Central Kitchen - Deventer, Proosdijpassage
Proosdijpassage 11, 7411 KZ Deventer
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Poké Bowls
Stel je eigen poké Bowl samen
7.95
Custom Poke Bowl — Kies een basis, je favorite proteïne, mix-ins, dressing en topping (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Poké Bowl Zalm Teriyaki
14.95
Salmon Teriyaki Poke Bowl — Sushi rijst met daarop blokjes gemarineerde zalm, avocado, komkommer, Edamame en tobiko. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Poké Bowl Tuna Classic
14.95
Tuna Classic Poke Bowl — Sushi rijst met daarop blokjes gemarineerde Tonijn, Lente ui, komkommer, Edamame en sesam. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Poké Bowl Chili Chicken
14.95
Chili Chicken Poke Bowl — Sushi rijst met daarop gefrituurde kipstukjes, lente ui, komkommer, edamame, mango, avocado, sriracha mayo. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Poké Bowl Vegetarischvegetarian
14.95
Vegetarian Poke Bowl — Sushi rijst met daarop blokjes gemarineerde avocado, komkommer, edamame, mais, lente ui en mango. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate
Poke Bowl Ebi Fry
14.95
Ebi Fry Poke Bowl — Sushi rijst met daarop gefrituurde garnaal, lente ui, komkommer, edamame, avocado, sriracha mayo. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Poke Bowl Crispy Pork
14.95
Crispy Pork Poke Bowl — Sushi rijst met daarop krokant gebakken buikspek, avocado, komkommer, edamame, lente ui en teriyaki mayo. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Poke Bowl Vegetarische Tofu Katsuvegetarian
14.95
Vegetarian Tofu Katsu Poke Bowl — Sushi rijst met daarop Gefrituurde Katsu, avocado, komkommer, edamame, mais, lente, mango, rode biet en japanse mayonaise. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Poke Bowl "Garlic soy Chicken"
14.95
Garlic Soy Chicken Poke Bowl — Sushi rijst met daarop gemarineerde kip stukjes, Lente ui, komkommer, Edamame, Zoet zure rode ui, sesam en gekruide aardappel chips. (incl Poke saus en stokjes)
Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sushi
sushi taco zalm
4.50
Salmon Sushi Taco — krokante wonton taco gevuld met sushi rijst, gemarineerde zalm teriyaki, lente ui, komkommer, edamame en tobiko.
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Sushi Taco Spicy Tuna
4.50
Spicy Tuna Sushi Taco — krokante wonton taco gevuld met sushi rijst, edamame, komkommer, lente ui, pittige tonijn tartaar en tobiko.
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Handroll Tonijn
6.95
Tuna Handroll — Tonijn, avocado, komkommer en masago
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Handroll Zalm
6.95
Salmon Handroll — Zalm, avocado, komkommer en masago
Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
2 stuks nigiri zalm
4.95
Salmon Nigiri
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
2 stuks nigiri tonijn
5.95
Tuna Nigiri
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
6 stuks hosomaki zalm
4.95
Salmon Hosomaki
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
6 stuks hosomaki tonijn
4.95
Tuna Hosomaki
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
6 stuks hosomaki komkommervegetarian
4.95
Cucumber Hosomaki
Schätzung≈ 130 kcal24 g Kohlenhydrate
6 stuks hosomaki avocadovegetarian
4.95
Avocado Hosomaki
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Sashimi
Zalm sashimi
7.50
Salmon Sashimi — Dun gesneden rauwe vis 6 plakjes
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tonijn sashimi
9.95
Tuna Sashimi — Dun gesneden rauwe tonijn 6 plakjes (DAG PRIJS)
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zalm Tataki
13.50
Salmon Tataki — Licht gegrilde en dun gesneden rauwe zalm met Japanse mayonaise. gember en lente ui
Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tonijn Tataki
15.95
Tuna Tataki — Licht gerilde en dun gesneden rauwe tonijn met Japanse mayonaise. gember en lente ui
Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mixed Sashimi Zalm en Tonijn
19.50
Mixed Sashimi — Een mix van dun gesneden rauwe zalm, tonijn, tataki tonijn, en tataki Zalm.
