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Le Tonneau Gourmand

rue Charles de Gaulle 441, 38920 Crolles

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 13:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Weinverkostungen
Weinverkostung Terroirs et Cépages de l’Isère
49.00
Soirée œnologie dégustation avec ardoises dînatoires : Terroirs et Cépages de l’Isère — Verkostung begleitet von kulinarischen Platten
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Austern
Marennes Oléron IGP Austernpescatarian
Huitres Marennes Oléron IGP — Fines de Claire, Spéciales, Vertes
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MENÜ 52€
Mini-Rote-Bete-Velouté mit Rosevegetarian
Mini velouté de betterave à la rose
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jakobsmuschel- und Wildgarnelen-Tatarpescatarian
Tartare de St-Jacques et gambas sauvages au kombu et sudashi, caviar français Sturia d’Aquitaine — Mit Kombu, Sudashi und französischem Sturia d’Aquitaine Kaviar
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachte Entenleberfoie gras
Foie gras de canard maison, toast brioché à la vanille et armagnac, chutney de poire et cédrat — Brioche-Toast mit Vanille und Armagnac, Birnen-Zitronen-Chutney
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gepocherter Skreï-Kabeljaupescatarian
Cabillaud Skreï poché minute au citron vert, tartare mangue-ananas sur miroir gingembre, réduction de vinaigre de riz au miel, perles de Yuzu, duo de riz — Mango-Ananas-Tatar, Ingwer, Honig-Reessig-Reduktion, Yuzu-Perlen, Reis-Duo
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Konfitiertes Lammschulterfilet mit Kiefernnadeln
Souris d’agneau confite au pin sylvestre, jus réduit à la gentiane, crosnes sautés aux pignons de pin, tuile aux épinards — Enzian-Jus, sautierte Crosnes mit Pinienkernen, Spinat-Tuile
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Trio hausgemachter Eissorten und Haselnuss-Financiervegetarian
Trio de glaces maison et financier noisette : pistache-baies verveine, miel-tilleul, amarena-hibiscus — Pistazie-Eisenkraut-Beeren, Honig-Linde, Amarena-Hibiskus
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Grand Cru Schokoladenmousse aus Mexikovegetarian
Mousse au chocolat grand cru du Mexique, truffe noire fraìhe, coulis framboise — Frischer schwarzer Trüffel, Himbeercoulis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
MENÜ
Jakobsmuschel-Carpacciopescatarian
Carpaccio de Saint-Jacques, caviar français Sturia d¢Aquitaine et truffe râpée — Französischer Sturia d’Aquitaine Kaviar und geriebener Trüffel
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vanille-Sellerie-Püree mit Ricottavegetarian
Purée vanillée de céleri rave à la ricotta, douceur amandes-pain d’épices, lamelles de truffe — Mandel-Lebkuchen-Note, Trüffelstreifen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbsmedaillon aus dem Vercors
Médaillon de veau du Vercors, espuma à la truffe et topinambour, crémeux de crustacé, écrasée de pomme de terre truffée — Trüffel- und Topinambur-Espuma, Krebscrémeux, Trüffel-Kartoffelstampf
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachter Trüffel-Brillat-Savarinvegetarian
Brillat-Savarin truffé maison
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffel-Grand-Cru-Schokoladenmoussevegetarian
Mousse au chocolat grand cru truffée, coulis framboise, tuiles aux amandes et safran — Himbeercoulis, Mandel- und Safran-Tuiles
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33
Einziges Angebot
75.00
Formule unique : Menu complet ci-dessus — Komplettes Menü wie oben aufgeführt
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39

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65dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen mit Fleisch und Fisch. Die Lamm- und Kalbsgerichte sind geeignet.

9 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Charles de Gaulle 441, 38920 Crolles
Zeiten
Mo—
Di—
Mi13:00–20:00
Do13:00–22:00
Fr13:00–22:00
Sa12:00–20:00
So—
FERMÉ EN AOÛT. RÉOUVERT 2 SEPTEMBRE. Bar à vin les jeudi et vendredi soirs
Kontakt
+33679677180
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tonneau-gourmand.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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