Brasserie Quinty's
Dorpsstraat 147, 1796 CB De Koog
Jetzt geschlossen · öffnet 16:30
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
BISSEN FLEISCH
Popcorn Chicken
7.00
Knuspriges Hähnchen mit einem leicht scharfen Kick.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Steak Tartare
13.00
Fein geschnittenes Rindfleisch mit Kartoffel-Krokant und Eigelb-Gel. Chef-Favorit.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico Ribs Boneless
9.00
Zart gegart mit Limetten-Teriyaki.
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Texel Lammfleisch
10.00
Texels lamsvlees — 24 Stunden langsam gegart mit subtiler Unagi-Glasur.
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio
12.00
Leicht geräuchertes Rindfleisch mit Pecorino, Pinienkernen und Pesto-Mayo.
Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Langsam gegarter Schweinebauch
8.00
Langzaam gegaard Buikspek — Mit Kimchi-BBQ-Sauce und knusprigen Akzenten.
Schätzung≈ 290 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Melone & Prosciutto
8.00
Meloen & Prosciutto — Süße Melone mit hauchdünnem Prosciutto und Burrata.
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Chicken Gyoza
7.00
Goldbraun gebraten mit Ponzu und Frühlingszwiebeln.
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beef Tataki
12.00
Hauchdünn geschnittenes Steak, Ponzu, Wasabi-Crisp und knusprige Mandeln.
Schätzung≈ 230 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BISSEN FISCH
Beng Beng Garnelen
7.00
Beng Beng Garnalen — Knusprig gebraten mit cremiger Sriracha-Mayo. Leicht scharf und süchtig machend.
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coquilles Gratin
10.00
Cremig gratiniert mit Zitronen-Kräuter-Crumble.
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs-Tartar
11.00
Gerookte Zalm Tartaar — Fein geschnittener Räucherlachs mit grünen Kräutern und Mango-Habanero-Salsa.
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch Ceviche
9.00
Tonijn Ceviche — Roher Thunfisch in Zitrusfrüchten mariniert, mit Kokos, Mango und Jalapeño.
Schätzung≈ 160 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geräuchertes Butterfisch-Carpaccio
11.00
Gerookte Botervis Carpaccio — Zart geräuchert mit frischem Sauerrahm und knusprigen Kapern.
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Japanische Tatsuta Age
8.00
Japanse Tatsuta Age — Vom Rotbarsch, knusprig gebraten mit Kewpie-Mayo, Unagi und Bonito-Flocken.
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern
5.00
Oesters — Naturell mit Rotweinessig und Schalotten oder Asian mit süß-frischem Dressing und Tobiko.
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BISSEN VEGA & VEGAN
Bruschettavegan, vegetarian
7.00
Geröstetes Brot mit reifen Tomaten und Basilikum.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bruschetta Burratavegetarian
9.00
Geröstetes Brot mit zarter Burrata und Sommertomaten.
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydrate
Sweet Patatas Bravasvegetarian
7.00
Knusprige Süßkartoffel mit scharfer Brava-Sauce und cremiger Aioli.
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstete Auberginevegan, vegetarian
9.00
Geroosterde Aubergine — Warm geröstete Aubergine mit cremigem Tahini, scharfer Harissa und Nuss-Crumble.
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Blumenkohl-Bitesvegan, vegetarian
7.00
Bloemkool Bites — Knusprig geröstet mit leicht süß-würzigem Geschmack.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wassermelone & Feta Bitevegetarian
8.00
Watermeloen & feta bite — Süße Wassermelone, cremiger Feta, Minze, Balsamico und Pistazien-Crumble.
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sticky Kimchi Crunchi’svegan, vegetarian
8.00
Knusprig, sticky und leicht scharf mit Kimchi, japanischen Kräutern und Frühlingszwiebeln.
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Vegetable Gyozavegan, vegetarian
7.00
Goldbraun gebraten und innen saftig.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
TACO TIME!
Lachs-Taco
9.00
Zalm Taco — Geräucherter Lachs mit cremigem Guacamole und Sesam.
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Curry Masala Tacovegetarian
8.00
Würziges Curry mit frischem Topping.
Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico Rib Taco
8.00
Saftige Rippe mit Limette und Paprika.
Schätzung≈ 260 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak Tartare Taco
9.00
Frisches Steak Tartare mit Estragon-Mayo und frischen Akzenten.
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FLEISCH
Texeler Rindersteak
29.00
Texelse Rundersteak — Mit Pfeffersahnesauce oder salzigem Kräuterjus.
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Meatlovers
29.00
Spareribs, Steak und Hähnchenoberschenkel (± 350g) mit geräuchertem Paprika-Aioli.
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rind Rendang Padang
29.00
Rendang Padang van rund — Langsam gegartes indonesisches Gulasch mit cremigem Kokosreis und frischem balinesischem Sambal.
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Sticky Chicken
27.00
Wahlweise Teriyaki oder Spicy Korean BBQ; Hähnchenoberschenkel-Stücke in Sticky Glaze.
