Saïgon - Court-Saint-Étienne, Avenue des Prisonniers de Guerre
Avenue des Prisonniers de Guerre 29, 1490 Court-Saint-Etienne
Jetzt geöffnet · bis 15:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kalte Speisen
Hähnchensalat
12.00
Salade de poulet
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Garnelensalat
14.00
Salade de gambas
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Krebssalat
14.00
Salade de crabe
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Rindfleisch-Sojasalat
14.00
Salade de soja au bœuf
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Vorspeisen
Kalmar-Beignets
4.50
Beignets de calmar
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi-Beignets
8.50
Beignets de scampi
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Beignets
4.50
Beignets de poulet
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischspieße
8.50
Brochettes de viande
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenspieße mit Zuckerrohr
6.50
Brochettes de canne à sucre enrobées de crevette
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Krabben-Ravioli
4.50
Raviolis au crabe
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knusprige Croissants
4.50
Croissants croquants
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühlingsrollen
4.50
Rouleaux de printemps
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zitronengras-Frühlingsrollen
4.50
Rouleaux de printemps à la citronnelle
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Krabben-Frühlingsrollen
5.50
Rouleaux de printemps au crabe
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Garnelen-Frühlingsrollen
6.50
Rouleaux de printemps au gambas
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saigon-Rollen
7.00
Rouleaux Saigon
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühlingsrollen-Platte
8.50
Assiette assortiment de rouleaux de printemps
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Vorspeisenplatte
13.50
Assiette d'entrée
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Saigon-Platte
14.50
Assiette Saigonaise
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Imperiale Platte
16.50
Assiette impériale
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Gefüllte Hähnchenflügel
10.50
Ailes de poulet farcies
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Enten-Röllchen
6.00
Rouleaux au canard
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Herbstrollen (kalt)
10.50
Rouleaux d'automne (froid)
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gedämpft
Garnelen-Ravioli (ha cao)
6.00
Raviolis aux crevettes (ha cao)
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fleischbällchen (xiu-mai)
6.00
Boulettes de viande (xiu-mai)
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spezial-Dampfkorb
8.50
Panier spécial à la vapeur
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Schwein
Schweinefleisch in scharfer Sauce
12.00
Porc à la sauce piquante
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefleisch in süß-saurer Sauce
12.00
Porc à la sauce aigre douce
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Schweinefleisch mit Gemüse gebraten
12.00
Porc sauté aux légumes
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweinefleisch mit Sojasprossen gebraten
12.00
Porc sauté aux jets de soja
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweinefleisch mit fünf Gewürzen
12.00
Porc aux cinq parfums
Schätzung≈ 460 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rind
Rindfleisch in scharfer Sauce
13.00
Bëuf à la sauce piquant
Schätzung≈ 490 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch Saté (scharf)
14.00
Bëuf au saté (piquant)
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Gemüse gebraten
13.00
Bëuf sauté aux légumes
Schätzung≈ 430 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch mit Curry und Kokosmilch
14.00
Bëuf au curry et à la sauce de coco
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Senfblättern
14.00
Bëuf aux feuilles de moutarde
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente
Lackente (1/2)
18.00
Canard laqué (1/2)
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ente mit aromatischen Pilzen
14.00
Canard aux champignons parfumés
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente mit Ingwer
13.00
Canard au gingembre
Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ente in scharfer Sauce
13.00
Canard à la sauce piquante
Schätzung≈ 470 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust mit Curry
15.00
Magret de canard au curry
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen
Hähnchen mit scharfer Sauce
12.00
Poulet à la sauce piquante
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen mit süß-saurer Sauce
12.00
Poulet à la sauce aigre douce
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit Gemüse
12.00
Poulet sauté aux légumes
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hähnchen mit Sojasauce
12.00
Poulet sauté aux jets de soja
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hähnchen mit Knoblauch
12.00
Poulet à láil
