Yue Lang Japans Restaurant

Tollenstraat 8, 4101 BE Culemborg

Jetzt geschlossen · öffnet Di 16:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GEGRILLT & FRITTIERT

White Fish

6.90

gegrillter Pangasius

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Spicy Tori Teppanyaki

6.90

scharfes Hähnchen von der Platte

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sake Teriyaki

7.90

gebratener Lachs

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shrimp Croquette

6.90

Garnelenkroketten

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shrimp Furai

6.90

Garnelen-Frühlingsrolle

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pommesvegetarian

4.90

Patat

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Mushroomsvegetarian

5.90

gebratene Champignons

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crunchy Shrimp

6.90

Garnelen

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Potatovegetarian

4.90

gebratene Kartoffel

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Chicken Cheese

6.90

Hähnchen und Käse

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ebi Chili Shrimp

6.90

gebratene Chili-Garnelen

Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Teppan Gyu

7.90

schwarze Pfeffersauce

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rindfleisch-Röllchen mit Käse

7.90

Beef Rolletjes Met Kaas

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tori Teppanyaki

6.90

Hähnchen von der Platte

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kohitsu Yaki

7.90

Lammrack

Schätzung≈ 410 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tori Teriyaki

6.90

Hähnchen Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyuniku Yaki

7.90

gebratenes Rinderfilet

Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Roasted Beef

7.90

geröstertes Steak

Schätzung≈ 290 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rindfleisch-Röllchen mit Spargel

7.90

Beef Rolletjes Met Asperges

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Ahire Yaki

7.90

Entenbrust

Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Ebi Tempura

6.90

frittierte Garnelen

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate

Tori Karaage

6.90

Hähnchenschnitzel

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza

5.90

Teigtaschen

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ika Furai

6.90

frittierte Tintenfischringe

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydrate

SPIESS

Yakitori

6.90

Hähnchenspieß

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gyu Kushi

7.90

Rindfleischspieß, pikant

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ebi Kushi

6.90

Garnelenspieß

Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

NUDELN & REIS

Yaki Tori Udon

6.90

gebratene Udon mit Hähnchen

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Yaki Beef Udon

7.90

gebratene Udon mit Rindfleisch

Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Yaki Yasai Udonvegetarian

5.90

gebratene Udon

Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Yasai Meshivegetarian

5.90

gebratener Reis

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

DESSERT

Frittiertes Eis

6.90

Gefrituurde Ijs

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Kinder-Eis

5.90

Kinder Ijs

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Kugel Eis

3.90

Bolletje Ijs — Vanille, Mango, Erdbeere, grüner Tee, schwarzer Sesam

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

Spekkoek

4.90

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Sesambällchenvegetarian

5.90

Sesamballetjes

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44

Tsing Tao Rolls

5.90

Tsing Tao Rollens — Frühlingsrollen

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate

Age Bananavegetarian

5.90

gebratene Banane

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

NIGIRI SUSHI

Sakepescatarian

Lachs

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Maguropescatarian

Thunfisch

Schätzung≈ 55 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebipescatarian

Garnelen

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Cheese Tuna

geleeierter Thunfisch mit Käse

Schätzung≈ 85 kcal9 g Kohlenhydrate

Avocadovegan

Avocado

Schätzung≈ 75 kcal9 g Kohlenhydrate

Inarivegan

Tofutasche

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Cheese Salmon

geflammter Lachs mit Käse

Schätzung≈ 95 kcal9 g Kohlenhydrate

Kanipescatarian

Krebstick

Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydrate

Unagipescatarian

Aal

Schätzung≈ 90 kcal11 g Kohlenhydrate

Tamagovegetarian

Omelett

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Seared Salmonpescatarian

geflammter Lachs

Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydrate

GUNKAN SUSHI

Chuka Wakamevegan

Seetang

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

Tobikopescatarian

Fischrogen

Schätzung≈ 75 kcal9 g Kohlenhydrate

Mangovegetarian

Mango

Schätzung≈ 80 kcal13 g Kohlenhydrate

Spicy Tunapescatarian

scharfer Thunfisch

Schätzung≈ 85 kcal9 g Kohlenhydrate

HOSOMAKI

Sake Makipescatarian

Lachs

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

Tekka Makipescatarian

Thunfisch

Schätzung≈ 115 kcal18 g Kohlenhydrate

Kappa Makivegan

Gurke

Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydrate

Avocado Makivegan

Avocado

Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate

URAMAKI

Tempura Sake Rollpescatarian

Tempura-Garnele, gefl. Lachs (8 Stück)

