Restaurant Sitte
Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISE
COLESLAWvegetarian
6.90
hausgemachter Coleslaw aus Weißkohl und Karotten
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
RICOTTA -GNOCCHIvegetarian
21.90
ricotta gnocchi — Kartoffelgnocchi gefüllt mit Ricotta , in Bärlauchpesto angeschwenk t, serviert auf Pfifferlingen in Rahm
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PFIFFERLINGE
SCHNITZEL MIT PFIFFERLINGEN
25.90
schnitzel with chanterelles — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Pfifferling rahmsauce, dazu Butterspätzle
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
GRILLGERICHTE
UMAMI STEAK
34.90
Steak vom argentinischen Beef mit einer Glasur 2,4 aus Soja und schwarzem Knoblauch, serviert mit Mais Ribs und einer Ofen kartoffel mit Sour Cream
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
UMAMI STEAK
44.90
Steak vom argentinischen Beef mit einer Glasur 2,4 aus Soja und schwarzem Knoblauch, serviert mit Mais Ribs und einer Ofen kartoffel mit Sour Cream
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BIER -RIPPCHEN
24.90
beer ribs — zart gegarte Spareribs in unserer Sitte Landbier-BBQ -Sauce mit Sriracha -Mayonnaise 2,4,5 und Röstzwiebeln, dazu ein Coleslaw mit Feta -Paprika -Dip
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Ofen kartoffel mit Sour Creamvegetarian
4.50
baked potato with sour cream
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
SCHWEINSHAXE
19.90
pork knuckle — schonend gegart und kross gebacken, mit Specksauerkraut, dunkler Biers auce und Malz- Bergbauernbrot
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Portion Bratkartoffelnvegan, vegetarian
4.40
fried potatoes
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
DESSERT
CREME BRULEEvegetarian
7.50
crème brûlée — französische Vanillecreme 1 karamellisiert mit braunem Zucker
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
SPEISEN
VITAMINSALATvegan, vegetarian
7.20
vitamin salad — frische Blattsalate mit Tomate, Radieschen, Gurke und Zwiebeln in Vinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LACHSLASAGNEpescatarian
21.50
salmon lasagna — gefüllt mit norwegischem Lachs und Blattspinat, überzogen mit Tomatensauce und überbacken mit Mozzarella, garniert mit Pesto
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
6.20
vier geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln und Basilikumpesto garniert
Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrate
ÜBERBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.90
baked goat cheese — mit Waldhonig gratiniert an Salatgarnitur mit Himbeerdressing
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 68
KOCHKÄS’ MIT MUSIKvegetarian
7.50
cooked cheese with onions — Odenwälder Kochkäse mit marinierten Zwiebeln und Kümmel, dazu drei Scheiben Kochkäse, Zwiebelmarinade und drei Scheiben Malz-Bergbauernbrot
Schätzung≈ 480 kcal34 g Kohlenhydrate
VESPERTELLER
11.50
snack platter — ein Paar geräucherte Paprikabeißer mit Malz-Bergbauernbrot
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
PINSA-BROTvegan, vegetarian
6.20
pinsa bread — ofenfrisches Sauerteigbrot aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit Basilikumpesto
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PINSA CAPRESEvegetarian
16.50
ofenfrisches Sauerteigbrot aus Weizen-, Soja- und Reismehl mit Crème fraîche, Tomate und Mozzarella überbacken, garniert mit Basilikumpesto
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERT
SCHOKOKÜCHLEINvegetarian
8.50
chocolate cake — kleines Schokoladenküchlein mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.20
chocolate mousse — kleines Törtchen aus Schokoladenmousse auf Mürbeteigboden angerichtet auf fruchtigem Cassisspiegel
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
AMERICAN CHEESECAKEvegetarian
7.20
kleiner Käsekuchen mit Orangengelee, Sahne und Karamellstreuseln
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
AFFOGATO AL CAFFEvegetarian
4.90
affogato al caffè — Espresso mit Vanilleeis
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
EIS KUGEL Cassis-Sorbetvegan, vegetarian
3.20
cassis sorbet
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
SPEISEKARTE FÜR BUSREISEN
KOCHKÄSE SCHNITZEL
19.50
