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Il Tartufo - Delft, Minderbroerstraat

Minderbroerstraat 2, 2611 MV Delft

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PANINI VEGETARIANI
Lorenzovegetarian
6.50
Olivenöl, Provolone-Käse, Tomate und Rucola
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Siciliavegetarian
6.95
Grüne Olivencreme, Pecorino-Käse, sonnengetrocknete Tomate und Rucola
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Rustico
6.95
Pesto, Provolone, Coppa di Parma und Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal41 g Kohlenhydrate
Capresevegetarian
7.50
Pesto, Mozzarella, Tomate und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Amorevegetarian
7.50
Feigenmarmelade, Taleggio-Käse und Rucola
Schätzung≈ 590 kcal48 g Kohlenhydrate
Angela
7.95
Sonnengetrocknete Tomatencreme, gerösteter Schinken, Mozzarella und Rucola
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Luciano
8.50
Trüffelcreme, Mozzarella, Parmaschinken und Basilikum
Schätzung≈ 640 kcal41 g Kohlenhydrate
Caponevegetarian
8.95
Caponata-Creme, Tomate, Provolone und Basilikum
Schätzung≈ 570 kcal45 g Kohlenhydrate
Verdurevegan
8.95
Grüne Olivencreme, gegrilltes Gemüse, Tomate und Basilikum (vegan)
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
Leonardovegetarian
9.50
Olivenöl, Pesto, Mozzarella, sonnengetrocknete Tomate, Aceto-Sirup und Basilikum
Schätzung≈ 630 kcal46 g Kohlenhydrate
Chiaravegetarian
9.50
Pesto, Mozzarella, Parmesan, Aubergine, Tomate und Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal44 g Kohlenhydrate
Carpaccio
9.50
Trüffelsauce, Black Angus Carpaccio, Parmesan, Pinienkerne und Rucola
Schätzung≈ 660 kcal41 g Kohlenhydrate
PANINI CON SALUMI
Bologna
6.95
Olivenöl, Mortadella, Provolone und Rucola
Schätzung≈ 600 kcal42 g Kohlenhydrate
Parma
6.95
Olivenöl, Parmaschinken und Rucola
Schätzung≈ 540 kcal41 g Kohlenhydrate
Toscano
6.95
Pesto, Fenchelsalami, Provolone und Rucola
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate
Romanavegetarian
7.95
Pesto, Mozzarella, Parmesan und Rucola
Schätzung≈ 590 kcal42 g Kohlenhydrate
Tartufovegetarian
7.95
Feigenmarmelade, Gorgonzola, Walnüsse und Rucola
Schätzung≈ 640 kcal46 g Kohlenhydrate
Salmonepescatarian
8.95
Ricotta-Zitronencreme, Räucherlachs, sonnengetrocknete Tomate und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Bresaola
8.95
Trüffelcreme, Rinderfilet, Parmesan, Pinienkerne und Rucola
Schätzung≈ 670 kcal41 g Kohlenhydrate
Vitello
9.50
Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern und Rucola
Schätzung≈ 570 kcal42 g Kohlenhydrate
Giorgio
9.50
Olivenöl, Gorgonzola, Coppa di Parma, sonnengetrocknete Tomaten, Aceto-Sirup und Rucola
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Vesuvio
9.50
Olivenöl, Nduja, Provolone, Paprika und Rucola
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Panino della settimana
9.50
Fragen Sie nach unserem Panino der Woche!
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
ANTIPASTI
Antipasto Misto
14.95
Auswahl an Wurstwaren, Käsen und mariniertem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Antipasto Vegetarianovegetarian
13.95
Auswahl an Käsen und mariniertem Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vitello Tonnato
13.95
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio al Tartufo
13.95
Leicht geräuchertes Rinderfilet mit Trüffelcreme
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata e Pomodorovegetarian
13.95
Marinierte Tomaten mit Ricotta und einer ganzen Burrata (125g)
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata e Prosciutto
15.95
Prosciutto di Parma D.O.P. mit einer ganzen Burrata (125g)
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasto Tartufo
52.50
Mischung unserer besten Antipasti (für 2 Personen)
Schätzung≈ 1800 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
PASTE
Penne ai Funghi Porcinivegetarian
11.00
Pasta in einer Pilzrahmsauce mit Trüffel
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Casarecce alla Marammana
11.00
Pasta in einer toskanischen Fleischsauce und Steinpilzen
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Farfalle allo Zafferanovegetarian
11.00
Pasta in einer Safran-Sauce mit Zucchini und Pinienkernen
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
Orecchiette al Radicchiovegetarian
11.00
Pasta in einer Gorgonzola-Rahmsauce mit Radicchio und Walnüssen
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Normavegetarian
11.00
Pasta in einer frischen Tomatensauce mit Auberginen
Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pasta des Tages
12.50
Pasta van de dag — Fragen Sie nach unserer Pasta des Tages
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Lasagna Tradizionale
11.50
Lasagne mit Fleischsauce
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
11.50
Gefüllte Pastaröllchen mit Ricotta und Spinat in einer Tomaten-Rahmsauce
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cannelloni Carne e Tartufo
12.50
Gefüllte Pastaröllchen mit Fleisch in einer Trüffelrahmsauce
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Parmigiana di Melenzanevegetarian
12.50
Auberginen-Auflauf aus dem Ofen
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
EXTRA & INSALATE
Brotvegetarian
2.50
Brood
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Olive Mistevegan