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrate
Entrecôte vom Grill
39.00
Entrecote van de grill — 300 / 500 Gramm – Mit Chimichurri und Röstkartoffeln.
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FISCH
Lachsfilet auf der Haut gebraten
28.00
Zalmfilet op de huid gebakken — Mit Zitrus-Rahmsauce und Kapern.
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratener Garnelenspieß
27.00
Gebakken Gamba Spies — Mit Paprika-Knoblauch-Marinade, Röstkartoffel und Meerrettichkresse.
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Catch of the Weekpescatarian
Tagesfrischer Fisch, zubereitet von unserem Chef.
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VEGA & VEGAN
Cannellonivegetarian
22.00
Geröstetes Gemüse, Ricotta und Pomodori.
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Jackfruit Masalavegan, vegetarian
21.00
Curry mit Roti, Kartoffeln und langen Bohnen.
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Flammkuchen Nachosvegetarian
23.00
Flammkuchen Nacho’s — Knuspriger Flammkuchen mit BBQ Pulled Jackfruit, Tex-Mex Käse, Salsa, Guacamole und Honig-Chili-Sauce.
Schätzung≈ 890 kcal72 g Kohlenhydrate
KINDER HAUPTGERICHTE
Hotdog Fun
12.00
Hotdog mit Pommes und Apfelmus.
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate
Knusprige Hähnchen-Nuggets
11.00
Crispy Kipnuggets — Knusprige Hähnchen-Nuggets mit Pommes.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Frikandel Fest
9.00
Frikandel Feest — Frikandel mit Pommes.
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Kibbeling King
12.00
Goldbraune Fischstücke mit Sauce.
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kinder-Gemüse-Teller
11.00
Kids Avg’tje — Kleine Kartoffeln mit Gemüse und Wahl aus Hähnchen, Lachs oder Focaccia-Pizza.
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
KINDER DESSERTS
Kinder-Eis
6.00
Kinderijsje — Vanille- und Erdbeereis mit Schlagsahne.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Cookie Monster
7.00
Chocolate Chip Cookie mit Schokoladeneis und Schlagsahne.
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Beilagen
Knusprige Pommesvegan, vegetarian
5.00
Krokante frites — Goldbraun und frisch frittiert.
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan, vegetarian
7.00
Zoete aardappelfrites — Mild süß und knusprig.
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Pommes mit Parmesan und Trüffelmayovegetarian
7.00
Frites met Parmezaan en Truffelmayo — Cremig und herzhaft.
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommes mit Parmesan und Trüffelmayovegetarian
9.00
Zoete frites met Parmezaan en Truffelmayo — Ausgewogene Mischung aus süß und herzhaft.
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Saisongemüsevegetarian
6.00
Seizoensgroente — Tagesfrisches Gemüse, passend zur Saison.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Griechischer Salatvegetarian
6.00
Griekse salade — Tomate, Gurke, Oliven und cremiger Feta.
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Schokoladenmousse-Törtchen
8.00
Chocolade Mousse Taartje — Intensiv und reichhaltig mit roten Früchten.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Raspberry Dream
8.00
Frisch, cremig und leicht süß mit Himbeere und Joghurt-Parfait.
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Biscoff Cheesecake
9.00
Cremiger Cheesecake mit knusprigem Lotus-Crumble.
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Dubai Gold
9.00
Luxus-Mix aus Pistazieneis, Schokolade und knusprigem Kunefe.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 28
Tropische Panna Cotta
8.00
Tropical Panna Cotta — Zart und cremig mit Passionsfrucht und Mango.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplattevegetarian
13.00
Kaasplateau — Auswahl an Texeler und französischen Käsen mit passigen Beilagen.
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Cannoli
6.00
Knusprige sizilianische Rolle mit cremiger Weißschokoladenfüllung.
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Affogato
6.50
Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen.
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Sgroppino
9.00
Frisches Zitronensorbet mit Prosecco und TX Wodka.
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Espresso Martini
10.00
Kräftiger Espresso mit Wodka und TX Kaffeelikör.
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydrateschwer 43
Kleines Vanilleeis
6.00
Klein vanille ijsje — 1 Kugel Vanilleeis mit Schlagsahne.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Texeler Bonbons
3.50
Texelse Bonbons — Handwerklich und rein, lokal hergestellt vom Konditor Pascal Klappe.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
70veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Jackfruit Masala und Cannelloni wählen. Es gibt viele vegetarische Snacks, darunter geröstete Aubergine und Sticky Kimchi Crunchi's. Ein gemischter Tisch findet genügend Optionen neben Fleischgerichten wie Rindersteak.
19 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 64
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Dorpsstraat 147, 1796 CB De Koog
- Zeiten
- Mo16:30–22:00Di16:30–22:00Mi16:30–22:00Do16:30–22:00Fr16:30–22:00Sa16:30–23:00So16:30–22:00
- Kontakt
- +31222334000 post@quintys.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quintys.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %