Brasserie Paname

Zeedijk-De Haan 13, 8420 De Haan

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPE

Tagesuppe

6.90

Dagsoep (met brood) — mit Brot

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Krabbenbisque

9.50

Garnalenbisque (met brood) — mit Brot

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

AUS DEM MEER

Nordseebouillabaisse

32.90

Noordzeebouillabaisse met toast, kaas & rouille — mit Toast, Käse und Rouille

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Seeteufel

28.50

Zeeduivel, spitskool, currysaus & pasta — Spitzkohl, Currysauce und Nudeln

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Seezunge meunière

37.60

In boter gebakken zeetongetjes + frietjes — mit Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Lachsfilet

31.90

Zalmfilet dagverse seizoensgroenten, witte wijnsaus, garnalen en krielaardapppelen — frisches Saisongemüse, Weißweinsauce, Garnelen und Drillinge

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kabeljaufilet

31.90

Kabeljauwfilet met dagverse seizoensgroenten, witte wijnsaus, garnalen en krielaardapppelen — frisches Saisongemüse, Weißweinsauce, Garnelen und Drillinge

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

SALATE

Salat mit warmem Ziegenkäse und Speck

22.40

Salade met warme geitekaas en spek — Salade fromage de chèvre chaud et bacon - Salat mit warmen Ziegenkäse und Speck - Salad with warm goat cheese and bacon

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Caesar Salad

17.80

Caesar Salade (kip, tomaat, parmezaan schilfers) — Hähnchen, Tomaten, Parmesanflocken

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salat mit geräuchertem Lachs

24.40

Salade gerookte zalm — Salade saumon fumé - Salat geräucherter Lachs - Salad smoked salmon

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salat mit Scampi Knoblauch

21.00

Salade met scampi’s in de look (9 stuks) — 9 Stück

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salat mit Brie, Nüssen und Samen

18.00

Salade met Brie, noten en zaden — Brie, noix et graines - Brie, Nüssen und Samen - Brie, nuts & seads

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

HANDGEMACHTE KROKETTEN

Handgemachte Garnelenkroketten

21.70

Garnaalkroketten / 2pcs — 2 Stk.

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

Handgemachte Käsekroketten

17.40

Kaaskroketten / 2pcs — 2 Stk.

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate

Krokette Tomate und Mozzarella

19.50

Kroket tomaat en mozzarella / 2pcs — 2 Stk.

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Trio von Kroketten

25.70

Trio van kroketten

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Duo von Kroketten mit Sauce

19.90

Duo van kroketten met saus — Garnele + Käse

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate

PASTA

Spaghetti Bolognese

16.50

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Hausgemachte Lasagne

16.90

Huisgemaakte lasagna

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tagliatelle Carbonara

17.10

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Veggievegetarian

17.10

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78

PANINI

Hühnchen Panini

13.20

Panini kip/mozzarella/tomaat/lente-ui/basilicum — Hühnchen, Mozzarella, Tomate, Frühlingszwiebel, Basilikum

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Brie Panini

12.90

Panini met Brie/Terruel ham/zongedroogde tomaat/honing — Brie, Teruel-Schinken, sonnengetrocknete Tomaten, Honig

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Lachs & Ziegenkäse

16.80

Zalm/geitenkaas/pesto/tomaat — Lachs, Ziegenkäse, Pesto, Tomate

Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mozzarella, Tomate & Basilikumvegetarian

10.60

Mozzarella/tomaat/basilicum (vegetarisch) — Vegetarisch

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

AUS DER PRAIRIE

Uruguayisches Filet Pur

36.90

Uruguayaanse Filet Pur (Tenderloin) met frietjes — Lendenstück mit Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Irisches Black Angus Rib-Eye

34.90

Ierse Black Angus Rib- Eye met frietjes — Marmoriert für Zartheit und Geschmack, mit Pommes frites

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Rindscarpaccio

15.00

Rundscarpaccio met parmezaanse kaas — Mit Parmesankäse

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rindfleisch-Ragout

22.90

Stoofvlees met frietjes — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Vol-au-vent

20.60

Vol-au-vent met frietjes — Hähnchen, Fleischbällchen und Pilze in cremiger Soße, mit Pommes frites

