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Brasserie Ziel

Schoolstraat 9, 9934 CD Delfzijl

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Gravad laxpescatarian
15.75
mit Senfkaviar, Gurkencreme
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
15.25
Carpaccio van rund — mit Mizuna-Salat, Sesam-Mayonnaise und Estragonschaum mit geräucherten Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Karotten-Steak-Tartar (vega)vegetarian
15.75
Steak tartaar van wortel (vega) — mit Gurkencreme und Zitronendressing
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paté von Jamon Iberico
15.75
Paté van Jamon Iberico — mit roten Zwiebel-Chutney und Brioche
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
Gyoza mit argentinischen Garnelen
15.50
Gyoza met Argentijnse garnaal — mit Choronsauce, Estragonschaum und Limette
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brotkorb
8.75
Breekbrood — mit verschiedenen Aufstrichen
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Suppen
Suppe des Tages
7.75
Soep van het moment
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thailändische Hühnersuppegluten_free
7.75
Thaise kippensoep — Tom kha kai
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Groninger Senfsuppe
7.75
Groningse mosterdsoep — mit Frühlingszwiebeln und Speck
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischgerichte
Wolfsbarschfiletpescatarian
25.75
Zeebaarsfilet — mit Antibiose und grüner Kräutersalsa
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Black Tiger Garnelenpescatarian
26.75
Black Tiger garnalen — geschält, mit französischer Marinade, Orzo, Fenchel und Nduja-Wurst
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachsfiletpescatarian
25.75
Zalmfilet — mit Sriracha-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Tomaten-Crumble
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Gerichte
Orzo mit Fenchelvegetarian
24.50
Orzo met venkel — mit Tomatenschaum und Zitronendressing
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Mediterrane Quichevegetarian
25.50
Quiche mediterrane — mit Saisongemüse, Ziegenkäse, Tomatenschaum und Zitronendressing
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleischgerichte
Maisfutter-Hähnchenbrust
26.75
Maishoenfilet — mit knusprigem Curry, Thymianjus und Blumenkohl
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Involtini vom Schweinelende
28.50
Involtini van varkenshaas — mit Antibiose und Tomatenschaum
Schätzung≈ 440 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet Tournedos
34.50
Tournedos van ossenhaas — mit Süßkartoffel und Kimchi-Butter
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenkeulen-Saté
23.50
Saté van kippendijen — mit Maniok und Seroendeng
Schätzung≈ 590 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dessertkarte
Nougat-Eis
12.50
Nougat ijs — mit Himbeeren und roten Früchten
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Zitronentarte im Glas
12.50
Lemon tart in een glas — mit Zitronensorbet
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Trifle
12.50
mit weißer Schokolade und Passionsfrucht
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Vanilleeis
8.50
Vanille-ijs — 3 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe Caramel
8.75
Coupe karamel — 3 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und Karamellsauce
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Dame Blanche
8.75
3 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 530 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Frisches Obst
8.75
Vers fruit — mit 2 Kugeln Vanilleeis, Fruchtsauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Kindereis
5.50
Kinderijs — 2 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Lunchkarte - Brötchen
Pastrami-Brötchen
14.25
Broodje pastrami — mit Weißkohlsalat, gepoppter Paprika und Barbecuesauce
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Brie-Wrapvegetarian
13.75
Wrap met brie — mit Hummus und knusprigen Champignons
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs-Briochepescatarian
14.25
Briochebrood zalm — mit Lachssalat, Räucherlachs und Gurken-Hangop
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrate
Chicken Club
14.25
Club kip — mit geräucherten Mandeln, roten Zwiebel-Chutney, Speck und Sriracha
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydrate
Daydream
14.75
eine Senfsuppe oder Tagessuppe, handgemachte Kroketten mit Brot und einem Brötchen mit Huhn oder Lachs
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Handgemachte Kroketten
12.75
Ambachtelijke kroketten — mit rustikalem Brot
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Lunchkarte - Toasties
Rustikaler Toastie
8.75
Tosti robuust ham en/of kaas — Schinken und/oder Käse
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rustikaler Hähnchen-Toastie
9.25
Tosti robuust kip — mit Speck, Zwiebel-Chutney und Käse
Schätzung≈ 560 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarischer Toastievegetarian
9.25
Tosti vegetarisch — mit Brie, Pesto und Antibiose
Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lunchkarte - Uitsmijters
Uitsmijter
12.25
Uitsmijter ham en/of kaas — Schinken und/oder Käse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Carpaccio Uitsmijter
13.25
Uitsmijter carpaccio — mit altem Käse und Sriracha
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lunchkarte - Salate
Pastrami-Salat
16.50
Salade pastrami — mit Weißkohl, gepoppter Paprika und Barbecuesauce
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischsalatpescatarian
17.50
Salade vis — mit verschiedenen Fischsorten
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ziegenkäse-Salatvegetarian
16.50
Salade geitenkaas — mit geräucherten Mandeln und knusprigen Champignons
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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53veggie
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Einige vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Karotten-Steak-Tartar oder Orzo mit Fenchel wählen. Die Lunchkarte bietet einen Brie-Wrap und ein vegetarisches Toast. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

74dia
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Proteinreiche Hauptgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Seebarsch und Rinderfilet. Salate und Vorspeisen sind meist geeignet.

23 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Schoolstraat 9, 9934 CD Delfzijl
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+310596857210 info@brasserieziel.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieziel.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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