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Restaurant Koetshuis Rhederoord

Parkweg 19, 6994 CM De Steeg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BAR SNACKS
Sauerteigbrot
6.00
Zuurdesembrood — Bauernbutter / Extra natives Olivenöl / Beurre Noisette
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Austernpescatarian
4.00
Oesters — Fine de Claire / Rotwein-Vinaigrette / Schalotte / Zitrone
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Geräuchertes Aalaal-Briochepescatarian
9.50
Brioche Gerookte Paling — Crème fraîche / Apfel
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Tomaten-Brioche
5.00
Brioche Tomaat — Tomaten-Filet Americain / Trüffelcreme und Ibérico-Schwein
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate
Ossenworst-Brioche
5.00
Brioche Ossenworst — Amsterdamer Zwiebel
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
Olivenvegan
5.50
Ol­jven — Spanische Chupadeos de Cordoba
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gilde pintxopescatarian
3.75
Exklusive spanische Tapa aus Olive, Sardelle und Pfeffer
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Luxus-Nussmischungvegan
5.50
Luxe notenmelange — Gesalzen
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jamón de Cebo
8.50
Luftgetrockneter spanischer Hinterschenkel vom Ibérico-Schwein
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jamón de Teruel
8.50
18 Monate gereifter Hinterschenkel vom spanischen Duroc-Schwein
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cecina de León
13.50
20 Monate gereifter spanischer geräucherter Rinderschiene
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Llonganissa de Pagès
8.50
Traditionelle katalanische Wurst vom Duroc Ibérico-Schwein
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platte
25.00
Plateau — Charcuterie (180g) Jamón de Cebo / Cecina de León / Llonganissa de Pagès / Essiggemüse / Toast
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
17.50
Fromagerie — Auswahl aus unserem Käsewagen / Parmesankäse mit Trüffelhonig
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsbitterbal
2.00
Kalfsbitterbal
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydrate
Käsebitterbalvegetarian
2.00
Kaasbitterbal
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydrate
Hummerbitterbalpescatarian
3.75
Kreeftenbitterbal
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Saisonale Tagessuppe
7.50
Dagverse soep uit het seizoen — beurre noisette
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tägliche wechselnde Suppepescatarian
Dagelijks wisselende soep — Fenchel, Toast, Hummer-Mayonnaise beurre blanc von Karotte, Bärlauchöl
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SANDWICHES
Clubsandwich
16.50
Bacon, Eiersalat und geräuchertes Hähnchen Brioche
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Hamburger
19.50
Angus-Rind, Speck, Comté, karamellisierte Zwiebeln, schwarzes Knoblauch-Brioche
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Räucheraalpescatarian
20.00
Gerookte Paling — Brioche
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Kip Ketjap
12.50
Erdnüsse, Frühlingszwiebeln und knusprige Zwiebeln Brioche
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrate
Tuna Meltpescatarian
13.50
Amsterdamer Zwiebel, Thunfischsalat, Kapern, eingelegte rote Zwiebeln Brioche
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
14.00
Uitsmijter — Drei Bio-Eier, Wahlweise Schinken und/oder Käse oder handgeräucherter Lachs (+2)
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALATE
Caesar Salad
18.50
Ceasarsalade — Römersalat mit Sardellen, gekochtem Ei, Parmesan und gebratenem Hähnchenschenkel
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Orientalischer Salat
21.50
Oosterse salade — mit gebratenen Garnelen oder Rinderfiletspitzen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mediterraner Salat (V)vegetarian
17.50
Mediterrane salade (V) — mit Couscous, Feta, Minze und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saisonale Salatvegetarian
6.00
Salade v/h seizoen
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wechselnder Beilagensalatvegetarian
5.00
Wisselende side salad
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TAGESGERICHT
Schalentier-Bisquepescatarian
16.00
Bisque van schaaldieren
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rotbarschpescatarian
27.00
Roodbaars — Fenchel, grüner Spargel, Pommes Fondant, Bouillabaisse-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ravioli (V)vegetarian
27.00
Karotten-Ricotta-Füllung, Karotten-Lauch-Pesto, Pecorino-Crème, Karotten-Beurre-Blanc, Bärlauchöl
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lamm
27.00
Lam — Erbsenflan, Rote-Bete-Crème, Pistazien-Crumble, Pancetta, Lammjus mit Rosinen
Schätzung≈ 640 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 83
LUNCH SNACKS
Flatbreadpescatarian
16.00
Räucherlachs, Crème fraîche, Dill, rote Zwiebel, Gurke
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Flatbread (V)vegetarian
14.00
Crème fraîche, Apfel-Avocado, Burrata, Paprika-Pesto
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrate
Spargel (V)vegetarian
15.00
Asperges (V) — Tomaten-Filet Americain, Trüffelcreme, überbacken mit Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burgunder Kroketten
13.50
Bourgondische kroketten
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbskroketten
Kalfsvleeskroketten — Doesburger Senf
Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mortadella
15.00
Burrata, Pistazie und Rucola Fromagerie
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burgundische Bitterballen
Bourgondische bitterballen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ÜBERRASCHUNGS-LUNCHMENÜ
2-Gang-Menü
42.00