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Yue Lang Maki

Chef-Spezial-Roll

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Ebi Crunch Rollpescatarian

frittierte Garnelen mit Avocado

Schätzung≈ 460 kcal52 g Kohlenhydrate

Unagi Rollpescatarian

Aal

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Sake Cheese Rollpescatarian

Lachs / Käse

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Chuken Mayo Roll

paniertes Hähnchen mit Mayo

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

California Rollpescatarian

Krabbe / Avocado

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

Spicy Mousse Rollpescatarian

scharfer frittierter Lachs und Thunfisch

Schätzung≈ 440 kcal40 g Kohlenhydrate

Beef Roll

Rinderfilet mit Teriyakisauce

Schätzung≈ 470 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Tempura Rollpescatarian

Tempura-Garnelen / Avocado

Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrate

California Sake Rollpescatarian

Lachs / Avocado

Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Spicy Tuna Rollpescatarian

scharfer Thunfisch

Schätzung≈ 390 kcal40 g Kohlenhydrate

Ebi Furai Rollpescatarian

frittierte Garnelen

Schätzung≈ 470 kcal45 g Kohlenhydrate

Carpaccio Roll

Carpaccio / Käse

Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrate

Crispy Roll

knusprige Garnele

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

Spider Rollpescatarian

panierte Soft-Shell-Krabbe

Schätzung≈ 490 kcal46 g Kohlenhydrate

Seared Salmon Cheese Rollpescatarian

geflammter Lachs / Käse

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

TEMAKI

Sake Temakipescatarian

Lachs

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

Maguro Temakipescatarian

Thunfisch

Schätzung≈ 270 kcal28 g Kohlenhydrate

Unagi Temakipescatarian

Aal

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

California Temakipescatarian

Krabbe / Avocado

Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate

Wakame Temakivegan

Seeweed

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate

SASHIMI

Sake Sashimipescatarian

3.90

Lachs

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Maguro Sashimipescatarian

3.90

Thunfisch

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tuna Tatakipescatarian

3.90

leicht gegrillter Thunfisch

Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

BEILAGEN

Miso Soupvegan

Sojabohnensuppe

Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Edamamevegan

Sojabohnen

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Kappavegan

saure Gurke

Schätzung≈ 30 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

SALATE

Wakame Saladvegan

Algen

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lycheevegan

geschälte Litschi

Schätzung≈ 90 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 34

California Saladpescatarian

Surimi

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sashimi Saladpescatarian

Lachs / Thunfisch

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Tofu Saladvegan

Tofu

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fruitvegan

Früchte

Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 37

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67veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Yaki Yasai Udon und Yasai Meshi. Die Sushi-Karte bietet Avocado Maki und Inari. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

22 vegetarische und 13 vegane Gerichte von 92

73dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Grillgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen ohne Reis. Die Grillkarte und Sashimi eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

36 diabetesfreundlich · 92 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Tollenstraat 8, 4101 BE Culemborg
Zeiten: Mogeschlossen
Di16:00–22:00
Mi16:00–22:30
Do—
Fr—
Sa—
So—
Telefonisch bereikbaar vanaf 13:00 uur. Thuisbezorging Culemborg & Beusichem: 16:30 - 21:00 uur. Thuisbezorging Geldermalsen: 17:00 - 20:00 uur. Afhalen openingstijd: 16:30 - 21:00 uur
Kontakt: +32345779159
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuelangrestaurant.nl/

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