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Blue Nile Ethiopian Restaurant

Weissenbruchstraat 18, 2596 GJ Den Haag

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

AfricanEthiopian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte - Fleisch
Key Sega Wot (zegni) / Alicha
17.00
Rindfleisch in scharfer roter Sauce oder milder Sauce
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Doro Key Wot / Alicha
17.00
Hähnchen mit hartgekochtem Ei in scharfer roter oder milder Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gomen Besega
17.00
Lamm- oder Rindfleisch in äthiopischem Grünkohl
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Yebeg Key Wot / Alicha
17.00
Lammkeule in scharfer roter oder milder gelber Sauce
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tibs
1.00
Mariniertes Hähnchen, Rind oder Lamm (+1,50) in milder oder scharfer Sauce
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kitfo (Spezial)
4.00
Kitfo - special — Scharf gewürztes Rindertartar mit Gomen (Grünkohl) und Ayeb (Hüttenkäse)
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Shekla Tibs (Spezial)
4.00
Shekla Tibs — in wok / stir dry fry - special — Mariniertes Hähnchen, Rind oder Lamm im Wok, mild oder scharf
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tibs Firfir
4.00
Lamm, Rind oder Hähnchen in scharfer roter Sauce mit Ei und Injera-Stücken
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeisen
Sambusa Sega
6.00
Filoteig gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, mit Salat und Chilisauce
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sambusa Misir (Vegan)vegan
6.00
Filoteig gefüllt mit gewürzten Linsen, mit Salat und Chilisauce
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Azifa (Vegan)vegan
6.00
Linsensalat mit Tomate, Koriander, Petersilie und Limonen-Senf-Dressing, mit Injera
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Ayeb Begomen (Veggie)vegetarian
6.00
Äthiopischer Hüttenkäse mit scharf gewürztem Grünkohl, mit Injera
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Dubba Shorba (Vegan)vegan
6.00
Kürbissuppe
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Selata
6.00
Grüner Salat mit Tomate, Gurke, Hüttenkäse, roten Zwiebeln, Petersilie, Zitrone und Olivenöl
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Yefesk Beyaynetu
23.00
Mischung aus verschiedenen Fleischgerichten
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Doro Key Wot + Yebeg Key / Alicha Wot
23.00
Doro Key Wot +Yebeg Key / Alicha Wot — Kombination aus Hähnchendrumsticks und Lamm, mild oder scharf
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Doro Key Wot + Sega Aliche
23.00
Kombination aus scharfem Doro Key Wot und mildem Sega Alicha
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tibs + Kitfo (Spezial)
23.00
Tibs + Kitfo special — Kombination aus Rind/Lamm/Hähnchen Tibs und scharfem Kitfo-Tartar
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tibs, Kitfo & Doro Key Wot (Spezial)
2.00
Tibs, Kitfo & Doro Key Wot special — Kombination aus Tibs, Kitfo-Tartar und scharfem Hähnchen-Wot
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mehaberawi - Blue Nile Special
2.00
Mischung aus verschiedenen Fleisch- und vegetarischen Gerichten (exkl. Tibs & Kitfo)
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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52veggie
scoreSchätzung

Äthiopisches Essen mit begrenzter vegetarischer Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die vegetarischen Optionen stehen nur bei den Vorspeisen. Du kannst Sambusa Misir, Azifa, Ayeb Begomen oder Kürbissuppe wählen. Die Hauptgerichte enthalten Fleisch.

4 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 20

85dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme äthiopische Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Fleischgerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.

17 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Weissenbruchstraat 18, 2596 GJ Den Haag
Zeiten
Mo—
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So17:00–23:00
Kontakt
+32649820747 bluenile.abbay@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluenile-abbay.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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