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Brasserie Eetage

Leiedam 36, 9800 Deinze

Jetzt geöffnet · bis 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte
Glasierte Spareribs
16.00
Gelakte spareribs — pure flavor magic
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Nordsee-Seezunge Grénobloise (450g)
35.00
Noordzeetong Grénobloise (450g) — Nussbutter/Kapern/Zitrone/Croutons/Petersilie
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brisket low & slow
33.00
Langsam gegartes Rinderbruststück texanischer Art/Kartoffelsalat
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schweineragout in reichhaltiger Biersauce
27.00
Varkensragout in rijke biersaus — Zarte Schulterstücke, gegart in "stoute pitou" von Sint Canarus
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zarte Rippchen auf asiatische Art
Malse ribbetjes op Aziatische wijze
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydrate
Filet mignon /beurre Parisienne (320g)
28.00
Filet mignon /beurre Parisiènne (320g) — Butterzartes, delikat Stück aus dem Rinderfilet
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vol au vent Eetage
24.00
Zartes Bauernhähnchen/große Fleischbällchen/cremige Weißbiersauce/Champignons/hausgemachtes Blätterteiggebäck
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Butternut-Lasagnevegetarian
17.00
Butternutlasagne — Reiche Tomatensauce/Ricotta/Spinat/Cheddar
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti maison mit Käsevegetarian
20.00
Spaghetti maison met kaas — Köstliche Sauce mit geheimer Zutat
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

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66veggie
scoreSchätzung

Zwei vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Butternuss-Lasagne oder Spaghetti Maison mit Käse wählen. Es gibt keine veganen Optionen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 9

85dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in der Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vier Hauptgerichte sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet. Das Filet mignon hat mit 5 Gramm Kohlenhydraten den niedrigsten Wert.

4 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Leiedam 36, 9800 Deinze
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–17:00
Do12:00–17:00
Fr12:00–14:30, 18:00–21:00
Sa18:00–21:00
So12:00–17:00
keuken open van 12u tot 14u on wed, thu, sun
Kontakt
+32469738109 brasserie-eetage@outlook.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetage.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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