zurück zur Suche

Kinugawa Courchevel

rue des Tovets 488, 73120 Courchevel

Jetzt geschlossen · öffnet 19:30

Japanese€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BENTO
BENTO
53.00
Miso-Suppe, Auswahl von 3 California und 2 Sushi, Yellowtail-Carpaccio mit Yuzu-Sauce, Japanischer Algensalat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BENTO
BENTO
55.00
Auswahl von 3 California und 2 Sushi, Yellow Tail Carpaccio, Yuzu-Sauce, Japanischer Algen- und Gurkensalat
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
KALTE VORSPEISEN
ABOKADOvegan, vegetarian
18.00
Avocado-Carpaccio, Fingerlimette und japanische Vinaigrette
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SPRING ROLL
22.00
Sweet Yuzu Spicy Sauce
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
TORO TARTARE mit Kaviar
29.00
TORO TARTARE au caviar — Thunfischbauch-Tartar mit Kaviar
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarsch-CARPACCIO
27.00
CARPACCIO DE BAR — Stracciatella, Himbeeren und Basilikum, Yuzu-Balsamico
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
THUNFISCH AKAMI TATAKI
26.00
TATAKI DE THON AKAMI — Stracciatella, geröstete Pistazien
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Doraden-CEVICHE
30.00
CEVICHE DE DAURADE — Gurke, Minze und Jalapeño-Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
YELLOW TAIL CARPACCIO
28.00
CARPACCIO DE YELLOW TAIL — Yuzu-Sauce, grüne Chili und Koriander
Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GOCHUJANG RINDFLEISCH-TARTAR
29.00
TARTARE DE BŒUF GOCHUJANG — Ingwer, Dashi-Apfel, Schnittlauch und Pinienkerne
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Doraden-TIRADITO
24.00
TIRADITO DE DAURADE — Granny Smith und Aji Amarillo Sauce
Schätzung≈ 170 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SNOW CRAB UND SPICY TUNA
29.00
SNOW CRAB ET SPICY TUNA — Auf Nori im Tempura
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Lachs-CARPACCIO NEW STYLE
24.00
CARPACCIO SAUMON NEW STYLE — Ponzu und Sesam
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TARUTO
THUNFISCH
25.00
THON — Knuspriger Thunfisch-Kuchen, Sommertrüffel-Tarama und Yuzukosho-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs
23.00
SAUMON — Knuspriger Lachs-Kuchen, Sommertrüffel-Tarama und New Style Sauce
Schätzung≈ 270 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AVOCADO & SNOW CRAB
27.00
AVOCAT & SNOW CRAB — Knuspriger Avocado- und Snow Crab-Kuchen, Ikura und japanische Vinaigrette
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WARME VORSPEISEN
AUBERGINE mit süßem Misovegetarian
23.00
AUBERGINE gratinée de miso sucré — Miso-glasierte, gegrillte Aubergine
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
GYOZA Huhn und Gemüse
22.00
GYOZA poulet et légumes — Gyoza mit Huhn und Gemüse
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GYOZA WAGYU Teriyaki-Sauce
28.00
GYOZA WAGYU sauce teriyaki — Wagyu Gyoza und Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
KINU CRISPY ICHIBU
30.00
KINU CRISPY ICHIBU riz croustillant — Knuspriger Reis, Spicy Lachs-Tartar, Snow Crab Mayonnaise und Avocado
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Garnelen Tempura
36.00
TEMPURA DE CREVETTES — Dashi-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Shishito Peppersvegan, vegetarian
16.00
Miso-Sauce
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Edamamevegan, vegetarian
8.00
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Miso Suppe
8.00
SOUPE MISO
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SALATE
Ebiten
26.00
Garnelen-Tempura-Salat mit Spicy Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Trüffel-Babyspinatvegetarian
23.00
POUSSES D'EPINARD TRUFFE — Babyspinatsalat, Katsuobushi, Parmesan, Pinienkerne und Yuzu-Vinaigrette
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kyuri Wakamevegan, vegetarian
17.00
Algen- und Gurkensalat, japanische Vinaigrette
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
King Crab Salat
140.00
KING CRAB SALADA — Mesclun aus jungen Trieben und Yuzu-Mayonnaise - 300 GR zum Teilen
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FLEISCH & GEFLÜGEL