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sushi Boxen
58 stuks Kazoku Box ( 4 á 5 personen)
69.00
Kazoku Sushi Box — Deze box bestaat uit: 24 stuks Chefs Choice, 8 stuks Nigiri Sushi, Signature roll á 8 stuks, Ebi Fry Roll á 8 stuks en een Tempura roll á 10 stuks. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 3200 kcal380 g Kohlenhydrateschwer 33
40 stuks Signature Box
57.00
Signature Sushi Box — 32 stuks Signature Rolls en Ebi Fry Rolls en 8 nigiri sushi. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 2200 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 33
32 Stuks Central Kitchen Box
35.50
Central Kitchen Sushi Box — 24 stuks Chefs Choice en een Signature Roll (8 stuks) naar keuze. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 1600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 35
12 stuks Zalm Sushi
14.50
Salmon Sushi Box — 3 st nigiri zalm en 9 stuks inside out sushi. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
18 stuks Ichiro Box
20.50
Ichiro Sushi Box — 4 stuks green ebi roll, 14 stuks chefs choice rolls. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
20 stuks dinner deal
30.50
Dinner Deal Sushi Box — Stel je eigen DINNER DEAL samen. Kies een 12 stuks sushi box, een Signature Roll of Ebi Fry Roll en een warme snack. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes voor 2 personen)
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
12 stuks California Box
14.50
California Sushi Box — Bestaat uit 4 stuks zalm avocado ura maki rolls, 4 stuks tonijn avocado ura maki rolls en 4 stuks krab avocado ura maki rolls. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
12 stuks Chefs Choice Box
14.50
Chefs Choice Sushi Box — Verschillende inside out sushi met onder andere zalm, tonijn en krab (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
12 stuks Glutenvrije Sushi Boxgluten_free
16.00
Gluten-Free Sushi Box — 12 stuks verschillende inside out rolls. (incl wasabi, gember, Glutenvrije soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 500 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
12 stuks Vegetarische Sushi Boxvegetarian
14.50
Vegetarian Sushi Box — 12 stuks verschillende soorten sushi. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
12 stuks Ebi Fry Box
17.95
Ebi Fry Sushi Box — 4 stuks Spicy Tuna Ebi Rolls, 4 stuks Zalm tartaar ebi rolls en 4 stuks Crispy Ebi rolls. (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Bento Box
Bento Box
14.95
japanse box gevuld met verschillende gerechten: 4 st crispy ebi roll, sushi rijst, zalm tartaar, zoet zure komkommer, zoet zure rode ui, edamame, ebi fry en tatsuta. incl wasbi, gember en soyasaus
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
10 stuks Kodomo Kids Box
10.50
Kodomo Kids Sushi Box — Speciaal geselecteerde sushi door Roos. 2 nigiri zalm, 2 st Crispy Ebi, 3 st komkommer hoso maki en 3 st zalm hosomaki ( 10 stuks totaal) (incl wasabi, gember, soja saus en stokjes)
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ramen Noodle Soup
Tonkotsu Ramen
16.50
Ramen noodles, Kip en varkensbouillon, chashu pork, ei, paksoi, peultjes, paddenstoelen, tauge en lente ui
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Teriyaki Miso Ramen
16.50
Ramen noodles, kippenbouillon, miso, teriyaki kip, ei, paksoi, peultjes, paddenstoelen, peultjes, tauge en lente ui
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Mushroom Soja Ramenvegetarian
16.50
Ramen noodles, paddenstoelen soja boullion, ei, paksoi, peultjes, bamboe, paprika, baby mais, paddenstoelen, tauge en lente ui
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Spicy Chicken Ramen
16.50
Ramen noodles, pittige miso kippenbouillon, kimchi, gegrilde kip, ei, paksoi, paddenstoelen, peultjes, tauge en lente ui
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Ebi Fry Rolls
Crispy Ebi Roll
8.45
Inside: gefrituurde garnaal met Japanse mayonaise. Outside:sesam mix Inside: krab en gefrituurde garnaal. Out side: avocado
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Zalm Tartaar Ebi Roll
8.45
Salmon Tartare Ebi Roll — Gefrituurde garnaal rol met een topping van zalm tartaar
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Signature Rolls
Blue Ocean Roll
8.45
Inside: krab salade. Outside: zalm, tonijn en avocado.
