Johannisbeersorbet, Apfelsorbet, Himbeere, Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Apfel-Rhabarber-Crumblevegetarian
7.40
Crumble pomme rhubarbe — Himbeersorbet
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Menu Loulou
Menu Loulou
9.90
Bis 10 Jahre
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Panierte Hähnchenbrust
9.90
Filet de poulet pané — Bis 10 Jahre
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
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Französische Küche mit Fleischoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Platten. Die Fleischgerichte im Coin Boucher sind oft kohlenhydratarm.
29 diabetesfreundlich · 52 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Cours Gambetta 11, 77120 Coulommiers
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So12:00–14:30, 19:30–22:30
- Kontakt
- +33164030094
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacommanderie.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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