cooked cheese schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Kochkäse, dazu gebratene Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BIERGULASCH
19.50
beer goulash — Rindfleisch in kräftiger Dunkelbiersauce mit Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
RAVIOLI RUCOLA – veganvegan, vegetarian
19.50
vegan spinach ravioli — Ravioli mit Spinatfüllung, serviert mit Tomatensauce und garniert mit Pesto und Rucola
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
PINSA CAPRESEvegetarian
19.50
Sauerteigbrot mit Crème fraîche, Tomate und Mozzarella überbacken, garniert mit Basilikumpesto
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
VORSPEISE SALAT
TOMATENSUPPEvegetarian
6.90
tomato soup — mit Basilikumpesto garniert
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALAT “DARMSTADT”
21.90
Darmstadt salad — großer bunter Gartensalat in Vinaigrette mit gegrillten Rumpsteakstreifen und gebratenen frischen Champignons
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALAT PUTENSTEAK
18.90
turkey steak salad — großer bunter Gartensalat in unserer besonderen Vinaigrette mit gegrillten Putensteaks und Kräuterbutter
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
SALAT CHAMPIGNONvegetarian
15.50
mushroom salad — großer bunter Gartensalat in Vinaigrette mit gebratenen frischen Champignons
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BAGUETTEvegan, vegetarian
0.00
um kein Brot zu verschwenden, servieren wir auf Wunsch ein Körbchen Baguette zu Suppen oder Salaten
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL FISCH
FRANKFURTER SCHNITZEL
18.90
Frankfurt schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit hausgemachter Grüner Sauce, dazu Brokkoli und Reis, garniert mit marinierten gebratene Kartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
KOCHKÄSESCHNITZEL
17.90
cooked cheese schnitzel — eine hessische Spezialität – paniertes Schnitzel mit Mozzarella, garniert mit Pesto vom hessischen Landschwein mit Kochkäse und gebratene n Kartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
SITTE'S BOLOGNESE SCHNITZEL
18.90
bolognese schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Mozzarella belegt und Bolognesesauce überzogen, garniert mit Pesto, dazu gebratene Kartoffeln
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
RAHMSCHNITZEL
17.50
cream schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Rahmsauce , dazu Butterspätzle
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
PFEFFERSCHNITZEL
17.50
pepper schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit Pfeffersauce , dazu Butterspätzle
Schätzung≈ 830 kcal50 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL WIENER ART
16.90
Wiener schnitzel — paniertes Schnitzel vom hessischen Landschwein mit gebratenen Kartoffeln und Zitrone
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LACHSFILET “TRONDHEIM”pescatarian
28.50
grilled salmon fillet — norwegisches Lachsfilet vom Grill mit wildem Tomaten
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LAMM
GESCHMORTE LAMMHAXE
25.90
braised lamb shank — zarte Lammhaxe mit eigener Sauce, als Beilage reichen wir Prinzessbohnen und gebratene Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
STEAK
RUMPSTEAK “DATTERICH”
38.90
rump steak Datterich — 300 g saftiges Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter , serviert an geschmorten Zwiebeln mit gebratenen Kartoffeln
Schätzung≈ 920 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RUMPSTEAK “MADAGASKAR”
30.90
rump steak Madagascar — Rumpsteak vom argentinischen Rind auf dunkler Pfeffersauce mit Prinzessbohnen und gebratenen Kartoffeln
Schätzung≈ 810 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ZWIEBELROSTBRATEN
28.90
onion roast beef — Rumpsteak vom argentinischen Rind dünn geklopft und gegrillt, mit geschmorten Zwiebeln und gebratenen Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FITNESS -STEAK
30.90
fitness steak — Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter an großem , knackigen Gartensalat in Sitte -Vinaigrette
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PUTENSTEAKS “SACHSENHAUSEN”
18.90
turkey steaks Sachsenhausen — zwei gegrillte Putensteaks mit Grüner Sauce und gebratenen Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
T-BONE STEAK MENÜ
95.50
T-bone steak menu — 600 g Dry Aged T -BONE STEAK mit Rosmarinkartoffeln, wildem Brokkoli, Haus Dip und Sour Cream
Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RIND PLANT
BIERGULASCH
18.90
beer goulash — zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Dunkelbiersauce, mit Kräutern verfeinert, dazu Butterspätzle
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
SITTE'S BRAUHAUS BURGER
19.50
brewery burger — Rinderpatty mit Cheddar , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
DOPPEL BRAUHAUS BURGER
27.50
double brewery burger — zwei Rinderpatties mit Cheddar , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
BACON CHEESE BURGER
20.50
Rinderpatty belegt mit Cheddar , Bacon , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrate
DOPPEL BACON CHEESE BURGER
29.50
Double Bacon Cheese Burger — zwei Rinderpatties belegt mit Cheddar und Bacon , Gewürzgurke, Salat, Tomate und Hamburgersauce auf Brioche Bun, mit Pommes frites und Hausdip
Schätzung≈ 1550 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
GRÜNE SAUCE “BESSUNGEN ”
16.90
Green Sauce with Eggs — aus den sieben Kräutern – Kerbel, Schnittlauch, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Kresse und Borretsch – mit vier halben Bio -Eiern von Familie Schaffer vom Birkenhof in Groß -Zimmern, dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
RAVIOLI RUCOLA
17.90
Rucola Ravioli — Ravioli mit Spinatfüllung, serviert in Tomatensauce und garniert mit Basilikumpesto und Rucola
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
VEGANER BURGERvegan
17.90
Vegan Burger — Burgerpatty aus gegrillten Pilzen, Shiitake und sonnengetrockneten Tomaten auf veganem Brioche Bun mit Zwiebel -Chutney, Tomate, Salat, Gewürzgurke und Hamburgersauce, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
PINSA | KINDER
PINSA RUCOLA
15.90
Rucola Pinsa — ofenfrisches Sauerteigbrot mit Tomatensauce im Ofen gebacken, belegt mit Rucola und Basilikumpesto
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PINSA RUSTIKAL
17.50
Rustic Pinsa — ofenfrisches Sauerteigbrot belegt mit Sauerrahm , Bacon und Champignons und mit überbacken mit Mozzarella
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
KLEINE PINSA MARGHERITA
7.50
Small Margherita Pinsa — halbe Pinsa mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
RAVIOLI TOMATENSAUCE
9.90
Ravioli with Tomato Sauce — kleine Portion Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensauce
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
KINDERSCHNITZEL
10.90
Kids Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate
SPÄTZLE
5.20
Spätzle with Cream Sauce — mit Rahmsauce
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
MINI SPÄTZLE
1.00
Mini Spätzle with Tomato Sauce — passend dazu eine Mini Portion Spätzle mit Tomatensauce für die Kleinen bis zwei Jahre
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
POMMES FRITES
4.20
French Fries — mit Ketchup
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
SALATGURKE
0.30
Cucumber Slices — eine kleine Hand voll rohe Gurkenscheiben
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEILAGENSALAT
5.90
Side Salad — im Glas mit Himbeerdressing
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERT
WARMER APFELCRUMBLE
8.50
Warm Apple Crumble — Apfelstücke überbacken mit knusprigen Streuseln , serviert mit einer Kugel Toffee -Karamelleis
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
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70veggie
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Diverse vegetarische und vegane Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Ricotta-Gnocchi, Spinat-Ravioli oder einen veganen Pilzburger. Zudem stehen Desserts wie Creme Brûlée und Cassis-Sorbet auf der Karte.
23 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 67
73dia
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Steaks und frische Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Steaks und der gegrillte Fisch sind gute Optionen für kohlenhydratbewusstes Essen.
24 diabetesfreundlich · 67 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
- Zeiten
- Mo11:30–22:20Di11:30–22:20Mi11:30–22:20Do11:30–22:20Fr11:30–22:20Sa11:30–22:20So11:30–22:20Küche 12.00 - 21.20 Uhr. kleine Speisen bis 22.20 Uhr
- Kontakt
- +49615122222
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sitte.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %