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L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc

Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Idéal pour l’apéritif
Planche à partager
19.00
charcuterie and cheese board — charcuteries et fromages
Schätzung≈ 1200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nos Entrées
Øufs Mayonnaise
9.00
egg mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rouleau d’aubergine farci au chèvre et basilic fraisvegetarian
11.00
stuffed eggplant with goat cheese and basil
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade César
16.00
Caesar salad
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata et tomates cerisevegetarian
18.00
burrata and cherry tomatoes
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saumon gravlax à l’aneth et agrumes de Sicilepescatarian
18.00
salmon gravlax with dill and citrus
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Os à Moelle rôti à la fleur de sel
19.00
roasted bone marrow
Schätzung≈ 400 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tartare de saumon et avocatpescatarian
24.00
salmon and avocado tartare
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Terrine de Foie Gras Maison
28.00
foie gras terrine — Chutney du moment, brioche toastée
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Nos fruits de mer
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
18.00
Normandy oysters
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
27.00
Normandy oysters
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
36.00
Normandy oysters
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bulots (200g)pescatarian
15.00
whelks
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Demi tourteaupescatarian
15.00
brown crab
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Crevettes roses de Madagascar (6 pièces)pescatarian
20.00
Madagascar pink shrimp
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustines (6 pièces)pescatarian
30.00
langoustines
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Homard Breton poché Demipescatarian
35.00
poached Brittany lobster
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Homard Breton poché Entierpescatarian
70.00
poached Brittany lobster
Schätzung≈ 560 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Nos Viandes
Côte de Bæuf Normande maturée 1.2 kgs
99.00
aged Normandy beef rib
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Côte de Bæuf Blonde de Galice maturée 1.4 kgs
155.00
aged Galician Blonde beef rib
Schätzung≈ 2500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Epaule d’Agneau confite à partager 2kgs
109.00
confit lamb shoulder
Schätzung≈ 3800 kcal40 g Kohlenhydrate
Supplément os à moelle
9.00
bone marrow supplement
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tartare de Bæuf coupé au couteau
26.00
hand-cut beef tartare
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Volaille à la thaï
28.00
Thai style poultry
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Le Burger à la braise (Saignant ou à point)
25.00
charcoal burger
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Bavette d’aloyau (250g)
29.00
flank steak
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escalope de veau à la Normande
32.00
Normandy veal escalope
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Côte de porc Abotia (environ 600g)
33.00
Abotia pork rib
Schätzung≈ 1100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entrecôte de race Normande (environ 450g)
39.00
Normandy entrecote
Schätzung≈ 1000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Filet de Bæuf de race Normande (environ 200g)
42.00
Normandy beef fillet
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Suppléments garnitures
Salade vertevegan
6.00
green salad
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jardinière de légumes au beurre salévegetarian
7.00
buttered garden vegetables
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frites fraîches à la graisse de boeuf
7.00
beef fat fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Puré de pomme de terre maisonvegetarian
7.00
homemade mashed potatoes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Puré de pomme de terre maison Trufféevegetarian
15.00
truffled mashed potatoes
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Veggie Salade
Nos légumes de saison à la braisevegan
20.00
charred seasonal vegetables
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade César
26.00
Caesar salad
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nos Poissons
Pavé de Saumon grillé, sauce viergepescatarian
29.00
grilled salmon fillet
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet de bar grillé, sauce citronnéepescatarian
38.00
grilled sea bass fillet
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Notre sole meunièrepescatarian
56.00
sole meunière
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Plat Enfants
Steak haché, frites fraîches à la graisse de boeuf
18.00
kids burger and fries
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Filet de bar, puré de pomme de terrepescatarian
18.00
kids sea bass and mash
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nos Desserts
Fromage blanc à la vanille « Maison Borniambuc »vegetarian
11.00
vanilla fromage blanc
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Mousse au chocolatvegetarian
12.00
chocolate mousse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Tiramisu spéculoosvegetarian
16.00
speculoos tiramisu
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
L’Incontournable Mille-feuille à la vanillevegetarian
16.00
vanilla mille-feuille
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Assortiment de Fromages Normandsvegetarian
16.00
Normandy cheese platter — Pont-l’Evêque, Camembert, Livarot
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tarte fine aux pommes, flambée au Calvadosvegetarian
16.00
apple tart with Calvados
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
Assiette de fruits rouges, sirop maisonvegan
22.00
red berries with syrup
Schätzung≈ 200 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Glaces de la ferme du Bois Louvetvegetarian
5.00
farm ice cream — Vanille, Chocolat, Moka, Citron vert, Pommes-Calvados, Framboise
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Le Semainier
Entrée / Plat/ Dessert
24.00
Weekly Menu: Starter, Main, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Weekly Menu: Two Courses
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

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88dia
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Low-Carb-Essen in Deauville

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an Steaks, Fisch und Meeresfrüchten.

38 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–22:30
Di12:00–14:30, 19:00–22:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–15:00, 19:00–23:00
So12:00–15:00, 19:00–22:30
Kontakt
+33231980190 contact@linstitution-brasserie.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linstitution-brasserie.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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