UMAMI by Han Den Haag
Buitenhof 46, 2513 AH Den Haag
Jetzt geöffnet · bis 22:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SOUPS SALADS
Veggie Treasurevegetarian
12.75
Veggie-Suppe: Sojabouillon, Tofu, Buchenpilz, Shiitake, Mais, Algen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Seafood Around The Clock
16.25
Meeresfrüchte-Suppe: Hummerbrühe, Garnele, Flusskrebs, Lachs, Surimi, Soja-Ei
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Beef My Soup!
14.75
Fleisch-Suppe: Kokosbrühe, Filet, Sprossen, Mais, Algen, Soja-Ei
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Double the Salmon, Double the Pleasurepescatarian
17.25
Lachssalat: Gegrillter Lachs, Räucherlachs, Salatmix, Thai-Chili-Dressing
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Which Came First, the Chicken or the Egg?
16.25
Teriyaki-Hähnchensalat: Panierte Hähnchenoberschenkel, Salatmix, Soja-Ei, Thai-Chili-Dressing
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Healthy & Happyvegetarian
13.00
Vegetarischer Salat: Tempeh, Tomate, Kartoffel & Karotte, Salatmix, Thai-Chili-Dressing
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 76
BAO BUNS
Beef Me Up!
8.75
Black Bean Beef Bao Bun: Gedämpftes Brötchen, Filet in schwarzen Bohnen, Frischkäse, Little Gem, Rotkohl, geriebener Käse
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate
These Shrimps are Made for Eating
8.75
Shrimp Bao Bun: Gedämpftes Brötchen, Garnele, Chili-Mayonnaise, Frischkäse, Little Gem, Rotkohl, geriebener Käse
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
Issa Gemvegetarian
8.75
Veggie Bao Bun: Gedämpftes Brötchen, Tempeh, Kichererbsen, rote Bohnen, Little Gem, Frischkäse, Rotkohl, geriebener Käse
Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Don’t Chicken Out
8.75
Butter Chicken Bao Bun: Gedämpftes Brötchen, gebratene Hähnchenoberschenkel, Piccalilly-Mayonnaise, Frischkäse
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Signature Beijing Duck
8.75
Roasted Beijing Duck Bao Bun: Gedämpftes Brötchen, Peking-Ente, Hoisin-Sauce, Gurke, Frühlingszwiebel, Frischkäse
Schätzung≈ 330 kcal30 g Kohlenhydrate
RAMEN
King of the Sea
22.00
Seafood Ramen: Hummerbrühe, Lachs, Flusskrebs, Garnelen, Erdnüsse, schwarze Wood-Ear-Pilze, Shanghai Pak Choi
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Meaty as Can Be
19.50
Ramen mit Beef: Kokosbrühe, Filet, Erdnüsse, schwarze Wood-Ear-Pilze, Shanghai Pak Choi, Soja-Ei, Sprossen
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
So Ramen-ticvegetarian
16.50
Vegetarian Ramen: Sojabouillon, Tofu, Buchenpilz, Shiitake, Algen, Shanghai Pak Choi, Soja-Ei, Sprossen
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78
This Duck ain’t swimming nowhere
19.50
Ramen mit Roasted Beijing Duck: Kokosbrühe, Peking-Ente, Erdnüsse, schwarze Wood-Ear-Pilze, Shanghai Pak Choi
Schätzung≈ 750 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Piggy in the ramen
19.50
Ramen mit Pork: Kokosbrühe, Schweinefleisch, Mais, Erdnüsse, Sesam, Soja-Ei, schwarze Wood-Ear-Pilze, Karotte, Sprossen
Schätzung≈ 780 kcal66 g Kohlenhydrate
Not just for chicks
19.50
Ramen mit Chicken Thigh: Kokosbrühe, marinierte Hähnchenoberschenkel, Erdnüsse, schwarze Wood-Ear-Pilze, Shanghai Pak Choi
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
CLAY POT RICE DISHES
Love Me Tenderloin
16.50
Clay Pot Rice mit Beef: Rinderfilet in schwarzer Bohnensauce, Mais, Erdnuss, schwarze Wood-Ear-Pilze, Soja-Ei, Sojabohnen
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pink Claypot
16.50
Clay Pot Rice mit Prawns: Garnelen, Kokos-Curry-Sauce, Kartoffel-Karotten-Salat, Soja-Ei, Algen, Sprossen, Sesam
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Not Just a Clay Pot…vegetarian
14.00
Vegetarian Clay Pot Rice: Tempeh, Kichererbsen, rote Bohnen, Sojabohnen, Zuckerschoten, Karotte, Sesam, Soja-Ei