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen mit Curry-Kokos-Sauce
13.00
Poulet au curry et à la sauce de coco
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen Saté (scharf)
13.00
Poulet au saté (piquant)
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit aromatischen Pilzen
13.00
Poulet aux champignons parfumés
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit Cashewnüssen
13.00
Poulet aux noix de cajou
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scampi
Scampi mit scharfer Sauce
13.00
Scampi à la sauce piquante
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi mit süß-saurer Sauce
14.50
Scampi à la sauce aigre-douce
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Scampi mit Gemüse
13.00
Scampi sautés aux légumes
Schätzung≈ 340 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scampi mit Sojasauce
13.00
Scampi sautés aux jets de soja
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi mit Knoblauch
13.00
Scampi à láil
Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi mit Curry
14.50
Scampi au curry
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi mit Cashewnüssen
14.50
Scampi aux noix de cajou
Schätzung≈ 480 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch
Fisch mit süß-saurer Sauce
14.00
Poisson à la sauce aigre douce
Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydrate
Fisch mit Curry
14.50
Poisson au curry
Schätzung≈ 390 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch mit Ananas
14.50
Poisson à lánanas
Schätzung≈ 430 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fisch mit Zitronengras (scharf)
14.50
Poisson à la citronnelle (piquante)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fisch mit Sojannudeln und schwarzen Pilzen
14.50
Poisson aux vermicelles de soja et aux champignons noirs
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kalmar
Tintenfisch in scharfer Sauce
14.00
Calmar à la sauce piquante
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratener Tintenfisch mit Gemüse
14.00
Calmar sauté aux légumes
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Gebratener Tintenfisch mit Sojasprossen
14.00
Calmar sauté aux jets de soja
Schätzung≈ 270 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Tintenfisch Curry
14.50
Calmar au curry
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gefüllter Tintenfisch
16.00
Calmar farci
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Nudeln
Knusprige Nudeln mit Gemüse und gemischtem Fleisch
16.00
Nouilles croquantes aux légumes et aux viandes variées
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Knusprige Nudeln mit Gemüse und Garnelen
16.00
Nouilles croquantes aux légumes et aux gambas
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratene Nudeln mit Gemüse und gemischtem Fleisch
15.00
Nouilles sautées aux légumes et aux viandes variées
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch
14.00
Nouilles sautées aux légumes et au boeuf
Schätzung≈ 600 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch
13.00
Nouilles sautées aux légumes et au porc
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen
13.00
Nouilles sautées aux légumes et au poulet
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Garnelen
15.00
Nouilles sautées aux légumes et aux gambas
Schätzung≈ 590 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Grillgerichte
Gegrillte Schweinespieße mit Knoblauch
15.50
Brochettes de porc grillées à láil
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Rindfleischspieße mit Zitronengras
15.50
Brochettes de boeuf grillées à la citronnelle
Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Rindfleischspieße mit Pfefferblättern
15.50
Brochettes de boeuf grillées aux feuilles de poivrier
Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Hähnchenspieße mit Zitronengras
14.50
Brochettes de poulet grillées à la citronnelle
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Scampi-Spieße mit Zitronengras
16.50
Brochettes de scampis grillées à la citronnelle
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gegrillte Tintenfischspieße mit Zitronengras
16.50
Brochettes de calmar grillées à la citronnelle
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Assortiment gegrillte Spieße
30.00
Assortiment de brochettes grillées (pour 2 personnes) — für 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Reis
Kantonesischer Reis
14.00
Riz cantonais
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gebratener Reis mit Huhn
13.00
Riz sauté au poulet
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratener Reis mit Scampi
15.00
Riz sauté aux scampis
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratener Reis mit Rindfleisch
14.00
Riz sauté au bëuf
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pot au feu
Spéciale Saigon
22.50
Spéciale Saigon (poulet, porc, bëuf, scampis, calmars, poisson, champignons faréis et légumes) — Huhn, Schwein, Rind, Scampi, Tintenfisch, Fisch, aromatische Pilze und Gemüse
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Fondue
Essig-Fondue
26.00
