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De Resident

Denneweg 58, 2514 CH Den Haag

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Wagyu Carpaccio
14.00
CARPACCIO WAGYU — Von Wagyu-Rind mit Truffelmayo und Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots
15.00
6 Stück aus dem Ofen mit Knoblauch
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocadopescatarian
13.00
Mit holländischen Garnelen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mozzarellavegetarian
11.00
Echter Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und frischem Pesto
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelsuppe
10.00
UIENSOEP — Französische Art
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenpescatarian
15.00
GARNALEN — Leicht pikant, in Olivenöl und frischem Knoblauch gebraten
Schätzung≈ 260 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTSALATE
Caesar Salad
22.00
CAESAR SALADE — Mit Little Gem, Croutons, Bacon und Grana Padano
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelensalatpescatarian
25.00
SALADE GARNALEN — Mit Avocado und Oliven-Zitronen-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rumpsteak-Salat
28.00
SALADE OSSENHAAS — Mit Champignons und Truffel-Dragonsauce
Schätzung≈ 620 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FLEISCH
Resident® Ribs
24.00
Die legendären Resident® Ribs
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Tournedos
30.00
Korngefüttertes Rumpsteak im Speckmantel
Schätzung≈ 680 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
30.00
LAMSKOTELETTEN — Vom Grill (Neuseeland)
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye
34.00
Korngefüttertes Black Angus USA
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet Mignon
28.00
Korngefütterte Rumpsteak-Medaillons
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Resident® Burger
20.00
Black Angus Burger, Cheddar, Bacon, Tomate, Gurke, Ketchup, Senf und Coleslaw
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsleber
26.00
KALFSLEVER — Mit Apfel, Zwiebel und Speck
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCH
Zungenschnittchenpescatarian
26.00
SLIPTONGEN — In Butter gebraten
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachspescatarian
28.00
ZALM — Gegrilltes Lachsfilet
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VEGETARISCH
Raviolivegetarian
20.00
Gefüllt mit Waldpilz-Trüffelpaste
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vegetarischer Burgervegetarian
20.00
VEGETARISCHE BURGER — Cheddar, Tomate, Gurke, Ketchup, Senf
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
HÜHNER
Hähnchenoberkeule
18.00
KIPPENDIJENFILET — Mit der bekannten Resident® Marinade
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen-Sate
18.00
KIPSATÉ
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Baguettevegetarian
7.00
STOKBROOD — Mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Halbes Baguettevegetarian
6.00
HALF STOKBROOD — Mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 225 kcal28 g Kohlenhydrate
Cheesy Garlic Breadvegetarian
9.00
Mit überbackenem Käse
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Salatvegetarian
3.50
SALADE
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsevegetarian
3.50
GROENTE
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maisvegetarian
3.50
MAÏS
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratene Champignonsvegetarian
3.50
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Apfelmusvegetarian
3.50
APPELMOES
Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Krautsalat
3.50
KOOLSALADE
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SOSSEN
Trüffelmayonnaise
2.50
TRUFFELMAYO
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersauce
3.00
PEPERSAUS
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Béarnaise-Sauce
3.00
BERNAISESAUS
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roquefort-Sauce
3.00
ROQUEFORTSAUS
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sate-Sauce
2.50
SATESAUS
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchsauce
2.50
KNOFLOOKSAUS
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Whiskeysauce
2.50
WHISKEYSAUS
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mayonnaise
1.00
MAYONAISE
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchupvegan
1.00
Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate
DESSERTS
CHEESECAKEvegetarian
7.00
Luftiger Zitronen-Cheesecake
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
EISMACARONS
10.00
IJSMACARONS — Gefüllt mit Mango-Passionsfrucht, Himbeerkern oder Speiseeis
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
HAUSGEMACHTER APFELKUCHENvegetarian
8.00
HUISGEMAAKTE APPELTAART — Mit Zimteis oder Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
BANOFFEEvegetarian
7.00
Toffee-Bananen-Crumble auf Keksboden mit Sahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
ADVOCAATvegetarian
10.00
Mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
SOES RESIDENT®vegetarian
10.00
Mit Vanilleeis und warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
AFFOGATOvegetarian
6.50
Vanilleeis mit Espresso
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
FÜR KINDER
HÜHNCHENBRUSTFILET
15.00
KIPFILET — Mit Pommes frites, Apfelmus und einem Eis
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

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63veggie
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Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du hast die Wahl zwischen einem vegetarischen Burger oder Ravioli mit Waldpilzen und Trüffelpaste. Es gibt verschiedene Beilagen wie gebratenen Champignons und Cheesy Garlic Bread. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

19 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 49

79dia
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Low-Carb-Optionen im Steakhouse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus kohlenhydratarm sind. Es gibt verschiedene Gemüsebeilagen.

31 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Denneweg 58, 2514 CH Den Haag
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–21:30
Gesloten op 25 december en 31 december.
Kontakt
+31703648788 info@deresident.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deresident.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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