Schätzung≈ 590 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Piggy in a Pot
16.50
Char Siu Tontopf-Reis mit Schweinefleisch, Mais, Erdnüssen, schwarzen Pilzen, Sojabohnen, Gurke, Sesam und Soja-Ei
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Crazy Duck Bowl
17.50
Peking-Ente Tontopf-Reis mit Entenbrust, Hoisin-Sauce, Zuckerschoten, Karotte, Sojabohnen, Tomate und Sesam
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate
I’m on Seafood diet
22.00
Tontopf-Reis mit Meeresfrüchten: Lachs, Flusskrebs, Surimi, Kokos-Curry-Sauce, Erdnüsse, schwarze Pilze und Zuckerschoten
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Chicken Little Chicken
16.50
Tontopf-Reis mit gewürztem Hähnchen, Kartoffel-Karotten-Salat, Tomate, Sojasprossen, Soja-Ei und Sojabohnen
Schätzung≈ 790 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
LITTLE STREET FOOD
Veggie Dumplings 6 Stk.vegetarian
8.50
Veggie dumplings 6 pcs. — Vegetarische frittierte Dumplings mit Little Gem, Edamame, Sesamsauce und Kimchi-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Frühlingsrollen 2 Stk.
6.50
Chicken spring rolls 2 pcs. — Frittierte Hähnchen-Frühlingsrollen mit Little Gem, Tempeh, Kichererbsen, roten Kidneybohnen und Chili-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Ha kau dim sum
7.50
Gedämpfte Garnelen-Dim Sum mit Eigelb-Raspeln, Heringskaviar und Soja-Dip
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Xiao Long Bao
7.50
Gedämpfte Mini-Schweinebrötchen mit Trüffelpaste, Schnittlauch und gewürzter Sojasauce
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Siu Mai
7.50
Gedämpfte Schweinefleisch-Patties mit Jakobsmuscheln, getrocknetem Seetang, Schnittlauch und rotem Paprika
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Curry-Fischbällchen
7.50
Curry Fish Balls — Gedämpfte Fischbällchen mit knusprigen Zwiebeln, Schnittlauch und Curry-Krustentier-Sauce
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Crispy Chipsvegetarian
4.75
Knusprige Maniok-Chips mit Chili-Mayonnaise-Dip
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Dip n Govegetarian
5.00
Anisbrot mit schwarzen Bohnen und Knoblauch-Dip
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate
POKE BOWLS
Tun’ight is the Nightpescatarian
16.50
Poke Bowl mit frischem Thunfisch, Zitronen-Sichuan-Dressing, Sesam-Dressing, Masago, Wakame-Algen, Sojabohnen und Flusskrebs
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fifth Taste Veggiesvegetarian
14.00
Poke Bowl mit Gemüse, Soja-Sesam-Dressing, Tofu, Shiitake-Pilzen, Cherrytomaten, Gurke, japanischem Rettich und Sojabohnen
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Smokey Salmonpescatarian
16.00
Poke Bowl mit geräuchertem Lachs, Sesam-Dressing, Wasabi-Vinaigrette, Masago, Wakame-Algen, Sojabohnen und Flusskrebs
Schätzung≈ 640 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bang Bang Chicken
16.00
Poke Bowl mit panierten Hähnchenoberschenkeln, Soja-Sesam-Dressing, Zitronen-Sichuan-Dressing, Cherrytomaten und Gurke
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Beef My Date
16.50
Poke Bowl mit Rinderfilet, Soja-Sesam-Dressing, Zitronen-Sichuan-Dressing, Cherrytomaten, Gurke und japanischem Rettich
Schätzung≈ 680 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gamba Dancing Sambapescatarian
16.00
Poke Bowl mit Gambas, Zitronen-Sichuan-Dressing, Sesam-Dressing, Masago, Wakame-Algen, Sojabohnen, Flusskrebs und Surimi
Schätzung≈ 630 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 77
JAPANESE SANDWICHES
Sweet Tori Sando
12.00
Hähnchenoberschenkel-Filet, Spiegelei, Gurke, Chilisauce, Teriyakisausce, Salat, Rotkohl und Frischkäse
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
Creamy Smokey Salmon Sandopescatarian
12.00