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Chicken Roll
8.45
Inside: gefrituurde kip, massago en komkommer. Outside: mango
Schätzung≈ 390 kcal34 g Kohlenhydrate
Tuna Poke Roll
8.45
Inside: pittige tonijn, lente ui. Outside: dun gesneden gebrande tonijn
Schätzung≈ 290 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Zalm Tataki Roll
8.45
Salmon Tataki Roll — Inside: Zalm, komkommer en avocado. Outside: licht geschoeide zalm
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tempura rolls
Avocado prawns temp roll
8.00
Avocado Prawn Tempura Roll — In tempura gefrituurde futo maki met avocado en garnaal
Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate
Chicken mango temp roll
8.00
Chicken Mango Tempura Roll — In tempura gefrituurde futo maki met kippendij en mango
Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydrate
Greens temp roll (vega)vegetarian
8.00
Greens Tempura Roll — In tempura gefrituurde futo maki met verschillende groentes (vegetarisch)
Schätzung≈ 360 kcal34 g Kohlenhydrate
Terriyaki zalm temp roll
8.00
Teriyaki Salmon Tempura Roll — In tempura gefrituurde futo maki met in terriyaki gemarineerde zalm en komkommer
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Sushi Boot
Sushi Boot 50 stuks
80.00
Sushi Boat 50pcs — Signature rolls, ebi fry rolls, California rolls en nigiri sushi. Prijs is excl. € 50,- borg.
Schätzung≈ 3200 kcal350 g Kohlenhydrateschwer 33
Sushi Boot 80 stuks
128.00
Sushi Boat 80pcs — Signature rolls, ebi fry rolls, California rolls en nigiri sushi. Prijs is excl. € 50,- borg.
Schätzung≈ 4000 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 27
Sushi Boot 100 stuks
160.00
Sushi Boat 100pcs
Schätzung≈ 4000 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 27
Warme gerechten
Tatsuta
7.95
Tatsuta Chicken — 6 stuks gefrituurde kippendij gemarineerd in terriyaki. Geserveerd met teriyaki mayonaise
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gyoza
7.95
6 stuks gefrituurde kip pasteitjes met gyoza saus
Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kleine Loempia'svegetarian
7.95
Vegetable Spring Rolls — 6 st filodeeg hapjes gevuld met groenten (vega)
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Soya bonenvegan
4.95
Soya Beans — Kort geblancheerde boontjes met maldon zout
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Ebi fry
7.95
6 stuks in panko gefrituurde garnalen met spicy mayonaise
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Miso Soupvegan
5.95
Miso boullion met tofu, zeewier en lente ui
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Yakitori kipspiesjes
9.50
Yakitori Chicken Skewers — 7 st gemarineerde kipspiesjes met sesam en lente ui.
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Extras
Teriyaki mayonaise
1.95
Teriyaki Mayonnaise
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Japanse Mayonaise
1.95
Japanese Mayonnaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy mayonaise
1.95
Spicy Mayonnaise
Schätzung≈ 105 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fles soya saus
4.50
Soya Sauce — 150 ml
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grote fles soya saus less salt
5.00
Soya Sauce Low Salt — 150 ml
Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wasabi
0.25
Schätzung≈ 10 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gember
0.25
Ginger
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Soya saus
0.50
Soya Sauce — 30 ml
Schätzung≈ 16 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chop sticks
0.25
Chopsticks — 1 set
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wakame saladevegan
3.95
Wakame Salad — Gemarineerd met soya en sesam
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bakery
Cheese cake
3.50
Cheesecake — De cheesecake is fris en licht en bereid met een basis van crumble met kaneel. Deze is bedekt met een laag cheesecake gemaakt volgens authentiek recept
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
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Praktisches
- Adresse
- Proosdijpassage 11, 7411 KZ Deventer
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:00–21:00Do11:00–21:00Fr11:00–21:00Sa11:00–21:00So14:00–20:00
- Kontakt
- +32570567927 info@centralkitchen.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centralkitchen.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %
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