Marinierte Hähnchenspieße
33.00
BROCHETTES DE POULET mariné — Teriyaki- und Sweet-Anticucho-Saucen
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Lammkoteletts
39.00
COTELETTES D’AGNEAU — Knoblauch und Rosmarin
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wagyu Burger
40.00
BURGERS WAGYU — Pickles und Yuzu Kosho, Aioli-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
48.00
FILET DE BOEUF — Shiso-Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wagyu Kagoshima A5 Rumpsteak
110.00
FAUX-FILET DE WAGYU Kagoshima A5 — Wagyu Sirloin Kagoshima - 100 GR
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FISCH & KRUSTENTIERE
Gebratenes Lachsfilet
38.00
SAUMON POELE — Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Black Tiger Garnelen
46.00
GAMBAS BLACK TIGER — Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Chilenischer Seebarsch
47.00
BAR CHILIEN — Yuzu-Shiso-Sauce
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Schwarzer Kabeljau
49.00
BLACK COD GRILLE — mariniert in Miso-Sauce
Schätzung≈ 440 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BEILAGEN
Gebratene Pilzevegetarian
16.00
CHAMPIGNONS SAUTES — Sake- und Yuzu-Sauce
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüne Bohnenvegetarian
11.00
HARICOTS VERTS — Sake-Sojobutter- und Yuzu-Sauce
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mesclun Salatvegan, vegetarian
10.00
SALADE de mesclun
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
NATURREISvegan, vegetarian
8.00
RIZ NATURE
Schätzung≈ 205 kcal45 g Kohlenhydrate
KNOBBLAUCHREISvegan, vegetarian
9.00
RIZ A L'AIL
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate
HONIG-GRANATAPFEL MAISvegan, vegetarian
14.00
MAIS MIEL GRENADE — frischer knuspriger Mais, Granatapfel und Honig-Soja-Vinaigrette, Aji Amarillo
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
ROLLS
GARNELEN TEMPURA
26.00
TEMPURA DE CREVETTES — Garnelen Tempura
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
CRISPY TUNA TRUFFLE
36.00
Akami-Thunfisch, Gurke, Avocado, Tenkasu, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
LACHS
21.00
SAUMON — Lachs
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
VEGETARISCHvegetarian
16.00
VEGETARIEN — Vegetarisch
Schätzung≈ 320 kcal50 g Kohlenhydrate
CRAB MANGO
30.00
Gurke, frische Mango
Schätzung≈ 460 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
GEGRILLTER BLACK COD
25.00
BLACK COD grillé mariné au miso et concombre — Miso-marinierter Black Cod und Gurke
Schätzung≈ 440 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 69
NEW STYLE LACHS
30.00
NEW STYLE saumon mi-cuit — halbgar, Avocado, Frischkäse
Schätzung≈ 510 kcal44 g Kohlenhydrate
MAKI
THUNFISCHpescatarian
19.00
THON
Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 42
ROTER THUNFISCHpescatarian
21.00
THON ROUGE sauce épicée — Thunfisch mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
FETTER THUNFISCHpescatarian
22.00
THON GRAS
Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate
FETTER THUNFISCH, KAVIARpescatarian
32.00
THON GRAS, CAVIAR spicy mayonnaise — Toro, Kaviar, scharfe Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
YELLOW TAILpescatarian
16.00
YELLOW TAIL, sauce yuzu spicy — Yellow Tail, scharfe Yuzu-Sauce
Schätzung≈ 330 kcal37 g Kohlenhydrate
LACHS UND FRISCHKÄSEpescatarian
17.00
SAUMON ET FROMAGE FRAIS — Lachs und Frischkäse
Schätzung≈ 360 kcal36 g Kohlenhydrate
LACHSpescatarian
16.00
SAUMON
Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrate
GURKEvegan, vegetarian
10.00
CONCOMBRE
Schätzung≈ 220 kcal42 g Kohlenhydrate
AVOCADOvegan, vegetarian
10.00
AVOCAT
Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrate
SUSHI SASHIMI
TORO TRÜFFEL NORIpescatarian
19.00
TORO TRUFFE NORI — Trüffel Toro Nori
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croustillant Spicy Tunapescatarian
12.00
Knuspriges würziges Thunfisch-Tatar
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wagyu, Kaviar, Frühlingszwiebel und Ingwer
21.00
WAGYU, CAVIAR, cébette et gingembre — Wagyu, Kaviar, Frühlingszwiebel und frischer Ingwer
