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De Carolinahoeve

Carolinahoeve 1, 6994 JB De Steeg

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück (bis 11:00 Uhr)
Gesundes Bauernfrühstückvegetarian
9.50
Gezond boerenontbijt — Bauernjoghurt mit hausgemachtem Granola und saftigen Saisonfrüchten.
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Hagenau Frühstück
12.75
Hagenau ontbijt — Frisch gebackene Croissants mit Butter und Marmelade. Mehrkorn-Sauerteigbrot mit Schinken, Käse oder Salami.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Leckereien
De Haas Karottenkuchen
4.75
Worteltaartje van De Haas — Mit einem cremigen Topping noch leckerer!
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfel-Streusel-Ria
5.50
Appel-kruimeleRia — Mit einer Prise Zimt & Vanille, Mandelstiften und einer knusprigen Streuselschicht.
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
Brownie
5.85
Sehr empfehlenswert.
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Haselnuss-Schaumgebäck
7.00
Hazelnoot schuimgebak — Ein köstlicher Haselnuss-Genuss.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Veganer Kuchenvegan
6.00
Vegan taart — Wechselndes Angebot an veganen Kuchen.
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Kuchen außer der Karte
6.00
Taart buiten de kaart — Überraschung. Fragen Sie unser Team.
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Zo-zin-ze-Brötchen
5.00
Zo-zin-ze-broodje — Ein Würstchenbrötchen!
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eis von Co
2.00
Ijs van Co — Für mehr Auswahl besuchen Sie unser Eis-Fenster.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Carolina-Spezial
16.75
Carolina-special — Mehrkorn-Sauerteigbrot mit Käse oder Thunfischsalat. Suppe nach Wahl und Rohkostsalat.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Belegte Brötchen
Zal'm opetenpescatarian
14.25
Räucherlachs, Kräuterfrischkäse, marinierte Zwiebeln und süßer Senfdressing auf Mehrkorn-Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carolinas Gesundvegetarian
10.50
Carolina's gezond — Hummus, knusprige Zwiebeln, Muhammara, Käse, Tomaten und Gurke auf Mehrkorn-Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
De Lange Juffer
9.50
Hotdog vom Freilandschwein, Atjar, Röstzwiebeln und süßer Senfdressing auf einem frischen weißen Brötchen.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Vegan-Patévegan
9.75
Hummus, marinierte Zwiebeln & Ahornsirup-Dressing auf Mehrkorn-Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Veggie Sloppy Joevegetarian
10.75
Frisches weißes Brötchen, vegetarisches Hack (Carolinas Rezept) mit Chili-Cheese-Sauce & Eisbergsalat mit Caesar-Dressing.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachter Thunfischsalatpescatarian
10.75
Huisgemaakte tonijnsalade — Auf einem frischen weißen Brötchen oder Mehrkorn-Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kinder-Snacks
7.00
Kleine Kinderknutjes — Erdnussbutter, Marmelade, Nutella, Schinken oder Käse auf weißem Brötchen oder Mehrkorn-Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate
Taboulé-Salatvegan
14.50
Tabouleh salade — Gegrilltes Gemüse, Minze, geröstete Ackerbohnen, Petersilie und knusprige Zwiebeln mit Knoblauch-Petersilien-Dressing.
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chimichurri-Salatvegan
16.50
Chimichurri salade — Schwarzer Reis, Avocado, Soja- und Adzukibohnen, Tomatenwürfel, knusprige Zwiebeln, Mais-Ribs, Chimichurri und Kichererbsen.
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Auberginen-Linsensalatvegetarian
14.50
Aubergine-linzen salade — Gegrillte Aubergine, Ziegenkäse, Linsen, Granatapfelkerne und Knoblauchdressing.
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Toasties
Klassiker
7.75
Klassieker — Tosti mit Schinken, jungem Gouda & Ketchup. Vegetarische oder Kinderversion möglich.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Pikant