2-gangen
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
3-Gang-Menü
49.00
3-gangen
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
4-Gang-Menü
59.00
4-gangen
Schätzung≈ 1700 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
BEILAGEN
Hausgemachte Pommesvegan
6.00
Ambachtelijke friet — Mit Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
ZUM KAFFEE
Apfelgebäckvegetarian
4.50
Appelgebak — Mit Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Saisonales Gebäckvegetarian
4.75
Wisselend seizoensgebak — Mit Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 31
Frische Zeeuwse Muscheln (Vorspeise oder Zwischengang)
14.00
Verse Zeeuwse mosselen (Voor- of tussengerecht) — Pur und frisch. Traditionell zubereitet mit Zwiebel, Lauch, Karotte, Sellerie
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Frische Zeeuwse Muscheln (Hauptgang)
29.00
Verse Zeeuwse mosselen (Hoofdgerecht) — Pur und frisch. Traditionell zubereitet mit Zwiebel, Lauch, Karotte, Sellerie
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
MENÜS
3-Gang-Menü
49.00
menu 3-gangen
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
5-Gang-Menü
69.00
5-gangen
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Extra Käsegang
18.00
Extra kaasgang
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse statt Dessert
8.00
Kaas i.p.v. dessert
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sauerteigbrot
6.00
zuurdesembrood met boerenboter, Beurre Noisette en Extra Vierge olijfolie — Mit Bauernbutter, Beurre Noisette und Extra Vierge Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Marbré
19.00
Entenbrust / Rillette / Entenleber / Brioche-Croutons / geröstete Zwiebeln / marinierter Kohlrabi / Rhabarber-Gel / Senf
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Beekridder
18.00
Zart gegart / marinierter Chinakohl / knuspriger Chinakohl / Dill- und grüner Apfel-Sorbet / Sahne-Sabayon
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cremeux (V)vegetarian
15.00
Joghurt und Frühlingszwiebel / Madras-Curry Macadamia / gegrillte Frühlingszwiebel-Crème / Ingwer-Crumble / Joghurt-Vinaigrette
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Steak Tartare
22.00
Steak Tartaar — Am Tisch zubereitet: Rucola-Mousseline, Polenta-Senf-Krokant, Panipuri, Bratensaft
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shortrib
19.00
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Risotto (V)vegetarian
18.00
Ackerbohnen, Olde Remeker, Minzöl
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Bisque
16.00
Garnele, Brioche, Hummer-Mayonnaise
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
HAUPTGÄNGE
Frische Pommes
6.00
Verse frieten — Parmesan, Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
KOETSHUIS FOODMARKET
Süßkartoffel Patatas Bravasvegetarian
8.00
Patatas bravas van zoete aardappel
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Gerösteter Blumenkohlvegetarian
6.00
Geroosterde bloemkool met rozemarijn — Mit Rosmarin
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warme Frühlingsgemüsevegetarian
8.00
Warme lentegroenten met Morille roomsaus kerveldressing en notenkruim — Morchelsahnesauce, Kerbel-Dressing, Nusskrümel
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Caesar Salad
6.00
Ceasar salade
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Holländischer weißer Spargel (4 Stk.)vegetarian
8.00
Hollandse witte asperges (4 stuks) met Hollandaisesaus — Mit Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauce Hollandaise
3.00
Hollandaisesaus
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauce Béarnaise
3.00
Bearnaisesaus
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portwein-Jus
4.00
Jus van port
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beurre blanc
3.00
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jus des Moments
4.00
Jus van het moment
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERTS
Parfait
14.00
Ananas und Kokos, Ananas-Kaffir-Tuile, Baba au Malibu, Litschi-Limetten-Coulis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Tartelette
14.00
Weiße Schokoladenmousse, Granatapfel-Sorbet, Granatapfelkerne, Mangogel, rosa Pfeffer
Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Dessert-Überraschung
14.00
Dessert suprise — Wechselndes Dessert unseres Patissiers
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Käsewagen
18.00
Kaaswagen — Kletsenbrood / Pfirsich-Estragon-Marmelade
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Friandises
7.00
Süßigkeiten zum Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
KOETSHUIS FOODMARKET
Warme Gemüsevegetarian
8.00
Warme groenten met kerveldressing en notenkruim — mit Kerbel-Dressing und Nusskrümel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Morchelsaucen-Rahm
4.00
Morille roomsaus
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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66veggie
scoreSchätzung

Franzöische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Ravioli mit Karotte und Ricotta oder ein Risotto mit Ackerbohnen wählen. Es gibt auch vegetarische Käsebitterballen und einen mediterranen Salat.

23 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 84

75dia
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Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und Salate. Die Charcuterie und der frische Fisch sind geeignete Wahlen.

50 diabetesfreundlich · 86 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Parkweg 19, 6994 CM De Steeg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31264955358 restaurant@rhederoord.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rhederoord.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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