Geräucherter Lachs, Gambas, Gurke, Wakame, Chili-Mayonnaise, Frischkäse, Basilikumpesto und Rotkohl
Schätzung≈ 590 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Meaty Sando - Rind
12.00
Done Veggie, back to Meaty Sando — Rindfleisch, Frischkäse, Gurke, Tomate, Little Gem Salat, Sesam, Rotkohl, Soja-Vinaigrette
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Piggy in the Sando
12.00
Char Siu (gebratenes Schweinefleisch), Frischkäse, Tomatenpesto, Little Gem Salat, Spiegelei, Rotkohl, Gurke
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Peking Duck Sando
12.00
Pancake is so last season, This is Peking Duck Sando! — Entenbrustfilet, Frischkäse, Little Gem Salat, Rotkohl, Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce, Spiegelei
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Umami Shiitake Sandovegetarian
11.50
Shanghai Pak Choi, Shiitake, Buchenpilz, Sojabohnen, Mais, Tofu, Frischkäse, geriebener Käse, Sojasauce
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Veggie Sandovegetarian
11.50
Skip Meaty, Let’s Veggie Sando — Frischkäse, Tomatenpesto, Spiegelei, Tempeh, Kichererbse, rote Bohne, Little Gem, Chili-Mayonnaise, Tomate, Rotkohl
Schätzung≈ 610 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 66
JAPANESE CURRY
Chicken Curry Rice
17.50
Finger-lickin Chicken Curry Rice — Panierte Hähnchenkeule, japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
White Fish Curry Ricepescatarian
17.50
Finding Dory in the Curry Rice — Weißer Fisch, japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Seafood Curry Ricepescatarian
22.00
From the Sea into the Curry Rice — Krebsefleisch, Garnele, Surimi, japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, gebratener Reis, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Oyster Mushroom Curry Ricevegetarian
15.00
Oyster Mushroom with Magic Curry Rice — Austernpilz, japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, gebratener Reis, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 740 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Duck Curry Rice
17.50
Daffy swimming in the Curry Rice — Entenfilet, japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, gebratener Reis, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 840 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Beef Curry Rice
17.50
Curry Curry Moo Curry Rice — Rinderfilet, japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 810 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Green Army Curry Ricevegetarian
15.50
The Green Army Curry Rice — Japanisches Curry, Shanghai Paksoi, Soja-Ei, Mais, Erdnüsse, Judasohr-Pilz
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
STREET FOOD SWEETS
Chocolate Cake
8.50
Schokoladenkuchen, Blaubeeren, Joghurt, Cantaloupe-Melone, Popcorn, Passionsfrucht-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Steamed Custard Bun
8.50
Gedämpftes Custard Bun, Mango, Mandel, weißer Pfirsichsauce, Matcha-Eis
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
MITTAGSMENÜ (VON 12-15 UHR)
2 course
27.00
Zwei Gerichte pro Gang
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
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Wählen Sie Suppen und Salate
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Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Reis, Nudeln und Brötchen. Suppen und Salate sind besser geeignet.
8 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Buitenhof 46, 2513 AH Den Haag
- Zeiten
- Mo17:00–22:00Di12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:30Fr12:00–22:30Sa12:00–22:30So12:00–22:00Maandag: gesloten voor lunch
- Kontakt
- +31703921808 denhaag@umami-restaurant.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-restaurant.com/nl/den-haag/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %