El Mamma BBQ
Grote Marktstraat 15, 2511 BH Den Haag
Öffnungszeiten noch unbekannt
Turkish€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppe und Salat
Tomatensuppe
9.50
Tomatensoep
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tagesuppe
9.50
Soep van de chef
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salat
15.95
Caesar salade — Gegrilltes Hähnchen, gemischter Salat, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carpaccio Salat xl 100 Gramm
15.95
Carpaccio salade xl 100 gram — Rinder-Carpaccio, gemischter Salat, Parmesan, sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne und Pesto
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfischsalatpescatarian
15.95
Tonijnsalade — Thunfisch, gemischter Salat, rote Zwiebeln, Apfel, Cherrytomaten, Zitrone und Mayonnaise
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burger
Klassischer Burger
19.50
Klassieke Burger — 200 g Angus-Rind, Salat, Tomate, Gurke und rote Zwiebel
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchenburger
19.50
Kipburger — Zarter Hähnchenburger mit Salat, Tomate, Gurke und roter Zwiebel
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
El Mamma Burger
25.50
300 g Angus-Rind mit unserer berühmten hausgemachten El Mamma Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Gemüseburgervegetarian
22.00
Groenteburger — Vegetarischer Burger mit Salat, Tomate und Gurke
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Vom Grill
Steak
Wahlweise mit Champignon- oder Pfeffersauce
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts +/- 400 Gramm
34.50
Lamskoteletten +/- 400 gram — Zart gegrillte Lammkoteletts
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib-Eye +/- 225 Gramm
35.50
Rib-Eye +/- 225 gram — Ein köstliches zartes Rib-Eye
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte +/- 225 Gramm
35.50
Entrecote +/- 225 gram — Premium geschnittenes Rindfleisch
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet +/- 225 Gramm
36.50
Ossenhaas +/- 225 gram — Das zarteste Stück vom Rind
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust
28.00
Kipfilet — El Mammas berühmte marinierte Hähnchenbrust. Wahlweise süß oder scharf
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchensaté
27.00
Kipsaté — Mit unserer berühmten hausgemachten Erdnusssauce
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spareribs +/- 600 Gramm
30.50
Spareribs +/- 600 gram — Köstliche zarte Spareribs. Wahlweise: Sweet, Hot-sweet, Hot, BBQ, Knoblauchbutter
Schätzung≈ 1200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Kalbs-Spareribs
32.50
Kalfsspareribs
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mix Grill El Mamma +/- 600 Gramm
41.50
Mix Grill El Mamma +/- 600 gram — Spareribs + Hähnchenbrust + Rib-Eye
Schätzung≈ 1500 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 36
Meat lovers mix +/- 600 Gramm
42.50
Meat lovers mix +/- 600 gram — Rib-Eye + Rinderfilet + Lammkotelett + Spareribs
Schätzung≈ 1600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Fisch
Lachsfilet +/- 225 Grammpescatarian
31.00
Zalmfilet +/- 225 gram — Ein schönes, gut zubereitetes Lachsfilet vom Grill
Schätzung≈ 520 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gambaspescatarian
36.00
Gamba’s — Beliebt bei Menschen aus der ganzen Welt
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fish lovers mixpescatarian
42.50
Gambas + Lachs
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fish & Meat lover mix
44.50
Gambas + Steak
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vegetarisch
Falafelvegetarian
23.00
Ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, serviert mit gegrilltem Gemüse für Vegetarier
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zum Teilen
Knoblauchbrotvegetarian
8.50
Knoflookbrood — Toast mit Olivenöl, Knoblauch und Käse, im Ofen zubereitet
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Brot mit Dip-Saucevegetarian
10.50
Breekbrood met dipsaus — Brot mit 3 köstlichen hausgemachten Dips
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate
Gegrillte Chicken Wings
11.50
Gegrilde chicken wings
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachshäppchenpescatarian
13.50
Zalm hapjes — Toast mit Frischkäse, Kapern und Lachs
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Loaded Friesvegetarian
12.00
Frische Pommes mit geschmolzenem Käse und hausgemachten Saucen
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate
Nachosvegetarian
13.00
Gegrillte Nachos mit Käse, Guacamole und Sauerrahm
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Für die Kinder von El Mamma
Pommes mit Wahl aus Spareribs, Hähnchenbrust oder Hamburger (Rind oder Huhn)
14.50
Patat met keuze uit spareribs, kipfilet of een hamburger (beef of kip)
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
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84dia
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Viele kohlenhydratarme Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Fleisch- und Fischgerichte. Die Grilloptionen eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
20 diabetesfreundlich · 32 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Grote Marktstraat 15, 2511 BH Den Haag
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32703935023 info@elmammabbq.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elmammabbq.nl/