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De Taveerne

Dorpsstraat 119, 1796 CB De Koog

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Brot & Dips
7.75
Bread & dips — Erdnusssauce | Garnelenkräcker
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Austern ‘creuses’pescatarian
4.75
Oysters ‘creuses’ — Zitrone | Rotwein-Schalotten-Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Texeler Lammenspeck
14.50
Texel lamb ham — Geräucherter Lammenspeck vom Metzger Goënga
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pata Negra Schinken
14.50
Pata negra ham
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pimientos de padronvegetarian
8.75
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Räucherlachs & Wattenmeer-Garnelenpescatarian
19.50
Smoked salmon & Wadden Sea shrimp — Maldon Meersalz | Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Edamame-Bohnenvegan, vegetarian
8.75
Edamame beans — Chilisalz
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Rendang-Kroketten
9.50
Rendang croquettes — Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SÄTIGENDE SALATE
Burrata & Pata Negra Schinken
19.50
Burrata & Pata Negra ham ( optional ) — Texeler Schafskäse | rote Zwiebel | Nüsse | Trüffel-Vinaigrette
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carpaccio vom Texeler Weiderind
14.50
Carpaccio of Texel pasture-raised beef — Trüffelmayonnaise | Pinienkerne | Texeler Schafskäse | Rucola
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wagyu Tataki
18.50
Ponzu | Frühlingszwiebel | Sesam
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tuna ‘Sashimi’pescatarian
17.50
Kikkoman Soja-Gel | Wasabi-Mayonnaise | Wakame
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tuna ‘Ceviche’pescatarian
17.50
Zitrusfrüchte | Avocado | Jalapeño | Gurke
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Königskrabbenpescatarian
16.50
King Prawns — Knoblauchöl | rote Chili | Zitrone | Petersilie
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rote-Bete-Tartarvegetarian
13.50
Beetroot Tartare — Feta-Crème | Blutorange | Dukkah | Balsamico-Glasur
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burratapescatarian
14.50
Burrata ( optional ) — Wattenmeer-Garnelen | grüne Gazpacho | Kalamata-Oliven | Salsa verde
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Suppe des Tages
8.00
Soup of the Day
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Hähnchen-Oberschenkel Saté
23.50
Chicken thigh satay
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spare Ribs
23.50
Saisonales Gemüse | Knoblauchsauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Texeler Lamm
34.50
Geschmorte Lammhaxe | Dukkah | geröstete Kirschtomate
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos (160 g | 250 g)
34.50
Saisonales Gemüse | Pfeffersauce, Bratenjus oder Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chateaubriand (500 g)
44.50
Zitrus-Vinaigrette | Gurke | Avocado
Schätzung≈ 820 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bavette
29.50
Chimichurri | grüner Spargel
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seezungepescatarian
Dover sole — Saisonales Gemüse | Zitrone | Remoulade
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch & Riesengarnelenpescatarian
29.50
Sea bass & King prawns — Gegrillte Zitrone | Tomatensalsa | Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Paella
24.50
Garnelen | Langoustinen | Wattenmeer-Muscheln | Miesmuscheln | Chorizo | Safran
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Thai Rotes Curry
19.50
Thai red curry — Kokos | Ingwer | Zitronengras | rote Chili | Basmati-Reis
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gegrillte Auberginevegetarian
22.50
Grilled aubergine — Feta-creme | Pimientos de Padron | Dukkah
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Käseplattevegetarian
14.50
Cheese platter — Auswahl an Texeler und internationalen Käsen
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Frische Pommesvegan, vegetarian
4.75
Fresh fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Spinatsalatvegetarian
4.75
Spinach salad — Texeler Schafskäse | rote Zwiebel | Nüsse | Trüffel-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saisonales Gemüsevegan, vegetarian
7.50
Seasonal vegetables
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
DESSERTS
Passionsfrucht Martini Cheesecakevegetarian
9.75
Passionfruit Martini cheesecake — Baiser | Himbeere | Prosecco-Pfirsich-Sorbet
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Erdbeer- & weiße Schokoladen-Sundaevegetarian
9.75
Strawberry & white chocolate sundae — Erdbeer-Cheesecake-Eis | frische Erdbeeren | weiße Schokoladensauce
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûléevegetarian
9.75
Geröstete Mandel | Orangen-Eis
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 37
Affogatovegetarian
9.75
Vanilleeis | Espresso | Kahlua
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Scroppinovegan, vegetarian
9.75
Limetten-Sorbet | Wodka | Prosecco
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Texelse Bonbonsvegetarian
7.75
Gebäck & Schokolade von Pascal Klappe (Den Burg)
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

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73veggie
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Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann gegrillte Aubergine oder eine Käseplatte wählen. Als Vorspeisen gibt es Pimientos de Padron, Edamame und Bete-Tartar. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

14 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 38

78dia
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Kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Viele Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

27 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Dorpsstraat 119, 1796 CB De Koog
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So17:00–00:00
Kontakt
+31222317585
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taveernetexel.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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