Martinus Eten & Drinken

Martinus Nijhofflaan 4C, 2624 ES Delft

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGESSEN ab 11:00 Uhr

Pancakes

9.00

rote Früchte, Puderzucker & Ahornsirup

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate

Eggs Benedict

12.00

mit Avocado & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Yoghurtbowlvegetarian

8.00

mit Granola & Früchten

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Toasties (auch ab 09:00 Uhr)

6.00

Tosti’s (ook v.a. 09:00 uur) - kaas of ham/kaas — Käse oder Schinken/Käse

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Toasties (auch ab 09:00 Uhr)

7.00

Tosti’s (ook v.a. 09:00 uur) - spicy salami/kaas & jalapeño — Scharfe Salami/Käse & Jalapeño

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Toasties (auch ab 09:00 Uhr)vegetarian

7.00

Tosti’s (ook v.a. 09:00 uur) - geitenkaas — Ziegenkäse

Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrate

Uitsmijter

10.00

Käse, Speck, Schinken

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Thunfischsalat-Brötchen

11.00

Broodje Tonijnsalade — mit Mesclun, Tomate, roten Zwiebeln & Paprika

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Eiersalat-Brötchenvegetarian

10.00

Broodje Eiersalade — mit Mesclun, Mayonnaise & Schnittlauch

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate

Carpaccio-Brötchen

13.00

Broodje Carpaccio — mit Trüffelmayonnaise, Pinienkernen, Rucola & altem Käse

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Überbackenes Brie-Brötchenvegetarian

12.00

Broodje Brie uit de oven — mit Honig & Walnuss

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Hummus-Brötchenvegan

11.00

Broodjes Hummus — mit gegrilltem Gemüse

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Warmes Fleisch-Brötchen

12.00

Broodje Warm Vlees — mit Fricandeau, roten Zwiebeln & Paprika

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

Fleischbällchen-Brötchen

11.00

Broodje Bal — halb-halb Hackbällchen, serviert auf Briochebrötchen

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

Gesundes Brötchenvegetarian

12.00

Broodje Gezond — mit Mesclun, Tomate, Paprika, roten Zwiebeln & gekochtem Ei

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate

Knuspriges Hähnchen-Wrap

12.00

Wrap Krokante Kip — mit Mesclun, Guacamole, Tomate, Zwiebel, Paprika & Käse

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Martinus 12-uurtje

14.00

Suppe, 2 Scheiben Brot, Käse, Eiersalat, Thunfischsalat, Kroketten

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

SALATE

Ziegenkäsesalatvegetarian

13.00

Salade Geitenkaas — mit Mesclun, französischem Dressing, Walnüssen & Honig

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate

Knuspriger Hähnchensalat

13.00

Salade Krokante Kip — mit Mesclun, französischem Dressing, Paprika, Tomate, roten Zwiebeln & Mango

Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Burrata-Salatvegetarian

12.00

Salade Burrata — mit Mesclun, französischem Dressing, Paprika, Tomate, roten Zwiebeln & Balsamico

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

HAUPTGERICHTE ab 17:00 Uhr

Biefstuk Croma

23.00

mit Croma-Jus oder Sambal-Knoblauch-Jus

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Martinusburger

19.00

Briochebrötchen, Salat, Tomate, Zwiebel & Cheddar

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Cajun Chicken Burger

19.00

Cajun Kipburger — Briochebrötchen, Salat, Tomate, Zwiebel, Cajun-Gewürze & Cheddar

Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate

Vegaburgervegetarian

19.00

Briochebrötchen, Salat, Tomate, Zwiebel, Trüffelmayonnaise & Cheddar

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Wechselnder Stamppot

10.00

Wisselende Stamppot — optional Fleischballchen oder Rauchwurst + 5 Euro

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Orientalisches Lachsfiletpescatarian

23.00

Oosterse Zalmfilet — mit Bimi, Spargel, orientalischer Sauce, Pappadum & Furikake

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Kipsaté

18.00

süß-saure Gurke, Maniok-Chips & Erdnusssauce

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

Fish & Chipspescatarian

19.00

mit Remouladensauce

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Garnelenpescatarian

19.00

Gamba's — in Knoblauch- & Limettenbutter

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spareribs

22.00

hot & spicy, Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69

ZUM TEILEN

Breekbroodvegetarian

7.00

mit Kräuterbutter & Aioli

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

Rinderfilet-Spitzen Teriyaki

12.00

Ossehaaspuntjes Teriyaki — Teriyakisauce

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Bao Bun Pulled Chicken

11.00

Pulled Chicken, süß-saure Gurke & Kresse

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Carpaccio-Spitzen

13.00

Carpaccio Puntjes — Wrap mit Trüffelmayonnaise, Pinienkernen, Rucola & altem Käse

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Loaded Nachosvegetarian

11.00

Loaded Nacho’s — mit Cheddar, Tomatensalsa, Guacamole & Sauerrahm

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Warmer Ziegenkäsevegetarian

11.00

Warme Geitenkaas — mit konfitierten Feigen, roten Zwiebeln & Balsamico

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate

BEILAGEN

Gegrilltes Gemüsevegan

5.00

Gegrilde groenten

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemischter Salatvegetarian

5.00

Gemengde salade

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Frische Pommesvegan

4.00

Verse friet

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Süßkartoffelpommesvegan

5.00

Zoete-aardappel friet

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

SNACKS

Würstchen im Schlafrock

4.00

Saucijzenbroodje

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bitterballen (7 Stück)

9.00

Bitterballen (7 stuks)

Schätzung≈ 560 kcal35 g Kohlenhydrate

Käsegebäck (7 Stück)vegetarian

9.00

Kaastengels (7 stuks)

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

Frikandellen (7 Stück)

8.00

Frikandellen (7 stuks)

Schätzung≈ 630 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza (5 Stück)

13.00

Gyoza (5 stuks)

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Torpedo-Garnelen (6 Stück)pescatarian

9.00

Torpedo garnalen (6 stuks)

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bittergarnituur (12 Stück)

16.00

Bittergarnituur (12 stuks)

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Kibbelingpescatarian

11.00

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KINDERMENÜS

Kroketten

10.00

inkl. Pommes & Apfelmus

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrate

Frikandel

10.00

mit Brot & Senf

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Kroket

10.00

mit Brot & Senf

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Nuggets

10.00

Kipnuggets — mit Brot & Senf

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

SUPPE

Tomatensuppe

6.00

Tomatensoep — mit Brot

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Tagesuppe

6.00

Soep v/d dag — mit Brot

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

DESSERTS

Crème brûlée

7.00

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Lava Cake

7.00

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Dame Blanche

7.00

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Affogato

5.00

Espresso mit Vanilleeis

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Kinder-Eis

5.00

Kinderijsje

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

Apfelkuchen

5.00

Appeltaart

Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrate

Verschiedene Torten

6.00

Diverse Taarten — mit Schlagsahne +0,50ct

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

SUPPE

TÄGLICHE SUPPE

WISSELENDE SOEP VAN DE DAG — BITTE FRAGEN SIE UNSER PERSONAL

Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SANDWICHES

CARPACCIO

alter Käse, Rucola, Speckwürfel, Kernmischung & Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

THUNFISCHSALAT

TONIJNSALADE — rote Zwiebel, Paprika & Gurke

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

GEGRILLTES GEMÜSEBRÖTCHENvegetarian

BROODJE GEGRILDE GROENTEN — mit wechselndem Gemüse und Hummus

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

MITTAGSMENÜ

18.50

LUNCHMENU

Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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68veggie
scoreSchätzung

Barfood mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie dem Vegaburger, Loaded Nachos und einem Hummus-Brötchen mit gegrilltem Gemüse. Für gemischte Tische gibt es auch Fleischgerichte wie Croma-Steak.

18 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 66

66dia
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Proteinoptionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Gerichte. Biefstuk Croma und Gamba's in Knoblauchbutter enthalten wenig Kohlenhydrate.

19 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Martinus Nijhofflaan 4C, 2624 ES Delft
Zeiten: Mo10:00–19:00
Di10:00–19:00
Mi10:00–19:00
Do10:00–23:00
Fr10:00–23:00
Sa10:00–23:00
So10:00–19:00
Kontakt: +310153030764 info@martinusetenendrinken.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinusetenendrinken.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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