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Klassischer Rinderburger

23.10

Onze klassieke Rundsburger met frietjes — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Rinderburger mit Cheddar

24.10

Rundsburger met Cheddar en frietjes — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate

Panameburger

21.80

Panameburger rosé gebakken met frietjes — Mangalica-Fleisch aus dem Vlissegemschen Polder, reich an Omega-Fetten, mit Pommes frites

Schätzung≈ 1020 kcal75 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Burgervegetarian

16.00

Onze vegetarische burger met frietjes — The NoBeef Burger, mit Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Steak Tartar

20.60

Steak Tartaar met frietjes — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Fleischbällchen in Tomatensauce

16.30

Gehaktballetjes in tomatensaus & frietjes — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

MUSCHELN

Muscheln (1,2kg) Natur

30.70

Mosselen (1,2kg) met frietjes Natuur — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Muscheln (1,2kg) Weißwein

32.20

Mosselen (1,2kg) met frietjes Witte wijn — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Muscheln (1,2kg) Provenzalische Soße

33.20

Mosselen (1,2kg) met frietjes Provençaalse saus — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Muscheln (1,2kg) Sahne, Knoblauch & Kräuter

33.20

Mosselen (1,2kg) met frietjes Room, look & fijne kruiden — Mit Pommes frites

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

Muscheln natur (0,5kg) mit Pommes

20.30

Mosselen natuur (0,5kg) met frietjes — Petites moules frites - Kleine Muscheln mit Pommes - Small mussels with fries

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

KINDERECKE BIS 12 JAHRE

Hühnerschnitzel + Pommes

11.10

Kip carré + frietjes — Panierte Hühnerstücke

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

Mini Fischstäbchen + Pommes

10.90

Mini fishsticks + frietjes

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Kleine Spaghetti Bolognese

10.90

Spaghetti bolognaise enfant

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kleine hausgemachte Lasagne

11.90

Kleine huisgemaakte lasagne — Lasagne maison enfant

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Handgemachte Käsekrokette (1 Stük) + Pommes

11.90

Ambachtelijke kaaskroket / 1 stuk + frietjes — Croquettes artisanales aux fromages faites maison avec frites - Käsekrokette mit Pommes - Artisanal cheese croquette with fries

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Handgemachte Garnelenkrokette (1 Stük) + Pommes

15.60

Ambachtelijke garnaalkroket / 1 stuk + frietjes — Croquettes artisanales aux crevettes faites maison avec frites - Krabbenkrokette mit Pommes - Artisanal shrimp croquette with fries

Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydrate

Kinder-Fleischbällchen in Tomatensauce & Pommes

13.40

Kidsballetjes in tomatensaus & frietjes — Boulettes de viande à la sauce tomate et frites - Fleischbällchen in Tomatensauce mit Pommes - Meatballs in tomato sauce and fries

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

UNSERE SÜSSSPEISEN

Warmer Apfelkuchen mit Eis & Schlagsahne

8.90

Warme appeltaart met ijs & slagroom — Tarte aux pommes chaude avec glace vanille et chantilly

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36

Hausgemachte Schokoladenmousse

9.10

Huisgemaakte chocolademousse — Mousse au chocolat maison

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Café gourmand

9.50

Verwenkoffie — Café gourmand

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33

Gebäck des Tages

6.90

Gebak van de dag — Gateaux du jour

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

Moelleux au chocolat mit Vanilleeis

10.00

Moelleux au chocolat en vanille-ijs

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29

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39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den NoBeef Burger, Tagliatelle Veggie oder ein Panini mit Mozzarella, Tomate und Basilikum wählen. Die Karte bietet hauptsächlich Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

59dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Salate und Fischgerichte mit Gemüse. Die meisten Hauptgerichte werden standardmäßig mit Pommes serviert.

12 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Zeedijk-De Haan 13, 8420 De Haan
Zeiten: Mo10:00–22:00
Di10:00–22:00
Migeschlossen
Do10:00–22:00
Fr10:00–22:00
Sa10:00–22:00
So10:00–22:00
Kontakt: +3259410601 info@paname.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paname.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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