4.50
Olivenmischung
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pane, Olive e Tapenadevegan
8.95
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Mix di Bruschettevegetarian
16.50
Sechs verschiedene Bruschettas, auch vegetarisch möglich!
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate
Insalata Mistavegetarian
7.95
Gemischter Salat
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata di Polipopescatarian
14.95
Oktopussalat
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Verdure Grigliate Mistevegan
12.50
Gegrilltes Gemüse
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CARNE
Polpette e Verdure
12.50
Fleischbällchen in Tomatensauce mit Gemüsebeilage
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pollo al Forno con Verdure
12.50
Ofenhähnchen mit Balsamico und Gemüsebeilage
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pollo alla Valdostana
12.50
Knuspriges Hähnchen gefüllt mit Schinken und Käse, mit Gemüsebeilage
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scaloppina e Verdure
13.95
Kalbsfilet in Marsala-Trüffelsauce und Gemüsebeilage
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MENU DEL GIORNO
Überraschungs-Lunchmenü in drei Gängen!
30.00
Drie gangen verassing lunch menu! (Antipasto, pasta en dolce) — Antipasto, Pasta und Dolce
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
LA CARTA DELLE PIZZE
Pizza Margheritavegetarian
11.00
Tomatensauce, Mozzarella und frisches Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Salame
12.50
Tomatensauce, Mozzarella, Fenchelsalami und frisches Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Prosciutto
13.50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken und frisches Basilikum
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Quattro Stagioni
13.50
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Oliven und Artischocken
Schätzung≈ 950 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Boscaiola
14.00
Tomatensauce, Mozzarella, gerösteter Schinken, Champignons und Gorgonzola
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Normavegetarian
14.00
Tomatensauce, Pecorino, Mozzarella, Auberginen und frisches Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Calabra
14.00
Tomatensauce, Pecorino, Mozzarella, Nduja, gegrillte Paprika und schwarze Oliven
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Tartufovegetarian
15.00
Tomatensauce, Trüffelcreme, Pecorino, Mozzarella, Champignons, Radicchio und schwarze Oliven
Schätzung≈ 1020 kcal98 g Kohlenhydrate
Pizza Burrata
16.50
Tomatensauce, Trüffelcreme, Mozzarella, Mortadella und eine ganze Burrata (125g)
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrate
EXTRA & INSALATE
Eine ganze Burratavegetarian
4.95
Een hele burrata
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MENU SERA
Überraschungs-Dinner-Menü in drei Gängen!
39.95
Drie gangen verassing diner menu! (Antipasto, pasta en dolce) — Antipasto, Pasta und Dolce
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Antipasti & Insalate
Burrata & Pomodoro/Caponata/ Verdure/Prosciuttovegetarian
17.95
mit Tomate, Caponata oder gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dolci
Cannolicchi
2.95
Verschiedene Geschmacksrichtungen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Tiramisù Tradizionale
7.95
Kuchen mit Kaffee, Mascarpone und Likör
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 26
Torta al Limonegluten_free
7.95
Zitronencreme-Torte (glutenfrei)
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Torta Ricotta e Peregluten_free
7.95
Torte mit Ricotta-Creme und Birne (glutenfrei)
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Torta Tenerinagluten_free
7.95
Schokoladentorte (glutenfrei)
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Cannolo Classico Siciliano
6.95
Frittiertes knuspriges Gebäck gefüllt mit frischem Schafricotta
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Formulas
Menu Sera
39.95
Ein umfangreiches 3-Gänge-Überraschungsmenü, serviert mit Brot (Antipasto, Pasta und Dolce)
Schätzung≈ 1950 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 37
Menu Giorno
34.95
Überraschungsmenü in drei Gängen! (Antipasto, Pasta und Dolce)
Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 37

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85veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten wie Rigatoni alla Norma und Pizza Tartufo. Für Veganer gibt es Optionen wie das Verdure Panini und gegrilltes Gemüse.

29 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 72

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie die Fleischgerichte mit Gemüse oder die Antipasti. Diese Optionen enthalten deutlich weniger Kohlenhydrate als Pasta und Pizza.

17 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Minderbroerstraat 2, 2611 MV Delft
Zeiten
Mo12:00–19:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa10:00–22:00
So17:00–21:00
Openingstijden osteria used for weekly hours. Closed 1-7 January. 24 December 11:00-16:00. Christmas Day and Boxing Day closed. 31 December 11:00-16:00
Kontakt
+31152143577 info@iltartufo.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iltartufo.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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