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Yuzu Dining

Bierkade 6, 2512 AA Den Haag

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

Japanese€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Essen
Austerpescatarian
4.75
Oyster — Jasmin-Essig | Limette | Forellen-Ikura
Schätzung≈ 85 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eisbergsalatvegetarian
9.50
Iceberg lettuce — Hijiki-Algen | würziges Wafu
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hamachi Sashimipescatarian
15.00
Raw sliced hamachi — Yuzu-Soja | Schnittlauch
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schnee-Krabbepescatarian
13.50
Snow crab — Gurke | Wakame | Saikyi-Miso | Yuzu
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gyoza
11.00
Hähnchen | Chinakohl | weiße Soja | Senfsaat
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tai yubiki sashimipescatarian
14.50
Shizo-Ponzu | Hähnchenkruste
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hamachi toro*pescatarian
18.50
Ponzu | Myoga | Kizami-Wasabi
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sandopescatarian
13.50
Seehecht | Yuzu-Sauce | Forellenrogen | Shiso
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Gegrillter grüner Spargelvegetarian
12.00
Grilled green asparagus — Ei | Pirikara | Yuzu-Hollandaise
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tintfish-Tempurapescatarian
11.50
Squid tempura — Yuzu-Kosho-Mayo
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saba no warayakipescatarian
14.50
Makrele | Kizami-Wasabi | Myoga
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Reischipsvegetarian
9.00
Rice chips — geräucherte Miso-Butter
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Königslachspescatarian
14.50
King salmon — Saikyo | eingelegter Ingwer
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ramu choppuhalal
23.50
Lamm | Hatcho-Miso | chinesische Gewürzmischung
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ei auf Reisvegetarian
8.50
Egg over rice — Forellenrogen | Yuzu-Furikake | Shiso | Tare-gehärtetes Eigelb
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Gegrillte Bimivegan
9.50
Charred bimi — Knoblauchconfit | süßes Miso | Ito-Togarashi
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kamo
21.00
Ente | Lauch | Butter | Sancho-Öl | Nacho-Birne
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tomahawk Tonkatsu**
Schweinefleisch | weißer Kimchi | grüne Mango
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Hamachi kama shioyaki**pescatarian
Yuzu-Ponzu | Frühlingszwiebel | Meersalz
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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71veggie
scoreSchätzung

Japanische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt kleine Gerichte wie Eisbergsalat mit Hijiki-Algen und gegrillten grünen Spargel. Gebrannte Bimi ist die einzige vegane Option.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 19

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Fisch- und Fleischgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

15 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Bierkade 6, 2512 AA Den Haag
Zeiten
Mo18:00–00:00
Di18:00–00:00
Mi18:00–00:00
Do18:00–00:00
Fr18:00–00:30
Sa18:00–00:30
So18:00–00:00
Kontakt
+31702213131 reservations@yuzu-dining.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzu-dining.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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