Al Dente Delbrück

Boker Straße 15, 33129 Delbrück

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

Italianpizzeria€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN

Bruschettavegetarian

8.00

frisch gebackenes Pizzabrot mit Tomaten | Mozzarella | Olivenöl

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Burratavegetarian

10.50

ital. Mozzarella aus Apulien mit weichem Kern | Kirschtomaten | Rucola | Olivenöl | Crema di Balsamico

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Antipasti Verduravegan, vegetarian

14.50

Vegetable Antipasti — Vorspeisenplatte mit gegrilltem Gemüse | Knoblauch | Olivenöl

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Antipasti Deluxe

26.00

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio di Manzo

16.50

Beef Carpaccio — hauchdünne Rinderfiletscheiben | Rucola | Parmesan | Crema di Balsamico | Zitronenöl

Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato

16.50

Kalbsbratenaufschnitt | Thunfischsauce | Kapern | Kirschtomaten | Sardellen

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Garnelenspieß

14.50

Grilled Shrimp Skewers — Black Tiger Garnelen am Spieß vom Grill | Rucola | Kirschtomaten | Knoblauch | Parmesan

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gambas Ajillo

16.00

Black Tiger Garnelen im Ofen in Olivenöl mit Knoblauch und mediterranen Kräutern geschmort, in der Auflaufform serviert | dazu 2 Pizzabrötchen

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

PIZZA

Margheritavegetarian

7.50

Pizza Margherita — klassisch mit Tomatensauce | Käse | Oregano

Schätzung≈ 850 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Salami

8.50

Salami Pizza — Salami | Tomatensauce | Käse | Oregano

Schätzung≈ 980 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Prosciutto

8.50

Prosciutto Pizza — Kochschinken | Tomatensauce | Käse | Oregano

Schätzung≈ 920 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Hawaii

9.50

Hawaii Pizza — Kochschinken | Ananas | Tomatensauce | Käse | Oregano

Schätzung≈ 960 kcal118 g Kohlenhydrate

Tonno di Cipolla

9.50

Tuna and Onion Pizza — Thunfisch | rote Zwiebeln | Tomatensauce | Käse | Oregano

Schätzung≈ 940 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Romana

9.50

Romana Pizza — Kochschinken | frische Champignons | Käse | Oregano

Schätzung≈ 910 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Diavolo

10.00

Diavolo Pizza — ital. Salami pikant | milde Peperoni | Tomatensauce | Käse | Oregano

Schätzung≈ 1020 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Vegetariavegetarian

10.00

Schätzung≈ 880 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Calabrese

10.50

Schätzung≈ 950 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Mista

11.00

Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrate

Greco

11.00

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate

Santorinivegetarian

11.00

Schätzung≈ 920 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Chicken BBQ

11.50

Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate

Burratavegetarian

12.50

Burrata Pizza — Kirschtomaten | Tomatensauce | Käse | Oregano | getoppt mit Rucola & Burrata

Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Prosciutto di Parma

12.50

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Salmone

13.00

Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Gamberoni

13.00

Schätzung≈ 840 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Della Casa Al Dentevegetarian

13.50

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Calzone

11.00

Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate

FLEISCHGERICHTE

Filet der Hüfte ca. 220 g

29.50

Hip Filet Steak — zart wie ein Filet | kräftig im Geschmack | das beste Stück der Hüfte | serviert mit hausgemachtem Grillöl und einer Steak-Gewürzmischung | dazu wahlweise Kartoffelgratin, Oregano-Pommes oder Salatbeilage

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rumpsteak ca. 220 g

34.50

Rump Steak — Black Angus | mit dünnem Fettrand | würzig | serviert mit hausgemachtem Grillöl und einer Steak-Gewürzmischung | dazu wahlweise Kartoffelgratin, Oregano-Pommes oder Salatbeilage

Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Filet ca. 200 g

38.50

Beef Filet — zart und saftig | das edelste Stück vom Rind | fein im Geschmack | serviert mit hausgemachtem Grillöl und einer Steak-Gewürzmischung | dazu wahlweise Kartoffelgratin, Oregano-Pommes oder Salatbeilage

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

2 Hähnchenspieße

24.50

Chicken Skewers — zart und saftig | herzhaft mariniert | dazu wahlweise Kartoffelgratin, Oregano-Pommes oder Salatbeilage

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

BEILAGEN

Oregano-Pommesvegan, vegetarian

4.50

Oregano Fries — besonders knusprige Pommes | verfeinert mit Oregano

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Brokkoli mit Sauce Hollandaisevegetarian

6.00

Broccoli with Hollandaise — frischer Brokkoli abgerundet mit einer feinen Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kartoffelgratinvegetarian

6.50

Potato Gratin — feines Gratin aus Kartoffelscheiben | sahnig-cremig und goldbraun überbacken

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Pfannengemüsevegan, vegetarian

6.50

Pan-fried Vegetables — bunte Gemüseauswahl | frisch in der Pfanne mediterran gebraten

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pimientosvegan, vegetarian

6.50

Paprikaschoten gebraten mit Meersalz

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Süßkartoffelpommesvegan, vegetarian

6.50

Sweet Potato Fries — besonders knusprig | innen zart | mit süß-herzhaftem Geschmack

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Parmesan-Pommesvegetarian

6.50

Parmesan Fries — besonders knusprige Pommes | verfeinert mit Oregano und Parmesan

Schätzung≈ 360 kcal36 g Kohlenhydrate

Kroketten (6 Stück)vegetarian

5.50

Croquettes — knusprig-goldene Kartoffelkroketten | würzig und zart im Inneren

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate

SAUCEN & DIPS

Ketchup / Mayovegetarian

0.90

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydrate

Aiolivegetarian

3.50

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Basilikum-Mayovegetarian

3.50

Basil Mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffel-Mayovegetarian

4.00

Truffle Mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterbuttervegetarian

2.50

Herb Butter

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sauce Hollandaise mit Parmesanvegetarian

4.00

Hollandaise with Parmesan

Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Portion Parmesanvegetarian

4.00

Parmesan Portion

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BROTVARIATIONEN

Knoblauchbrotvegetarian

4.50

Garlic Bread — ofenwarmer, fluffiger Brotfladen | verfeinert mit Knoblauch und Oregano | garniert mit frischer Petersilie

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Pizzabrot im Korb (ca. 10 Stück)vegetarian

3.50

Pizza Bread Basket

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Pizzabrot gefüllt mit Käsevegetarian

7.50

Cheese Filled Pizza Bread

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Pizzabrot mit Käse & Thunfisch

8.50

Tuna and Cheese Pizza Bread

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate

Pizzabrot mit Käse & Salami

8.50

Pizza bread with cheese and salami

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

Pizzabrot mit Käse & Kochschinken

8.50

Pizza bread with cheese and cooked ham

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate

KINDERGERICHTE

Minipizza mit Belag nach Wahl

6.00

Mini pizza

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pasta mit Tomatensaucevegetarian

6.50

Pasta with tomato sauce — Rigatoni oder Spaghetti

Schätzung≈ 400 kcal70 g Kohlenhydrate

Pasta al Forno

7.00

Pasta al Forno with Bolognese — Rigatoni mit Bolognesesauce | überbacken

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Hähnchenfilet vom Lavasteingrill

8.00

Grilled chicken fillet with fries — in kleinen Stücken | dazu Pommes

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate

PASTA

Spaghetti Bolognese

13.50

Spaghetti mit hausgemachter Bolognesesauce | verfeinert mit einem Hauch Sahne | garniert mit frischer Petersilie und Parmesan

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Spaghetti Carbonara

14.50

Spaghetti mit Kochschinken, Ei und Petersilie in cremiger Parmesan-Sahnesauce | garniert mit frischer Petersilie und Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti Pollo Verdura

15.50

Spaghetti mit bunter Gemüseauswahl | mediterran gebraten | mit saftigem Hähnchenbrustfilet und erstklassigem Olivenöl

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Spaghetti Gamberoni

18.00

Spaghetti mit Tigergarnelen, Kirschtomaten und Knoblauch in fruchtiger Tomatensauce | mit Olivenöl und feiner Schärfe

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Spaghetti di Manzo

19.50

Spaghetti mit mediterran gebratenem Gemüse in aromatischer Tomatensauce | mit Knoblauch | dazu zarte Rinderfiletstreifen vom Grill auf Rucola

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Spaghetti Aglio e Oliovegan, vegetarian

12.00

der Klassiker: Spaghetti mit Knoblauch, erstklassigem Olivenöl, Peperoncino und frischer Petersilie

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrate

Rigatoni Pollo e Brokkoli

15.50

Rigatoni mit saftigem Hähnchenbrustfilet, Champignons und Brokkoli in cremiger Parmesan-Sahnesauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Rigatoni Bolognese al Forno

14.50

Rigatoni mit hausgemachter Bolognesesauce, verfeinert mit Sahne und mit Käse goldbraun überbacken

Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Spinacivegetarian

14.00

grüne Bandnudeln mit frischem Spinat, Kirschtomaten und Parmesan in cremiger Knoblauch-Sahnesauce

Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Tagliatelle Salmonepescatarian

18.00

grüne Bandnudeln mit zartem Lachsfilet und frischem Spinat in einer Knoblauch-Sahnesauce

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70

SALATE

Insalata Mistavegan, vegetarian

7.50

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Al Dente

10.50

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Insalata di Pollo

11.50

Schätzung≈ 450 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Insalata Gamberonipescatarian

13.50

Schätzung≈ 480 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

DESSERT

Tiramisu

8.00

hausgemachtes italienisches Schichtdessert mit Kaffee, Kaffeelikör und Marsala

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Schokoladen Soufflévegetarian

8.50

Chocolate Soufflé — gefülltes warmes Schokoladen-Törtchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 25

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Praktisches

Adresse: Boker Straße 15, 33129 Delbrück
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:30–14:00, 17:00–22:00
Mi11:30–14:00, 17:00–22:00
Do11:30–14:00, 17:00–22:00
Fr11:30–14:00, 17:00–22:30
Sa17:00–22:30
So16:00–21:00
Küchenschluss: Dienstag – Samstag: 21:30 Uhr, Sonntag: 20:30 Uhr
Kontakt: +495250935185 mail@aldente-delbrueck.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aldente-delbrueck.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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