Nightingale Thai Cuisine & Bar

Augsburger Str. 19, 85221 Dachau

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 17:30

Thai€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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MIttagskarte - Vorspeisen

Chicken Popcorn

11.00

mit Ingwer-Bourbon-Sauce und Sesam glasiertes frittiertes Hähnchenfilet

Kokosnuss Garnelen

12.00

Coconut Shrimp — Knusprig frittierte Garnelen in Kokosflocken, serviert mit hausgemachter Sriracha-Mayonnaise

Por Piavegan

7.00

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln

MIttagskarte - Reisgerichte

Pad Krapao

14.50

Pad Krapao Chicken — Gehackte Hähnchenbrust gebraten mit Chili, Knoblauch und Thai-Basilikum, serviert mit Reis und Gurke

+ Spiegeleivegetarian

2.50

Fried Egg

Hähnchenbrust Stir-Fried

14.90

Stir-Fried Chicken Breast — gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Prik-Pao Chili-Paste, Lauchzwiebeln und Cashewnüssen

MIttagskarte - Nudelgerichte

Pad Thai mit Garnelen

15.90

Pad Thai with Shrimp — Reisnudeln gebraten in Tamarindsauce, Thai-Schnittlauch, süßem Rettich, Schalotten, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen

Pad Thai mit Tofuvegetarian

13.90

Pad Thai with Tofu — Reisnudeln gebraten in Tamarindsauce, Thai-Schnittlauch, süßem Rettich, Schalotten, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen

Khao Soi

14.90

Nordthailändische Currysuppe serviert mit Eiernudeln, Hähnchenbrust, Koriander und roten Zwiebeln

MIttagskarte - Bowl

Curry Bowl mit Garnelen

16.90

Shrimp Curry Bowl — Rotes Curry mit Gemüse serviert mit Quinoa-Reis, Edamame und Sesam

Curry Bowl mit Hähnchen

15.90

Chicken Curry Bowl — Rotes Curry mit Gemüse serviert mit Quinoa-Reis, Edamame und Sesam

Curry Bowl mit paniertem Tofuvegan

14.90

Tofu Curry Bowl — Rotes Curry mit Gemüse serviert mit Quinoa-Reis, Edamame und Sesam

Satay Bowl

15.50

Gegrillte marinierte Hähnchenbrust, serviert mit Quinoa-Reis, süß-sauer eingelegtem Gurkenrelish mit roten Zwiebeln, Karotten und leicht scharfer Erdnusssauce

Buddha Bowlvegan

13.90

Mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffeln, Edamame, Cashewkernen, Quinoa & Jasminreis, Salat und hausgemachtem Soja-Sesam-Dressing

Tokyo Bowl

15.90

Zartes Rindfleisch nach japanischer Art in Mirin-Sake-Sojasauce mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Jasminreis und eingelegtem Ingwer und Gurke

Teriyaki Bowl

16.90

Teriyaki Salmon Bowl — Gebratener Lachs mit Teriyaki-Glasur auf Jasminreis, Gurke, Mango, Edamame und Sesam

Abendkarte - Gaumenfreuden

Ma-Hor

9.00

Karamellisiertes Schweinehackfleisch, Zwiebel und Erdnuss auf Ananasscheibemit Koriander (5 Stück)

Miang Khamvegan

9.00

Geröstete Kokosnuss, Erdnuss, Ingwer, Schalotte und Limette umhüllt von Cha-Plu-Blättern, serviert mit hausgemachter Palmzucker-Sauce (5 Stück)

Abendkarte - Vorspeisen

Tatar

17.00

Tuna Tartare — vom Thunfisch, verfeinert mit gerösteten Chilipasten-Limettendressing, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Schalotten und frischer Minze. Dazu knusprige Reis-Chips mit schwarzem Sesam

Chicken Popcorn

12.00

mit Ingwer-Bourbon-Sauce und Sesam glasiertes frittiertes Hähnchenfilet

Enten-Bon Bon

14.00

Duck Bon Bon — knusprige Bonbons von konfierter Entenbrust, Frühlingszwiebel und feinwürzige Pflaumensauce (3 Stück)

Kokosnuss Garnelen

13.00

Coconut Shrimp — Knusprig frittierte Garnelen in Kokosflocken, serviert mit hausgemachter Sriracha-Mayonnaise