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Königskrabbe, Kaviarpescatarian
20.00
KING CRAB, CAVIAR — Königskrabbe, Kaviar
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachspescatarian
9.00
SAUMON — Lachs
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfischpescatarian
10.00
THON — Thunfisch
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfischbauchpescatarian
13.00
THON GRAS — Thunfischbauch
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillter Aalpescatarian
9.00
ANGUILLE GRILLEE — Gegrillter Aal
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachskaviarpescatarian
11.00
OEUFS DE SAUMON — Lachseier
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yellow Tailpescatarian
10.00
Yellow Tail
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Goldbrassepescatarian
8.00
DAURADE ROYALE — Goldbrasse
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DESSERTS
Yuzu-Tarte, Baiservegetarian
18.00
TARTE YUZU, meringue — Yuzu-Baiser-Tarte
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Schokoladen-Coulant, Matcha-Eisvegetarian
17.00
BISCUIT COULANT CHOCOLAT, glace matcha — Schokoladen-Lava-Kuchen und Matcha-Eis
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Karamell-Miso-Sundae mit Pekannussvegetarian
17.00
SUNDAE CARAMEL MISO et pecan — Pekannuss- und Miso-Karamell-Sundae
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Mochi-Eisvegetarian
8.00
MOCHI ICE — Mochi-Eis pro Stück
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate
Aloe Vera Zitrus und Kokossorbetvegan, vegetarian
16.00
ALOE VERA agrumes et sorbet coco — Aloe Vera, Zitrusfrüchte und Kokossorbet
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Haselnuss-Rochervegetarian
18.00
ROCHER NOISETTES — Haselnuss-Schokoladen-Rocher und Sobacha
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis und Sorbetvegetarian
11.00
GLACES ET SORBETS — Eis und Sorbet 2 Kugeln
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Pavlova mit roten Früchten und karamellisierten Pistazienvegetarian
38.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées — Pavlova mit roten Früchten und karamellisierten Pistazien
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 38
Furutsuvegan, vegetarian
28.00
FURUTSU, assiette de fruits de saison — Saisonale Obstplatte
Schätzung≈ 250 kcal50 g Kohlenhydrate
Kinu Deluxe Plattervegetarian
160.00
Biscuit coulant, 6 Stück Mochi-Eis, Yuzu-Tarte, Karamell-Miso-Sundae, frisches Obst
Schätzung≈ 2800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 21
DESSERTS ZUM TEILEN
YAOURT GLACEvegetarian
38.00
Karamellisierte Pekannüsse, Schokolade, Miso-Karamell und rote Früchte
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 42
ROTE FRÜCHTE PAVLOVAvegetarian
48.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées — Mit karamellisierten Pistazien
Schätzung≈ 800 kcal110 g Kohlenhydrate
GEFRORENE FRUCHTPLATTEvegan, vegetarian
150.00
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 2 À 4 PERSONNES — Für 2 bis 4 Personen
Schätzung≈ 450 kcal90 g Kohlenhydrate
GEFRORENE FRUCHTPLATTEvegan, vegetarian
290.00
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 6 À 8 PERSONNES — Für 6 bis 8 Personen
Schätzung≈ 1100 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 40

Stimmt diese Karte noch?

68veggie
scoreSchätzung

Japanische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Miso-glasierte Auberginen, Shishito-Paprika und Edamame wählen. Es gibt vegetarische Rolls und Maki mit Gurke oder Avocado. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

29 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 84

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Auswahl an Sashimi und gegrilltem Fleisch ist sehr geeignet.

41 diabetesfreundlich · 84 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue des Tovets 488, 73120 Courchevel
Zeiten
Mo19:30–02:00
Di19:30–02:00
Mi19:30–02:00
Do19:30–02:00
Fr19:30–02:00
Sa19:30–02:00
So19:30–02:00
Kontakt
+33450473769 courchevel@kinu-gawa.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinu-gawa.com/en-courchevel.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Kinugawa Courchevel? Beanspruche dein Lokal.