8.75
Tosti mit jungem Gouda, Salami, Jalapeño, Rucola und Trüffelmayonnaise.
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydrate
Bos-zarellavegetarian
8.75
Tosti mit Mozzarella, marinierten Tomaten, Rucola und cremiger Pesto-Mayonnaise.
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydrate
Tuna (s)Meltpescatarian
9.75
Tosti mit hausgemachtem Thunfischsalat, geschmolzenem jungen Gouda und süßer Chili-Sauce.
Schätzung≈ 660 kcal48 g Kohlenhydrate
Vegan Kimchivegan
9.75
Tosti mit veganem Gouda, Kimchi und würzigem Ketchup-Dip.
Schätzung≈ 550 kcal46 g Kohlenhydrate
It is brie, honeyvegetarian
9.75
Het is brie, honey — Tosti mit Brie, Honig, gehackten Walnüssen, Rucola und hausgemachtem Chutney-Dip.
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Suppe
Teufelssuppe
9.00
Duivelstoenensoep — Frische Saison-Suppe, Croutons. Mit Mehrkorn-Sauerteigbrot und Kräuterbutter.
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tomatensuppevegetarian
8.50
Tomatensoep — Spezialrezept vom Bauernhof, Croutons. Mit Mehrkorn-Sauerteigbrot und Kräuterbutter.
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pulled Chicken Wrap
12.50
Tortilla-Wrap mit Pulled Chicken, Frühlingszwiebeln, Kecap, Sweet-Chili-Sauce, Erdnussdressing und Rohkostsalat.
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Gegrilltes Gemüse Wrapvegetarian
12.00
Gegrilde groenten wrap — Mit Ziegenkäse, Hummus, knackigem Salatmix, Nüssen und Rohkostsalat. Vegan-Version verfügbar.
Schätzung≈ 580 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Kartoffelgratin Blumenkohl-Tempuravegetarian
11.75
Aardappelgratin bloemkooltempura — Mit Gurke, Frühlingszwiebel, knackigem Salatmix, Rote-Bete-Relish und gegrillter Paprikasauce.
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Borrelhappen
Carolini's Platte
9.75
Planke Carolini's — Frisches Brot vom Bäcker mit cremigen Aufstrichen. Vegan-Version möglich.
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Käseplattevegetarian
15.00
Klompke kaas — Verschiedene Bio-Käse von lokalen Bauernhöfen. Mit Chutney, Walnüssen, Trauben & Senf-Dip.
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Yakitori-Spieße
8.25
Yakitori spiesjes — Drei Hähnchenspieße mit frischem Atjar und Chilisauce.
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nachos Pulled Chicken
11.25
Nacho's pulled chicken — Warmes Pulled Chicken mit marinierten roten Zwiebeln und Chilisauce.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Überraschungs-Platte (min. 2 Pers.)
16.95
Verrassingsborrelplank (min. 2 pers.) — Lassen Sie sich überraschen! Vegetarische Version möglich.
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Camembert 2 share (min. 2 Pers.)vegetarian
12.50
Ofengericht für zwei. Mit frischem Chutney, Walnüssen, Trauben und frischem Brot.
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate

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98veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Veggie Sloppy Joe, den veganen Kimchi-Toastie und Blumenkohl-Tempura mit Kartoffelgratin wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie den Taboulé-Salat und veganes Paté.

16 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 38

54dia
scoreSchätzung

Gesunde Sandwiches und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet verschiedene Optionen auf Mehrkorn-Sauerteigbrot an. Die Salate und belegten Brote enthalten oft weniger Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Carolinahoeve 1, 6994 JB De Steeg
Zeiten
Mo09:00–17:00
Di09:00–17:00
Mi09:00–17:00
Do09:00–17:00
Fr09:00–17:00
Sa09:00–17:00
So09:00–17:00
Kontakt
+31263034251 natuurlijk@decarolinahoeve.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decarolinahoeve.nl/

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