Reisnudel-Rolle

14.00

Rice Noodle Roll — Frisch hausgemachte Reisnudeln, serviert mit knusprigem Schweinebauch, Bohnensprossen, Tofu, süßem Rettich, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sojasaucen-Dressing

Abendkarte - Nudeln

Pad Thai

21.00

Reisnudeln gebraten in Tamarindensauce, Garnelen, Thai-Schnittlauch, süßer Rettich, Schalotten, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen

Pad Kee Mao

21.00

Linguine gebraten mit Garnelen, Baby-Mais, Karotten, Fingerwurzeln, Shimeji-Pilze, Kaffir-Limettenblätter, grünem Pfeffer, Knoblauch, Chili und Thai-Holy Basil

Abendkarte - Curries

Rind Massaman

26.00

Beef Massaman Curry — Zart geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen in Massaman Curry

Sous-vide-Hähnchenroulade

24.00

Chicken Roulade Green Curry — Zart gerollte Hähnchenbrust mit grüner Thai-Curry-Paste & Kräutern, grüne Kokos-Curry-Sauce, Kaffirlimette, Thai-Auberginen, Karotte & Kohlrabi

Entenkeulen-Confit

27.00

Duck Confit Red Curry — 12 Stunden Sous-Vide gegarte Entenkeule in rotem Curry mit Ananas, Tomaten, Trauben, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum

Tofuvegan

19.00

Tofu Red Curry — Paniertes Tofu in Kokosflocken mit rotem Curry, Gemüse und Thai-Basilikum

Abendkarte - Stir-fried

Pad Krapao

21.00

Pad Krapao Chicken — Gehackte Hähnchenbrust gebraten mit Chili, Knoblauch und Thai-Holy-Basil

Morning Gloryvegan

19.00

Gebratener Wasserspinat mit Chili, Knoblauch, Austernsauce und Sojabohnen

Knuspriger Schweinebauch

23.00

Crispy Pork Belly — Sous-Vide gegart, gebraten mit Wasserspinat, Chili, Knoblauch und Austernsauce

Hähnchenbrust

21.00

Stir-Fried Chicken Breast — gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Prik-Pao Chili-Paste, Lauchzwiebeln und Cashewnüssen

Abendkarte - Fisch

Pla Lui Suan

30.00

Frittierter Wolfsbarsch serviert mit frischen thailändischen Kräutern, Zitronengras, Minze, Cashewnüssen, Limetten, Schalotten, Knoblauch und Prik-Pao-Limettensauce

Wolfsbarsch

28.00

Sea Bass Chu-Chee Curry — Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Chu-Chee-Curry Sauce und Kaffir-Limettenblätter

Pla Pad Cha

30.00

Gebratene Wolfsbarschfilets mit scharf-aromatischer Chili-Knoblauch-Sauce, Babymais, Sugar Snaps, Fingerwurzel, grünen Pfefferkörnern, Kaffirlimettenblättern und Thai-Basilikum

Abendkarte - Beilagen

Jasminreisvegan

3.50

Jasmin Rice

Spiegeleivegetarian

3.00

Fried Egg

Abendkarte - Dessert

Mango und Klebreisvegan

11.50

Mango Sticky Rice — Baumgereifte Mango mit Klebreis, serviert mit Kokosmilchsauce und geröstetem Sesam

Banana Roll

9.50

frittierte Bananen-Zimtrolle, serviert mit hausgemachtem Vanilleeis und Karamellsauce

Hausgemachtes Kokosnuss-Eis nach thailändischer Artvegetarian

8.50

Coconut Ice Cream — serviert mit Palmherzen, Kokosnuss-Klebreis und Erdnüssen

Hausgemachtes Sorbetvegan

5.50

Sorbet — serviert mit hausgemachter Sesam-Lotusblütenwaffel

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Praktisches

Adresse: Augsburger Str. 19, 85221 Dachau
Zeiten: Mo17:30–23:00
Di17:30–23:00
Mi12:00–14:30, 17:30–23:00
Do17:30–23:00
Fr12:00–14:30, 17:30–00:00
Sa17:30–00:00
So—
Mittagstisch: Mi - Fr 12:00 - 14:30 Uhr
Kontakt: +4915117092009 reservierung@nightingale-restaurant.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nightingale-restaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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