't Kasteelke
Wapenplaats 19, 8720 Dentergem
Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:45
Belgian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kalte Vorspeisen
Austernpescatarian
Oesters — 6 / 8 / 12 Stück
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Carpaccio
18.00
Mit Rucola, Olivenöl-Pesto, sonnengetrockneten Tomaten und Parmesanspänen
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Räucherlachspescatarian
18.00
Gerookte zalm — Räucherlachs mit klassischer Garnitur
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen-Cocktailpescatarian
18.00
Garnalencocktail — Garnelen-Cocktail nach traditioneller Art
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gentner Schinken mit Melone
19.00
Gandaham met meloen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Warme Vorspeisen
Käsekrokettenvegetarian
15.00
Kaaskroketjes — 2 Käsekroketten mit Parmesanspänen
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Garnelenkrokettenpescatarian
19.00
Garnaalkroketjes — 2 Garnelenkroketten mit handgepelten Garnelen
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Duo Käse und Garnelenpescatarian
16.00
Duo kaas en garnaal
Schätzung≈ 420 kcal26 g Kohlenhydrate
Escargots
14.00
Escargots met lookbotersaus — Mit Knoblauchbutter-Sauce
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampipescatarian
19.00
Hausart / Curry / Ricard-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratene Gänseleber
22.00
Gebakken ganzenlever
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel
17.00
Kikkerbilletjes — Maison / Knoblauchbutter / Knoblauchrahm
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jakobsmuschelnpescatarian
24.00
Coquilles met selderpuree en mousselinesaus — Mit Selleriepurée und Mousseline-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fleischgerichte
Chateaubriand
29.00
Chateaubriand met seizoensgroentjes en frietjes — Mit Saisongemüse und Pommes. Natur, Béarnaise, Champignon- oder Pfefferrahmsauce
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Steak
27.00
Steak met gemengde salade en verse frietjes — Mit gemischtem Salat und frischen Pommes. Natur, Béarnaise, Champignon- oder Pfefferrahmsauce
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Steak Rossini
32.00
Steak Rossine — Steak mit Foie Gras
Schätzung≈ 1100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entre côte (350 Gramm)
27.00
Entre côte (350 gram) — Mit Bratbutter
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bicky Burger "Kasteelke"
20.00
Bicky burger "Kasteelke" met frietjes en groentjes — Angus Beefburger mit Pommes und Gemüse
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Cheese Burger
20.00
Cheese burger met frietjes en groentjes — Angus Beefburger mit Pommes und Gemüse
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Haus-Rippchen
20.00
Ribbekes van het huis — Serviert mit Salat, Pommes und Kräuterbutter
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Steak Tartare
24.00
Huisbereide steak tartare — Charolais
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinebacken
27.00
Varkenswangetjes op grootmoeders wijze — Nach Großmutters Art
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Côte à l'os
54.00
Côte à los — Für 2 Personen - Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenbrust
29.00
Eendenborst met sinaasappelsaus — Mit Orangensauce
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammrücken
34.00
Lamskroontje — Mit Rotweinsauce und Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsbries
36.00
Kalfzwezerikken — Mit Senfsauce und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Fischerplattepescatarian
24.00
Vissersbordje — Mit Pesto-Puree und Chablis-Rahmsauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillte Gambaspescatarian
34.00
Gegrilde gamba's met verse tartaar — Mit frischer Tartarsauce
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Gambaspescatarian
34.00
Gegrilde gamba's in de lookboter — In Knoblauchbutter
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljaufiletpescatarian
27.00
Kabeljauwhaasje met preiroomsaus — Mit Lauchrahmsauce
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Seezungepescatarian
Gebakken zeetong — Tagespreis
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Aalpescatarian
32.00
Paling — In Rahm / Grün / Provençale
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Tagesempfehlungvegetarian
Vegetarische dagsuggestie — Tagespreis
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Salate
Tomate mit Garnelenpescatarian
34.00
Tomaat garnaal (2 stuks) — 2 Stück
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ziegenkäsesalatvegetarian
18.00
Salade geitenkaas met broodcroutons — Mit Brotcroûtons
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi-Salatpescatarian
19.00
Salade scampi met jonagold — Mit Jonagold-Apfel