Fondue au vinaigre (bëuf, poulet, scampi, calmar) + accompagnement de vermicelles de riz et légumes — Rind, Huhn, Scampi, Tintenfisch, mit Reisnudeln und Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Vietnamesisches Spezial-Fondue
26.00
Fondue spéciale vietnamienne (bëuf, poulet, poisson, scampi, calmar) + accompagnement de vermicelles de cheveux d'ange et légumes — Rind, Huhn, Fisch, Scampi, Tintenfisch, mit Engelshaarnudeln und Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Suppen
Haifischflossensuppe mit Krabbe
8.00
Ailerons de requin au crabe
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Spargel mit Krabbe
6.00
Asperges au crabe
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scampi-Ravioli
6.00
Raviolis aux scampis
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scampi-Ravioli
9.50
Raviolis aux scampis - grande — groß
Schätzung≈ 330 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bambussuppe
5.00
Soupe au bambou (piquante) — scharf
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saigon-Suppe
12.50
Soupe Saigon
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Garnelen-Zitronengrassuppe
8.50
Soupe aux crevettes et à la citronnelle (piquante) — scharf
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Reisnudeln mit Rindfleisch
12.50
Vermicelles de riz au boeuf
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Reisnudeln mit Huhn
12.50
Vermicelles de riz au poulet
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Sojanudeln mit Krabbe und aromatischen Pilzen
6.00
Vermicelles de soja au crabe et aux champignons parfumés
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nudeln mit lackierter Ente
13.00
Nouilles au canard laqué
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Nudeln mit Riesengarnelen
9.50
Nouilles aux gambas
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Hähnchen-Nudeln
8.50
Nouilles au poulet
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Fünf-Gewürze-Schweinenudeln
8.50
Nouilles au porc cinq parfums
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Flans
Flan mit Rohrzucker und Kokosmilch
4.00
Flan au sucre de canne et au lait de coco
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Früchte
Litschis in Sirup
5.00
Lychees au sirop
Schätzung≈ 180 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 32
Menüs
Menü 1 (min. 2 Personen)
19.50
Menu 1 (minimum 2 personnes) — Wan Tan Suppe, Frühlingsrollen, Hähnchenspieße und Rindfleisch mit Gemüse oder Rindfleisch in scharfer Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Menü 2 (min. 2 Personen)
20.50
Menu 2 (minimum 2 personnes) — Sojasprossen-Suppe mit Krabbe, Frühlingsrollen-Variation, Scampi mit Gemüse, duftender Reis
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü 3 (min. 2 Personen)
19.50
Menu 3 (minimum 2 personnes) — Spargel-Krabben-Suppe, Garnelenrollen, Pekingente auf Gemüsebett, duftender Reis
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 41
Menü 4 (min. 2 Personen)
20.50
Menu 4 (minimum 2 personnes) — Sojasprossen-Suppe mit Hähnchen und Gemüse, gedämpfte Delikatesse mit Krabbe, Fleisch und Glasnudeln, Scampi
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrate
Reistisch
Reistisch 1 (min. 4 Personen)
30.00
Table de Riz 1 (minimum 4 personnes) — Scampi-Ravioli, Saigonese Platte, Scampi mit Gemüse, Rindfleisch-Curry, süßsaueres Hähnchen, Ente
Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Reistisch 2 (min. 4 Personen)
31.00
Table de Riz 2 (minimum 4 personnes) — Haifischflosse, Imperiale Platte, Scampi-Curry, Rindersaté, Cashew-Hähnchen, Pekingente, Schweinefleisch
Schätzung≈ 1700 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 27
St-Valentin Menü 1
Valentinsmenü 1 (min. 2 Personen)
30.00
Menu St-Valentin 1 (minimum 2 personnes) — Fest-Aperitif, Meeresfrüchte-Suppe des Chefs, spezielles Fest-Assortiment, Pekingente
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
St-Valentin Menü 2
Valentinsmenü 2 (min. 2 Personen)
25.00
Menu St-Valentin 2 (minimum 2 personnes) — Fest-Aperitif, Ravioli en papillote, spezieller Dämpfkörbchen, gegrilltes Zitronengras-Hähnchen
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
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Keine vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Dieses Restaurant hat keine vegetarischen Gerichte auf der Karte. Alle Optionen enthalten Fleisch oder Fisch, wie der Salade de poulet oder Riz cantonais.
0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 112
76dia
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Viele kohlenhydratarme Proteinoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Gegrillte Spieße und Salate sind gute Optionen.
72 diabetesfreundlich · 112 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Avenue des Prisonniers de Guerre 29, 1490 Court-Saint-Etienne
- Zeiten
- Mo19:00–22:30Di19:00–22:30Mi19:00–22:30Do19:00–22:30Fr19:00–22:30Sa19:00–22:30So12:00–15:00
- Kontakt
- +3210616107
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restosaigon.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %
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