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Landgasthof Zur Linde - Dessau-Roßlau, Hauptstraße

Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und kleine Gerichte
Ragout fin
7.15
mit Käse überbacken, dazu Toast
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Monsieur Croque
3.70
Croque Monsieur — Toast mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Spiegelei
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Toast „Hawaii“
3.70
Toast Hawaii — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Currywurst mit Pommes
Currywurst with fries
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Strammer Max
mit 2 Spiegeleiern
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrate
Bruschettavegetarian
Tomaten, Zwiebeln mit Knoblauch auf geröstete Baguettescheiben
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Salate
Kleiner Salattellervegetarian
7.15
Small seasonal salad — knackig frischer Salat der Saison, frischen Gemüse und pikantem Dressing
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salatteller „Nach Art des Chefs“
7.15
Chef's special salad — knackig frischer Salat der Saison mit Schinken- und Käsestreifen, Tomate, Gurke, gekochtem Ei mit pikantem Dressing, dazu Birnen- und Wildpreiselbeeren, Toast
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Salatteller „Zur Linde“
3.70
Linde salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen, Pfirsichgondeln mit Wildpreiselbeeren, Toast
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Suppen
Soljanka
7.00
Solyanka — mit Sahne, Zitrone und Toast
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Gulaschsuppe
8.00
Goulash soup — mit Toast
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Tomatensuppevegetarian
7.00
Tomato soup — mit Sahne, Croutons und Toast
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Kindergerichte
„Piratenteller“vegetarian
Kids pasta with tomato sauce — Nudeln und Tomatensoße
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zwergenschnitzel
Kids schnitzel with fries — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarisches
Champignonspätzlevegetarian
3.70
Mushroom Spätzle — mit Käse überbacken
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sahnegurkevegetarian
7.00
Creamed cucumber with mushrooms — mit Champignons dazu wahlweise Reis oder Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pilzragoutvegetarian
7.00
Mushroom ragout in potatoes — in gebackenen Kartoffelhälften dazu Salat der Saison
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Omelettvegetarian
3.70
Omelette — wahlweise mit Champignons, Tomaten, Paprika, Schinken oder Käse
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch
Lachsfilet in Honig-Senfrahmpescatarian
15.00
Salmon fillet in honey mustard cream — mit glasierten Möhren und Petersilienkartoffeln, dazu Salat der Saison
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Seelachsfilets auf Salatpescatarian
Fried cod fillets on salad — an einer Duxelles aus Tomaten, Zwiebeln und Pilzen dazu Sesamkartoffeln aus Topf und Pfanne
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Main Courses
Putenbrust im Kokosmantel
Coconut turkey breast with curry cream — auf Curryrahm mit frischen Früchten dazu Butterreis
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Sülze mit Bratkartoffeln
Sülze with fried potatoes — dazu Remouladensoße und Salat der Saison
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Deftiges Bauernfrühstück
Farmer's breakfast — mit sauren Gürkchen
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinesteak „au four“
7.15
Pork steak au four — mit Pommes und Salat der Saison
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
„Stallbursche“
Pork steak with dark beer sauce — Schweinesteak auf Dunkelbiersoße mit geschmorten Prinzessböhnchen, Kartoffelspalten und Salat
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel nach „Hamburger Art“
Hamburg style schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat oder auf Brot
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Anhaltiner Krüstchen
Schweineschnitzel auf gebackenen Kartoffelspalten dazu Champignonrahmsoße, Spiegelei und Salat
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schusterpfanne
aus Bratkartoffeln, Champignons, Bohnen, Hackfleisch, gebratenen Speck, Grillwürstchen und Spiegelei
Schätzung≈ 950 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Böhmisches Schnitzel
Bohemian schnitzel — mit Senfkruste, gebratenen Zwiebeln und Schinken, dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Leber vom Schwein
Pork liver — auf Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rodlebener Bauerntopf
7.15
Rodleben farmer's pot — Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Kaisergemüse dazu Champignonrahmsoße und Salat
Schätzung≈ 740 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Hexenkessel“ feurig in der Pfanne
Hexenkessel — Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Weißwein und Rote Bohnen, dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
„Gärtnerin“
Gärtnerin vegetable mix — geschmortes Gemüse, Schwarzwurzeln, Prinzessböhnchen, Paprika und Gemüse der Saison in der Pfanne, wahlweise mit gebratenem Seelachs oder Hähnchenbrust, dazu Kroketten
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Eis und Desserts
Apfelstrudel
Apple strudel — mit Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33
Kirscheisbecher
Cherry ice cream sundae — Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Rotweinkirschen
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoeisbecher
Chocolate ice cream sundae — Schokoeis mit Schlagsahne und Schokosoße
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Eisbecher „Zur Linde“
Linde ice cream sundae — Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis mit Schlagsahne und frischen Früchten
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44
Eiskaffee
Iced coffee — gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Eisschokolade
Iced chocolate — gekühlter Milchkakao mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Schwedeneisbecher
Swedish ice cream sundae — mit Vanilleeis, Schlagsahne, Apfelmus und einem Schuss Eierlikör
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30

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61veggie
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Vegetarische Optionen in Dessau-Roßlau

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Champignonspätzle und Sahnegurke. Zudem stehen Pilzragout in gebackenen Kartoffelhälften oder ein Omelett zur Wahl. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schweinesteak.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

74dia
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Proteinreiche Hauptgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleischgerichte mit moderaten Kohlenhydratwerten. Salate und Omelette sind gute Optionen.

14 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau
Zeiten
Mo17:00–22:00
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
Sogeschlossen
Feiertags 17.00 - 22.00 Uhr
Kontakt
+03490166960 hannemann-rodleben@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pension-linde-dessau-rosslau.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 92 %

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