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salat mit handgepelten Garnelenpescatarian
24.00
Salade met handgepelde garnalen
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen
19.00
Salade gebakken kippenreepjes
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pastas
Pasta Pestovegetarian
18.00
Pasta pesto met virgin olijfolie & parmezaanschilfers — Mit nativem Olivenöl & Parmesan-Spänen
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Lasagne Bolognaise
14.00
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognaise
14.00
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kinderecke
Hähnchen-Nuggets
12.00
Kipnuggets — Serviert mit einer Portion frischen Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Frikandel
12.00
Serviert mit einer Portion frischen Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Tomatensauce
14.00
Balletjes in tomatensaus — Serviert mit einer Portion frischen Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Kindersteak
14.00
Serviert mit einer Portion frischen Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Nachspeisen
Schokoladen-Moelleuxvegetarian
9.00
Moelleux van chocolade — Mit hausgemachtem Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Sabayonvegetarian
9.00
Sabayon met rode vruchten en vanilleroomijs — Mit roten Früchten und Vanilleeis
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
Dame Blanchevegetarian
9.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Brésiliennevegetarian
9.00
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Früchtecoupévegan, vegetarian
9.00
Coupe vers fruit
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Crème Brûlée
8.00
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Warmer Apfelkuchen
8.00
Warme appeltaart
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Copa Nata Nueces
9.00
Honigeis mit karamellisierten Nüssen
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Kinder-Eis
5.00
Kinderijsje
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Tageslunch
Tageslunch
24.00
Daglunch — Suppe oder Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Menü ‘Kasteelke’
Menu ‘Kasteelke’
69.00
Aperitif und Amuse-Bouche, Rindercarpaccio oder Räucherlachs mit Beilage
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40
Côté à l'os Menü
Côté à l'os Menü
64.00
Côté à l'os menu — Vorspeise nach Wahl des Chefs, Côté à l'os mit Saisongemüse, Pommes frites, Béarnaise-Sauce, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
HEILIGABEND
Heiligabend
79.00
KERSTAVOND — Reguläre Getränke und Weine bis zum Kaffee inkl. Empfang mit Bubbles und Amuse-Bouche. Wildpastete
Schätzung≈ 2200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
WEIHNACHTSFEST
Erster Weihnachtstag
69.00
KERSTDAG — Reguläre Getränke und Weine bis zum Kaffee inkl. Empfang mit Bubbles und Amuse-Bouche. Wildpastete
Schätzung≈ 2000 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
SILVESTER
Silvester
130.00
OUDEJAARSAVOND — Reguläre Getränke und Weine bis 03:00 Uhr inkl. Empfang mit Bubbles und Amuse-Bouche
Schätzung≈ 2500 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Halber Baby-Hummer Belle-Vue
Halve babykreeft Belle-Vue
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Belgische Chicoréesuppe
Soepje van Belgisch witloof met snippers van Noorse gerookte zalm — mit norwegischem Räucherlachs
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kabeljau-Lende
Kabeljauwhaasje met risotto en hollandaisesaus — mit Risotto und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Filet pur von belgischem Blau-Weiß
Filet pur van Belgisch Blauw-Wit, lichte roomsaus, warme garnituur en kroketjes — leichte Sahnesauce, warme Beilage und Kroketten
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Neujahrsdessert
Nieuwjaarsdessert
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
NEUJAHRSTAG
NEUJAHRSTAG
79.00
NIEUWJAARSDAG — Reguläre Getränke und ausgewählte Weine bis zum Kaffee inbegriffen. Empfang mit Bubble und Vorspeise
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 21
Stimmt diese Karte noch?
40veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Pasta Pesto oder eine vegetarische Tagesempfehlung wählen. Als Vorspeisen gibt es Käsekroketten und einen Ziegenkäsesalat. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.
9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 66
75dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme belgische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.
31 diabetesfreundlich · 66 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Wapenplaats 19, 8720 Dentergem
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:45–15:30Do11:45–15:30Fr11:45–15:30, 18:30–21:30Sa11:45–15:30, 18:30–21:30So11:45–17:00
- Kontakt
- +32475611252 kasteelke.wakken@outlook.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteelke-wakken.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %