Landgasthof Zur Linde - Dessau-Roßlau, Hauptstraße

Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und kleine Gerichte

Ragout fin

7.15

mit Käse überbacken, dazu Toast

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Monsieur Croque

3.70

Croque Monsieur — Toast mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Spiegelei

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate

Toast „Hawaii“

3.70

Toast Hawaii — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Currywurst mit Pommes

Currywurst with fries

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Strammer Max

mit 2 Spiegeleiern

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrate

Bruschettavegetarian

Tomaten, Zwiebeln mit Knoblauch auf geröstete Baguettescheiben

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Salate

Kleiner Salattellervegetarian

7.15

Small seasonal salad — knackig frischer Salat der Saison, frischen Gemüse und pikantem Dressing

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Großer Salatteller „Nach Art des Chefs“

7.15

Chef's special salad — knackig frischer Salat der Saison mit Schinken- und Käsestreifen, Tomate, Gurke, gekochtem Ei mit pikantem Dressing, dazu Birnen- und Wildpreiselbeeren, Toast

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Salatteller „Zur Linde“

3.70

Linde salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen, Pfirsichgondeln mit Wildpreiselbeeren, Toast

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Suppen

Soljanka

7.00

Solyanka — mit Sahne, Zitrone und Toast

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Gulaschsuppe

8.00

Goulash soup — mit Toast

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Tomatensuppevegetarian

7.00

Tomato soup — mit Sahne, Croutons und Toast

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

Kindergerichte

„Piratenteller“vegetarian

Kids pasta with tomato sauce — Nudeln und Tomatensoße

Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Zwergenschnitzel

Kids schnitzel with fries — mit Pommes und Salat

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vegetarisches

Champignonspätzlevegetarian

3.70

Mushroom Spätzle — mit Käse überbacken

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sahnegurkevegetarian

7.00

Creamed cucumber with mushrooms — mit Champignons dazu wahlweise Reis oder Petersilienkartoffeln

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pilzragoutvegetarian

7.00

Mushroom ragout in potatoes — in gebackenen Kartoffelhälften dazu Salat der Saison

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Omelettvegetarian

3.70

Omelette — wahlweise mit Champignons, Tomaten, Paprika, Schinken oder Käse

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fisch

Lachsfilet in Honig-Senfrahmpescatarian

15.00

Salmon fillet in honey mustard cream — mit glasierten Möhren und Petersilienkartoffeln, dazu Salat der Saison

Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebratene Seelachsfilets auf Salatpescatarian

Fried cod fillets on salad — an einer Duxelles aus Tomaten, Zwiebeln und Pilzen dazu Sesamkartoffeln aus Topf und Pfanne

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Main Courses

Putenbrust im Kokosmantel

Coconut turkey breast with curry cream — auf Curryrahm mit frischen Früchten dazu Butterreis

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Sülze mit Bratkartoffeln

Sülze with fried potatoes — dazu Remouladensoße und Salat der Saison

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Deftiges Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — mit sauren Gürkchen

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schweinesteak „au four“

7.15

Pork steak au four — mit Pommes und Salat der Saison

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

„Stallbursche“

Pork steak with dark beer sauce — Schweinesteak auf Dunkelbiersoße mit geschmorten Prinzessböhnchen, Kartoffelspalten und Salat

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schnitzel nach „Hamburger Art“

Hamburg style schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat oder auf Brot

Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Anhaltiner Krüstchen

Schweineschnitzel auf gebackenen Kartoffelspalten dazu Champignonrahmsoße, Spiegelei und Salat

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Schusterpfanne

aus Bratkartoffeln, Champignons, Bohnen, Hackfleisch, gebratenen Speck, Grillwürstchen und Spiegelei

Schätzung≈ 950 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Böhmisches Schnitzel

Bohemian schnitzel — mit Senfkruste, gebratenen Zwiebeln und Schinken, dazu Bratkartoffeln

Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Leber vom Schwein

Pork liver — auf Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln und Salat

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rodlebener Bauerntopf

7.15

Rodleben farmer's pot — Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Kaisergemüse dazu Champignonrahmsoße und Salat

Schätzung≈ 740 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

„Hexenkessel“ feurig in der Pfanne

Hexenkessel — Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Weißwein und Rote Bohnen, dazu Bratkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

„Gärtnerin“

Gärtnerin vegetable mix — geschmortes Gemüse, Schwarzwurzeln, Prinzessböhnchen, Paprika und Gemüse der Saison in der Pfanne, wahlweise mit gebratenem Seelachs oder Hähnchenbrust, dazu Kroketten

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 89

Eis und Desserts

Apfelstrudel

Apple strudel — mit Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33

Kirscheisbecher

Cherry ice cream sundae — Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Rotweinkirschen

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

Schokoeisbecher

Chocolate ice cream sundae — Schokoeis mit Schlagsahne und Schokosoße

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

Eisbecher „Zur Linde“

Linde ice cream sundae — Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis mit Schlagsahne und frischen Früchten

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44

Eiskaffee

Iced coffee — gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Eisschokolade

Iced chocolate — gekühlter Milchkakao mit Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Schwedeneisbecher

Swedish ice cream sundae — mit Vanilleeis, Schlagsahne, Apfelmus und einem Schuss Eierlikör

Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30

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Praktisches

Adresse: Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +493490166960
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pension-linde-dessau-rosslau.de/

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